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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 ; C2 F/ J1 u5 x; N, T6 U. B% m+ e  p
& ]" ^/ ^, g1 I  x4 ^9 V9 a
8 d' Q( ?1 ~" m; d4 A- L
婆婆做排骨面超好吃( A8 @$ b+ T6 q3 o6 T3 E6 {7 L( N" G# `
自己觉得也学着做一次
/ G8 i' d0 v$ m, H刚好今天中午在家蜗着/ c1 v# S( a1 {, ?, W; v
所以开始动起收来
# |# }8 t6 d8 x
原材料:排骨、生姜、大红袍
3 a+ g- q/ U! m6 o4 g& j' \9 A1、先把排骨焯一下去沫0 M' f6 B. N  B: u7 {. |( e, y7 B
( d7 Q# }  [' o7 @% D
2、超好后用水冲干净备用
. Y5 Q: n0 N* r
2 }4 f, }' |# h2 x; y' _
3、生姜切片备用
0 X; W, S; O. ]' w1 j" @0 `2 i) g9 w5 A
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌
" d( D0 x1 ^8 P! i# u
1 l" @$ _$ m+ N4 H       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒, s* F5 m0 U. [# T/ l: }

1 M  |0 ^$ G8 C3 p8 j/ z0 X9 `5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
; Z; e; Z8 a8 P       然后加入适当的水* ]$ t* t  G! ?

! ~% q' P2 v. T$ [7 x- r- z7 R6、等大红袍全部融化后再加水3 |5 H% {  i, Z: p( b1 f
      水要漫过排骨
: U+ P7 r1 d7 C" O9 O* A
! d7 R2 c. y% I" E7、水开后开始用小火炖
0 `7 R: ^0 [# b* E7 w$ A       等肉炖烂后加入盐、关火即好. @% k8 {* d0 d# V% Y7 U

* l# y1 d2 X* s呵呵,超好吃呢
) d& V4 D( R9 r! v5 r4 K1 r- X. Q有没有流口水" ~* D( X/ ~- X' M+ U/ O# W
. |: x7 m' J/ @% k  h

$ o2 {9 `9 G  c9 H9 Q
- j3 F% ^4 K1 v) u* k" H

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

看着大大肉肉真想吃
% D2 b* l+ L7 p! U& ?4 s4 ^这个做法有辣子吧
) m( d/ @2 S. T  Q6 J娃吃不成吧/ _# ~  d4 H' G- O7 W  T2 x

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感谢分享

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咦。。。。2 Y* m+ f0 C* ?' r9 R
香的很。。
2 x# w+ K" S9 H) a, O5 t& E和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

贵宾

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子
7 @3 Y9 O% \  @+ c; A7 j( x, U  Z8 }- v: r' Q6 P
是哦

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回复 空空07 的帖子. h: @! A- u! U

- U% }; f! R8 P$ D% {- Q一定会成功的

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- x# @4 G) h+ M: X# I1 J( V
! N0 q! l0 P0 w+ b, T6 f大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子
, V: p! t' N) `" I# e8 [5 k5 I
2 H/ B- y, }) [; \1 p1 W- f嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子$ {% U) S! b5 V* p! S! M, W
! Q/ u7 K1 v% [& W& q
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子5 t+ _1 M6 {! ~& C& m& c

& V# D" q- g3 D$ l! v& P/ O& _# o呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
2 }, I2 Z  u+ X8 v( V/ [) y; C- k+ U* ?! `& z
是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子. N# A8 ?& p+ u; c6 C! E$ x3 F
+ @: }7 s7 l9 p2 c+ ^5 D3 ?
是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子. c" ~) {! V; U& `- }0 [- m: l

9 {& J$ y3 f1 N, G3 K, X' y- O& I, @这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子
/ E; S3 y6 R2 f1 y* w; I) A0 a
; m& g6 L7 }( c/ Y& J" l哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的
1 k* ]  P4 b+ W" u% w/ F等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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回复 路博文 的帖子: }! t" q# _3 E7 {4 J' G
" D0 F! i; @0 }
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