nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
+ M" J6 L# e8 o0 P) s# |3 _* u* p我这次做的是用了! d: g! [* m$ P3 V
一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克
+ H. I3 R9 I9 l8 z" |9 Y做法：
. u9 j4 B* g& v2 u9 x7 K1蛋黄加糖打发均匀
0 N$ K5 O( x1 j- u7 ~3 b9 a2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌( D. c3 {2 j3 U# r1 [
3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，! z. R; |: ^/ [$ ?: y/ d9 A
直到把油和醋添加完
3 \; T! Z' X6 D9 z- Y5 }; |. b% a9 O: X6 }! O

# p% P; b2 i% P
, U) I9 G/ J. y" P* G4 P) j/ A8 I) k2 Z. B# A# A
! ], A* o) z6 t5 K- B- N
醋我家摄影师没给照上
7 S* M. e* I, N
$ Z8 v: I! i# k* v( c# k5 X; K+ J# n, p
1 n, w% I- K3 c; f

4 G, q" ?: b$ D( V+ j浓稠加一点醋9 |6 |& L/ P! G
继续搅拌
$ g4 N7 b* v  J/ o% g6 c4 s( W* b: l+ l
* v4 L6 R' \0 O7 ^) k7 k
2 X6 ?2 ^( _; }$ K" P) F& o* D- S7 |) H
继续加油，碗小了，换个大碗
8 S- r$ f. }, g* ?% o  i% R. Y. d2 ~2 d; Q
% I5 G, |- E2 c: d
5 M4 M+ Y! i! C  e

1 L1 D# W& P% P0 Q' Q! S

颖澜澜

学习了，改天也试试

小猴精姗姗

哎，搞了半天是酱
" V- i+ s8 l7 M% v, h7 Y

路博文

你好强啊

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
6 }- |2 o) S& t" w& M* y5 x我这次做的是用了
4 f! C6 X; t- F7 N& {5 h一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

solo_dancer

这个我也打过
+ |" t4 f. Y8 f6 A5 S" ~4 z超级简单7 ?2 [- f5 L$ X$ c) u* m: B
就是浪费时间
; s/ `- h( }* Q最后调好糖和醋
3 N3 t: a4 U# a! n; z5 w口味也很好' s; t4 Y& u- F) ]# a
就是量太多了
* L+ }' q0 d# j. E一个鸡蛋慢慢一碗
# p2 X2 e8 ~/ R打好后我很久都不吃蛋黄酱了
. K- I) }) x6 {2 G& v2 c, P想想里面全是油啊8 c( y7 u, t2 |

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子
2 W0 E! O* @9 I
- H* W% @. D9 ~* j5 ^' ^7 {是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

不过现在又开始吃了
! E7 i! f; |" d* v3 f嘿嘿
2 e# c3 Q- n: }' j真是奇怪# O% i( i6 ^- k, L: P0 \: }. Y
那么多油 那么腥的生蛋黄
/ z9 U. i% {- H0 U! n5 c+ Z为啥打好那么好吃呢

huangbin608

帮你顶上去

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

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) o  b/ V& e: m; |- q6 e5 Y' e+ N
; M0 ?+ E1 ^) S0 t6 Z4 a# L手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

小糖果

很美味！！！

麒麒mami

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" }; u6 y2 D) K, y6 x1 G
% q- [6 t- k( @. p亲 你真厉害 会的真多呀

nono_妈咪

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6 g; Z. G; K5 q& I3 C6 ^. Z8 H9 ?3 M9 v$ D
多谢表扬 我要小红花
- X3 r8 U3 c0 ?8 ] 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐  F8 Y9 j2 [. q& R! T  Z

麒麒mami

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1 z+ P  j1 C! u# ^, D. n- k8 n
0 v) Y3 y4 u3 Y那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈