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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
0 \  t/ y$ A. u7 V7 I
& T  E9 q: [! u% _! f% d昨天卤了一锅卤煮
+ D, w! \. w9 V0 P' K! T, L满屋的香  P3 B7 ~5 @7 K2 e4 t
# W' b3 c: R2 n0 E4 W
鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤" Z+ a% v* P7 L  b  d
回来想来想去怎么做
1 ~7 T: R7 b( T3 G# V: A开始想做干锅
3 \- d" O- i9 C0 r但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成- x- j  b+ I3 z8 @. q2 v# d9 Z+ M7 j
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
2 g2 e1 x, g  }, Z
+ s( r8 \/ w- a& N2 Q# L/ v9 ]
' _, g, m; c& A5 @" D; R鸭翅处理干净
: k) B4 }3 Q& s3 P* T5 J5 [$ w
7 H2 S. k" D0 N5 Y# |) J) r
4 _1 Q% G- q8 F9 l4 y3 X9 x下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可4 D5 A# I, ?' Z6 h, _" E. c

' [% M' P3 C) Z, f3 ]" O' S: I- z. T' }
1 k6 L0 y6 T& s4 N: N& L0 E我的大剪刀用上啦,真是好锋利
0 V& y2 c' J) \3 Q6 u* A
  ?2 S$ S* N# F6 @
' J  e5 J8 S; k豆皮切宽条
# e& e5 L; R/ ?- F4 x! Z
, `% e" x3 _8 z( v) u* W1 R% u9 J5 B7 X, S6 @+ D$ m
豆干7 I! d$ r% Z! _+ K- A
) V# v0 E3 R- F  R2 g2 ~

& Y) i2 u) O) L+ G葱  姜- p0 g% r- E4 Y

( E$ w0 }! s$ O. b5 u6 w
6 s5 O* z- W0 |/ I. s3 F$ Y5 F卤料9 V0 k& x6 v8 K2 _: ~% M( k0 W
' z! [" N: g+ h2 F* i& G4 c

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑
. k& ~' H) Y" W" `8 \
3 V2 c5 B% W  E0 ~8 ^3 V0 l将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水
$ L1 C6 {3 N$ d
' _7 l, C1 ?, c: N6 ]
% ?; L/ i) p+ T+ z放入电压力锅,设置好时间,等着就行" r8 U$ y6 ~- ]

- ]8 n+ F9 i$ `% q7 F5 }1 x9 v. r% R! g/ N5 I
时间到
8 z2 t& d. H; E% u" v; ~卤好咯
- C$ V$ N1 z/ U2 _% y1 a) g% K: t( [& @5 q" E
- j/ C& l: j5 {6 K. P- l
  x; h) \2 S; Z: P1 H

" Q9 O/ L2 w! P  r/ k7 E) I
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑 ( T& ]% T! m( ~3 h6 c2 C
+ P# B) u7 X5 y3 ^( a& f" i! |# C
下午从幼儿园接回可可,# ~) Q7 w  }! h+ K
可可爸晚上应酬没回来% n/ A* K  h4 d' n5 e& ^1 v
就我俩吃饭9 U. J9 `: p5 x( s! K7 e- E
我想着可可在幼儿园吃过了
( k8 d: s: L6 b) h! w9 p回来吃上俩鸭翅就差不多+ t2 L, l) K- M6 l3 l. W# e4 v4 ?& N
所以我也没做饭
9 o6 h2 j5 ~! G就煮了碗方便面
& ?4 s  E- N5 E# a# a结果把可可馋的呀
+ y1 ~2 k& G: f+ M% q* w
$ K$ \1 m0 s! }5 E# o看这架势,准备开动
' Y3 Y  |' y! ]5 M: T3 |
: b/ _0 y5 P8 P& g& H" j5 K
8 u7 a; E' `; C0 E; M; X/ S( _2 T) F, u" f1 U! O; Q- E$ z! a1 ^
9 v% S7 @/ J! M! W
这吃相,是在幼儿园没吃吧
7 S0 o! _  N3 A5 X
) N. W" x- c% G* t* k' G- D( o8 z8 E! ]+ s  Q% d& D; p& C
9 @% T& k! P- O; |9 A
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2 C  `9 y; Z# R# K
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4 Y- M( N5 E0 t6 q1 `/ y0 `% e
$ A" ^; ]6 X/ ]" q1 ?( r: U
8 ]* v" f. c0 V5 m, I
6 \0 H/ \6 M" w5 }9 x0 b
- g2 D9 f" u  M

+ H4 c6 ?7 [7 E& _5 x; N
7 v: R3 D) u4 K1 Q$ J; N3 d* g) `* o1 O) N, e
吃干喝净6 ]6 }* J7 A5 [
+ h' a0 C8 O8 p+ f' }; A
! [  Q+ S- E/ e: I5 Q
1 O8 U+ o5 v% c; K

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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅  x$ A( s" N0 d3 P" ]5 |, x
然后坐沙发上喊% ^3 b* T/ }) H( R! N
妈妈,I  want  a pear.' m6 z, W5 A6 k5 ^$ R# f
呵,小子还不错吗,哈哈8 x' J; A/ |! _

* h. m5 I( D$ n4 m5 d给削了个梨4 i# Y# g' d8 E( L. M, g4 L1 |- O* |

7 D; y6 O5 ^$ a7 M# H) H) |* |) M$ C4 H- h9 X. }
翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>- _& _$ e1 o- O$ P6 g/ Z
% c/ V' V1 k- j" }2 e

/ j/ `7 ?  Q2 s
8 r1 R9 b! O8 v. d& Q3 z% g
+ j! }3 m+ y/ M% Z9 |5 d" b9 Y4 q不要太开心哈
" c% s9 J0 V7 O1 y+ f- b
; t: i7 C- I3 u" b& a  O8 V

点评

三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09

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太过瘾了

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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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帮顶了; I  W3 n- ~9 n3 g. W" W

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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!
4 u: k" I1 r% B9 a$ p

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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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2011-05-27 
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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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要卤多久啊
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2008-12-04 
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅
( V$ g' f3 D! h- R1 `4 b然后坐沙发上喊
, Q: Z9 D+ Y# x+ @6 Z' P$ J妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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2010-06-01 
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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
地区:
未央区
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学习了

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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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