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1、包菜洗干净切丝 : _6 Y& G& y. `' ^ S) B
4 L$ ~: n- j; ~# ?: k) V& ^3 K# k2反复撒盐 用手把水捏出来6 J# ]( |; U: ?7 G) X; R4 `7 o
, g, V' \: o# d; J
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/ M. u; B' s# ?8 }. ~! `- h3、放入花椒、红辣椒、鸡精
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4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味; t" O( s3 ]& v' A1 D Z4 L3 k" p }
5、装盘
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