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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
! }& r* z0 p, m6 d/ U! V
$ c) d' h* t+ ]9 @& A4 \昨天卤了一锅卤煮; o$ [( P. ?+ L
满屋的香
1 @1 g; e& ^, M9 ]- o
$ c; y" n3 R5 _: U鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
( X: A2 E: h" v* v+ l回来想来想去怎么做  c  [6 n) B! T9 O5 f+ [2 }9 l& I, j
开始想做干锅
: ^* |: g; ]: g4 h: z* r) \但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
5 b3 B# z& O! Z: W, v于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了$ E+ ~! N5 u; i0 F) C: v+ R; Q/ Q

& R" R( m& |" \# v) w: P; b$ D& K& p% ~) ~
鸭翅处理干净7 ?/ R: B3 H7 M: Y% e  M% U$ [

. X2 S/ j0 I: E) Q) m" ~  T$ D" |0 Y
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可; x) p& n  C. }: z

) z  W1 `) K" R  `. a9 V
1 }" O, i0 f' `2 {7 ^, l我的大剪刀用上啦,真是好锋利
4 X9 l; N( a1 R/ H/ s% A# D
3 C$ m5 b+ s1 E8 N3 G3 E
% d( a9 ?$ d5 C# d9 F豆皮切宽条0 N& L% Q5 X5 S4 X; u& v+ @! [4 r2 J4 w

" U# n, z* a% l" ^' a+ `8 t) ~7 Y* r2 m8 ?
豆干
7 Y9 v& I& @- n- e& F( H5 k0 [! p3 H; l1 g
# `0 [0 U; A% r+ T$ H' \( ?: A, Q
葱  姜
' S5 ~0 B2 }7 E8 i# W9 i+ a  A" a9 y% V3 W+ F- p" d) ~

3 J5 f, L, C  T" d0 h卤料
' R/ f" c: }0 t/ v* ^2 e
: p6 c0 U$ b. _* q+ g" F( ~
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑 2 p' O* Y. u0 \  }
: r. n4 z7 B1 D% ~' n, |( o$ h1 B
将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水
' G& Z. d6 S4 @/ R/ l7 J) L3 `0 r& z2 Z4 ?, t7 ^5 N1 \5 s& C# J
4 x# y9 I! x6 Q9 a# K9 i
放入电压力锅,设置好时间,等着就行' A9 ]( h$ x  y, p0 A, G: `
; K& `" O0 g. J9 I

% C  j4 @& t9 D# p" \# L时间到7 K% w- f1 \2 @0 ?
卤好咯
1 ~5 a, l: {# m8 p; [) f8 R: H- h% e; V2 }5 l; r
' j( p3 Y8 n# O7 A8 e; N5 b

9 d( z/ G; D; K7 z0 d: X2 G. i
# Y4 I- [# T% w; p/ h) P( c- B) `
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑 / Q) L4 Y7 v/ S# u6 {# n$ E3 w; H

9 V3 D6 V; m5 w! w& w: u下午从幼儿园接回可可,
! T8 I- _+ @( ^4 ~# b) _, k可可爸晚上应酬没回来
2 A  k: j- n  {7 l就我俩吃饭
# P" F8 ^; d# i! ~我想着可可在幼儿园吃过了
' g9 F( R8 S: m* E3 W6 m回来吃上俩鸭翅就差不多
1 U; h6 {* U, ?7 K) i1 F3 s; i  S所以我也没做饭- U/ K% j/ w8 R- D$ v
就煮了碗方便面& w0 q1 W" S5 i7 E( L, R
结果把可可馋的呀1 J' n' G6 Q1 `5 x4 [5 P

- Z( s5 Q6 h9 t$ r0 ^' C看这架势,准备开动
( N( p. A: R3 F3 D/ {# _0 n" j( x  e' h) g) K& ?

1 S1 B: n& b1 x4 u3 n
0 R" O9 H8 A) Q  C. {- X, S+ q
. K& W2 G: G0 M, `4 h2 {: m: e这吃相,是在幼儿园没吃吧+ D! X1 P/ r' D$ g9 ~3 D
( {2 z9 r' a* b6 E1 r$ Z5 \4 b

9 F7 {1 x( `7 \5 W3 K! b4 ~& H7 U2 D: d0 z3 k6 k" Q
% \( o8 Y; S# m2 u, {

$ g# p# n1 G2 p( x& S3 \8 \' W" r; x
# A/ J5 `+ f: V) W
, C9 }, `7 b2 M* m

* [  B; q. S# M* t2 U: o2 w/ m' x  Z- W) \' A) `; m

; F( b. x. w0 x% {7 z; |& \
' k# D9 s* v6 x% z5 F4 ^+ _! c- _0 s6 P4 F0 A& M
/ a! t' B! }; s; K

$ k8 t0 a, {- \" Y% i! f, M: D5 Q( \

" @* u4 c5 k! r) R9 Y) i
9 K% U, w; R9 D: {. o吃干喝净
! v* b$ `8 M6 K+ ]3 e6 @! j# a* c
) W2 s4 b% F2 q

2 I: K6 ^  d. P
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅
4 _' c1 Q  X4 q8 t8 G# U2 t6 Q然后坐沙发上喊0 g0 t* r! ]' ?! X
妈妈,I  want  a pear.
* e3 P' ?. }2 a8 c. E+ I. n; n呵,小子还不错吗,哈哈: f4 v! c# ^) T. e) n# O# r& R
9 W* T" u* O1 r/ x" i. y) E
给削了个梨
- c% ~0 l( }% X1 U- P; C5 ^8 o3 Z' G0 }8 F$ J" o' d8 Y! J/ s5 r

) l- {- ?) N" n5 t; M. x# k翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>: x  O$ O. [) {8 v8 z

' c9 ]! j# X- n& L& U& X% b! U' \: F, O7 g* T

- ?& B4 S8 @4 E  `1 t$ j# {. _- l6 p4 P
6 @9 d5 P6 @1 [" D' P5 |9 g0 ^) p不要太开心哈% F4 E. ^5 I" E8 Y$ z  o* L
* {) x! X5 p4 ^. v0 ~! d) W

点评

三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09
桂

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太过瘾了
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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

初中毕业

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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帮顶了) \  d  @" `; N2 @) H8 ^/ m

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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!
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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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2011-05-27 
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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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要卤多久啊
馨馨妈

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2008-12-04 
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅
& z5 q% I7 L/ X% q& P然后坐沙发上喊
, d% W) Q7 P/ F, v* ^: X妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
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学习了

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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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