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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:% H ]& W+ K# O7 ?$ u1 m: o3 t
+ z0 B4 [( k5 z制作臊子的材料就这些了
* f2 E3 G% u( z1 t6 T' h- d8 G) Z5 c: t# l) y2 q
西安下锅炒的是红萝卜
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后面的以此下锅了
# p9 ?; S8 I1 X7 U
7 E3 g h! H/ f2 a) K炒好的臊子先盛出来/ o9 M7 ~* t4 `& F
7 P( f, F+ a- I: A% w
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
8 t! G5 {: w) _/ n- p. h; K' H: Q9 C3 w
# o& @) ^: O- E" d最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了$ e6 U" J4 o- c/ r/ c8 j
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