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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
/ Q7 n) e0 A% F' r3 o; a$ ]0 ^6 P; @/ E6 z
昨天卤了一锅卤煮
0 |8 _5 a3 [/ @* x' ~8 s3 r满屋的香
0 ]; @1 e, W$ B4 e$ h( V
; [4 u& Y( |7 l2 r鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
, n# G3 J, K v6 \回来想来想去怎么做; z/ q0 H% \+ X: i( k& E: n
开始想做干锅1 v# N4 j- e( S8 L% r- I
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
- g1 f6 ~2 O s8 j9 ~3 a于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
1 p% ~) ]2 [2 y6 W: U" b* a
* a0 r! n ]' i/ B+ M L4 {# h# ], `5 u) P4 A0 O, @' R9 s1 ]
鸭翅处理干净) b. N: o# v# H% Z( I
( p; H* n( |- h1 z& `) Z; P8 b
- @, c8 |2 m7 S6 @# r" H, g: s下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可2 [6 ~. j1 d4 s: T8 `' W
3 E, m; L: y( O+ o
5 _, }9 Z" L& ]7 s) V% b/ B, w, v: Z
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
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1 V( B% m6 m6 r+ a) Q% I2 m7 n: t+ J8 P* Y7 Z- v# D
豆皮切宽条
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: K) p# i$ ^) x, Z, X6 G$ @4 \& C豆干4 E" c j) u8 Q
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+ w1 z+ j' w# ?% o卤料7 B2 I3 E& N! d9 r
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