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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!6 w  u; V6 l  R+ A

( Y9 ], [$ A+ `; ?) ^4 f- |6 V2 v先上一碗成品图诱惑下了9 w' H, g3 R3 F. Q% q$ A( T0 i- `: @

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擀面:+ z" e* C  N' q$ G; B% {1 E" V
# W; e, s6 k- L8 G5 v2 |- N! M4 K
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净
/ Z' a7 Y, V! c/ D+ ?- h1 ]+ x$ P
这个过程喜欢面食的我都知道了吧
) L; i  M# E% z0 [' k  m% \+ Q7 w0 s+ @* p% c

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:% H  ]& W+ K# O7 ?$ u1 m: o3 t

+ z0 B4 [( k5 z制作臊子的材料就这些了
* f2 E3 G% u( z1 t6 T' h- d8 G) Z5 c: t# l) y2 q
西安下锅炒的是红萝卜
; R8 P" d5 J! n% e  h" r; P# D3 e3 r  X
后面的以此下锅了
# p9 ?; S8 I1 X7 U
7 E3 g  h! H/ f2 a) K炒好的臊子先盛出来/ o9 M7 ~* t4 `& F
7 P( f, F+ a- I: A% w
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
8 t! G5 {: w) _/ n- p. h; K' H: Q9 C3 w

# o& @) ^: O- E" d最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了$ e6 U" J4 o- c/ r/ c8 j

& K3 P7 `% a9 b& `& {) \% f

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再来一次诱惑啊6 g+ w/ z( f/ j3 W, h

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 $ Z* |; u: p& R$ {
你们只能看我可以吃哈哈

) t1 G+ }: R- D: v$ |3 h4 `6 a9 p7 m哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子* ~& O% W, \1 K

* a$ e  _" l/ z8 G" W各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42
: j3 [" ]" z# \$ ^9 |臊子很香
: H% X, V. E* J1 p, [3 J
呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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