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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!
% C4 o4 n! V& Y! ?0 N5 f6 z/ E* N: O+ A  X; l) l2 }1 i
先上一碗成品图诱惑下了
) ^! Y8 f2 f+ l

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擀面:! }0 q% g4 R, O$ J8 M  q% ]

4 \6 j! I2 g. t# X挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净0 ]% J1 p- D* P+ ?) s

2 {# t$ O$ J. V* B$ H! E这个过程喜欢面食的我都知道了吧8 l3 I& Y) L/ I) u
6 H! T8 Y% I7 e

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
( q1 T( p6 E/ j3 \$ K1 K7 V4 G" |2 q3 Y1 D' M
制作臊子的材料就这些了- Q1 b8 H$ T2 Y8 m! Z/ x

# P7 x1 w" ^; C7 T" Q西安下锅炒的是红萝卜- K! P3 P+ M& [

4 z& l6 T! n6 z' M. E后面的以此下锅了5 h' J' E4 Z% X0 p
3 Z  C5 D: p" ~
炒好的臊子先盛出来
( q2 q6 ]  d9 V5 {) r4 N6 x
' ~! C1 G. P0 a加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火6 X7 r2 Z' h! h# o* G
+ D; Y2 H% d8 g- G5 j; b6 B
9 d" o- h  {+ U. l  ~) P8 r% }
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
, ~% N7 W- y* u* F  [7 X7 W4 \$ i/ p3 }( ?8 p$ u

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. B2 ~" W# |7 s& o9 ?再来一次诱惑啊0 T2 d  |7 w6 C

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34
0 ~* @7 d0 R* d' Y! \% M你们只能看我可以吃哈哈

7 g" ]9 s. X6 s& H5 d哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子) ~9 @. T6 w4 x2 x% J- ?
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各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 / G: A1 n9 r- |/ d
臊子很香

- b3 Q1 K9 S- M5 F5 g+ R9 R呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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