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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!7 t* s! P+ ^/ G0 C. T

" f) b3 X, i6 z先上一碗成品图诱惑下了' b2 Q2 s# c/ S4 D* Z! k

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擀面:
% N# C- v" p: @. z0 A; V0 Y) x1 X7 @* G3 l1 i! D
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净: y- D) B0 F  M; T6 E2 \0 j/ u2 y1 R
; P; r  C% t5 R9 e8 t. p
这个过程喜欢面食的我都知道了吧
  V% X( d9 I: ~4 R: a$ ^- D( n% v$ |

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:: v$ a$ }) I+ n  s5 Y
% J. W0 l  m  L- p
制作臊子的材料就这些了
  y% A! q# r+ m& ]
0 G' H; _; a$ @$ Q2 f- ]西安下锅炒的是红萝卜
3 u) ^* d; i* \  G5 G
$ T+ d7 Q0 h2 u) f# D, ^. `后面的以此下锅了
% K! ~; \  T5 b0 q' S* B0 j* A4 _6 G1 n: K" b
炒好的臊子先盛出来
3 U- S7 o/ Y  K7 X) F+ _
+ @% T- h: W+ B& d2 w* t加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
4 q) q: U" T' @0 J  G1 [9 j1 ^  h0 ]* j) s

8 I" y* k5 s" v* Q# C" V最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了; V1 a8 ?4 e. L' |, a4 n

" [7 s* G" b5 [' t* }2 P/ Q

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, E' R  i- G5 C7 t" `! C" I1 ]7 b8 W再来一次诱惑啊
% H& |7 o/ \9 c

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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2007-09-23 
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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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1995-01-01 
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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 4 b, d: a) J, q' x" ?
你们只能看我可以吃哈哈
1 E6 b- s6 U4 C$ {! Q) X
哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
8  
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2010-07-16 
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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爱心活力豆
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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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爱心活力豆
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2007-10-08 
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长延堡街道
流口水中
葡萄

上初中

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爱心活力豆
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2004-04-02 
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手巧,面擀的好

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爱心活力豆
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2001-05-11 
地区:
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等驾坡街道
问一下专家:臊子里放醋吗

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2010-02-20 
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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
+ |7 b) Z1 l; B; s- N5 X# Y; P7 k6 Z
各种想吃O(∩_∩)O~

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爱心活力豆
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2009-10-12 
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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 ; D+ I/ n8 {' u" I7 W$ q* e; ~
臊子很香

0 g/ j- v1 S& j$ D4 U; C呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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