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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
# Z1 b; d, X3 `, i* w8 Q( O  u7 N  H: h! Y4 _
昨天卤了一锅卤煮% @5 I; Z4 b1 n& I; f4 q
满屋的香
4 _% c( A% {+ V0 _6 a4 f+ Y- g2 `
) ^6 b0 l: n( Y- s( b4 ]0 x鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
3 {. p% I# U" q& y0 Y回来想来想去怎么做/ _4 x3 ?+ W: ?) u9 B
开始想做干锅
, J3 r: A: B/ v, m但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
; y0 J  H$ R- _8 K于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了1 w7 P# ]4 s2 k8 j- E
$ Q! T( G  [$ M# C3 h9 U

7 x9 D9 B) ?5 I" o: W1 n鸭翅处理干净
. c0 a+ c' T: K' \5 }# U% s, o
/ ?7 V+ ]# G! G: ]8 |+ O) m6 `5 Y. g
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可
( d4 Q" j; a# b5 N. T7 L2 s. {# f; V( D* t8 X- Q! N, K+ w

8 j3 b" y9 Y- ?) M: m  F  V+ E' |我的大剪刀用上啦,真是好锋利
+ p. _! q* x4 z5 @# v5 Z! ?( {0 q+ ^6 w' Z

- y, f( g, G% v" p5 b2 w& i& Y$ b豆皮切宽条$ v1 O; K! P& ]6 u) {

4 u6 ?4 [# q" \" C' L1 _8 {' w4 c$ i
" v$ M) [5 o( E" l& G  H* n豆干
* M/ F: M- _: e5 |& G
) ]1 S. R+ W2 b. M% T- e0 B: r& }
0 i5 f. @6 ?) ]葱  姜: u7 n6 s# Y# q+ O0 F9 H# I6 ~
/ h4 }, L% L. d) W
+ h' Z, X5 n/ g# H, O
卤料
2 I; Z$ R! n# u- E, \: N  c2 `+ w3 ^2 O( w' G/ u# ?* P% s7 L, ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑 2 x0 Z9 O) \, N4 c9 G

  j* h6 `# N; y将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水! o6 {: l+ E* Q/ _) d3 c6 M! O9 W  `
( Z7 \  @. H4 [/ [5 D, I2 ^

- j; Q7 k* g& J$ g! n6 G( K放入电压力锅,设置好时间,等着就行2 }& U. p- M% K6 H9 H; N

1 P( x1 u3 U  m4 j
, D1 h) Q: M8 s( v时间到% T; y: d0 ?) p+ D  v
卤好咯
( c0 G4 O1 O$ Z
! m6 g% X0 @5 ]
4 F/ ~) v  f7 }3 C# V: [. D5 Q' k. ~& w- `

  G. D" P1 @7 T7 Z$ Q7 @. y
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑 + ?; [6 s  v/ i" p

8 G$ {! J& T0 ^* ~6 l6 E8 P! X' V下午从幼儿园接回可可,' k7 M# B) A' L6 [
可可爸晚上应酬没回来
7 Y! [/ \# d" r8 _8 P) G6 J) L% y就我俩吃饭5 K9 t. s. [# W# E  N
我想着可可在幼儿园吃过了
* e% C! r* v. w! S, |回来吃上俩鸭翅就差不多' |5 u# V% D: D* G3 M0 g; @4 E, S6 G
所以我也没做饭$ P4 G: Y+ O8 ?4 V0 W
就煮了碗方便面3 n7 E$ Z0 |7 G+ J$ Y% H$ a/ Y. n
结果把可可馋的呀
: u: v$ B, E) v( y# z" z- W1 T7 r) ^8 k) p: Z
看这架势,准备开动$ L& Q3 ?" U& Z
8 h$ E# }' I, X% t9 B4 C2 R

( x7 a5 i( g+ z/ x/ J
0 e  M6 C  w! @+ [
% v5 M5 w7 V: ]& [9 l) O1 V0 n& k) s) Z这吃相,是在幼儿园没吃吧
! e  |' u8 }' `/ k! V+ j6 o4 P+ X; d7 P8 l) x) g

4 C; i" {! H# e+ O5 Q; s" R4 |5 G3 V3 b& A: L
/ j9 c, i$ I2 q8 C- W+ r+ G4 c, k

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7 t  C9 O. _9 K+ Y* H8 w

: S8 Y" o6 r/ \1 s" _9 b! E# O# p8 q

( t7 N6 u! i+ D, o( n  o4 _
: B5 f& N. i* G4 x7 W! z7 d3 }, |* b9 B
* s$ ]% I6 a& g  Q% d! g  F
' T& \" g# d- h

# c  R( S9 R3 u
0 b5 e: B/ N7 P: ]& N0 r: v
# s& {/ G/ w# ~7 U% t9 M
! z  W0 T# n0 p吃干喝净
( @; m( R* z! R) J! k9 ~! z  h& ]( b; Q, n

2 l9 i5 S6 n! T' [1 x" R! }3 z4 ?: G4 {: U0 v3 }: w& O

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅3 e$ |' W9 ]) {% A
然后坐沙发上喊
6 k2 N, b; c: o妈妈,I  want  a pear.6 l0 g' q0 V  I' |
呵,小子还不错吗,哈哈
1 l& k. i% @# h# K7 y
+ h6 J; R* t8 j; c$ e/ I4 O* R3 _给削了个梨
5 p& Y# K. B5 ^
4 W6 Y1 m; ?# i, Y( _) c, X# r; f7 f7 ]7 F& D5 O; U+ M( K8 u! F
翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>
1 G, N3 E" E) ^/ @# ^1 W
+ c+ h- B  k8 a( j9 I5 H- w
! x1 d4 ?* J! A5 u6 o+ d" ]) `9 X3 }% u, X
, T0 J$ M% |- b, ?' l0 r7 [- ?
不要太开心哈
8 _0 M$ v. g$ [8 o2 r
, g" ?4 r5 e: J  X# h  c, ?0 X

点评

三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09

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太过瘾了

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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!
" c0 ^. b2 X0 P" H  W" L

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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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2011-05-27 
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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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要卤多久啊
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅; ~+ B4 P4 G$ R1 b% ^" P
然后坐沙发上喊9 i7 b4 S. l4 J) u2 c6 m# S' L
妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
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学习了

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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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