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发表于 2012-10-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-6 21:28 编辑 8 G, \3 G% j- \2 @
" c# J: R2 ^' S5 z, {% C+ F# b

( u) y. q3 r: k) ^0 ~4 Q: S) m婆婆做排骨面超好吃$ }7 a8 S- V! j& V% H) E! r; O+ t
自己觉得也学着做一次, \8 X  c6 |9 q- f7 Z
刚好今天中午在家蜗着
& F4 S, _+ I- H0 r$ m4 g所以开始动起收来
/ f/ D, Z  k+ E$ a
原材料:排骨、生姜、大红袍% R/ Y7 I& y! ~" H, S* w
1、先把排骨焯一下去沫( i6 g3 {7 l/ c8 c! [; a* G

+ k$ J, m2 ~" ^6 m2、超好后用水冲干净备用
# A( p9 ]: H6 m% h- {9 @

% a! X2 f: I2 {! I. F# m1 [! T3、生姜切片备用3 P8 \, z8 ]& B$ ^) {
9 g& F- P. f; `8 m" g& e
4、锅中导入油,然后油不太热的时候放入适当的糖开始搅拌
/ E( O. S/ J) k7 _. \6 c! m6 v$ B, L. {; t6 m% L# c2 `
       等糖全部融化完后依次倒入生姜、排骨爆炒
+ |2 z' x6 u7 p% j! ~( l& [) z) r9 |  B8 c1 I. w% p
5、等排骨上好色后再放入适当的大红袍
6 q5 `& R. H& S: M4 J( t       然后加入适当的水
$ |8 |3 t2 }  h7 G7 d  C
" V& c6 @# P: P/ c7 b2 B  N6、等大红袍全部融化后再加水8 J6 z  _, m0 V3 M
      水要漫过排骨& N. n, r* |1 d, z* y
6 F1 Y& h' l2 l# q; o# N* w" i
7、水开后开始用小火炖5 |6 C: [: D# c- l1 Y0 d
       等肉炖烂后加入盐、关火即好
. ?) Q8 k8 r) a$ U. e0 B: T7 r+ P9 k7 k
呵呵,超好吃呢
: O! a1 z# C9 d" [0 g, {: k有没有流口水: W$ b& y3 n& ^( j& l

# g! s0 {6 r! y  B: y
/ c! ~0 E- j" X" D$ U) y
4 l' M- a8 \: ?9 k

点评

颖澜澜  香得很类  发表于 2012-10-8 09:42
已有 2 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 1 + 50 国庆晒美食优秀参与
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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好美味的排骨

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简单,改天也学做一下

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看着大大肉肉真想吃
* z, g  ]9 _) h/ e' `( ~这个做法有辣子吧+ Z( r3 ]) l* ~3 \, J3 |4 ^
娃吃不成吧0 X/ q8 i. w( _! y# ]3 v3 @3 `

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感谢分享

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咦。。。。. o* A) i* O6 g
香的很。。
  v- l5 }; g1 C3 e) r! p$ g和刘三姐排骨面一样样的。
豌豆公主

贵宾

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哇~学了一个新做法~
美莹

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你这个国庆也吃美了

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回复 筱笑翛 的帖子* a4 s: P8 [0 b9 B
9 j. k8 T! ]" S9 T# h& A
是哦

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回复 空空07 的帖子" @% r! A7 D7 o1 m& X
' A& {0 k1 T5 w$ I4 W
一定会成功的

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回复 芊妈~~ 的帖子
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大人过个隐么

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回复 雨蓉mama 的帖子: C/ Z8 B( J* x& Z+ ?, q" N" W

  v) N; x: Q, J$ x8 N7 G+ J, a嘻嘻

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回复 李浩宁 的帖子
% c# W9 h  n- ^/ X% y0 Q: Q# m* o- a3 H$ Y' ~5 c& h8 ~6 r
他们家现在越来越不好吃了

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回复 豌豆@xa 的帖子
4 V- l4 q: E" o2 v; @6 [/ c. w( @
' K  H. v* q, F" V* z1 a* N呵呵,简单

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回复 美莹美玉 的帖子
$ t$ N" a% ]9 v. U1 a- w
* F2 F3 E$ E; D0 Y4 D6 ~  F; K是啊,又胖了好几斤呢

点评

美莹美玉  哈哈,我也是  发表于 2012-10-5 18:59
美莹

硕士

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回复 美莹美玉 的帖子
$ P0 {" ?4 a4 d+ I9 T
+ I# Q; R- t' m+ X) W/ A是啊,又胖了好几斤呢
哈哈,我也是

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回复 美莹美玉 的帖子" Q  H7 l3 N/ X1 S

9 z: m) V0 O) o! m; d, G9 X这收节了要努力减肥

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回复 路博文 的帖子2 k4 B( w" m, H; R+ @6 u; k3 B5 E

3 H/ Z0 F- m, g哎,我也好几年都没吃过了。没搬迁之前经常吃的8 s7 E# E) }! e6 }' n
等我老公回来了,我做给他吃。。

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好大块的排骨,看得我都饿了

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0 u1 ~9 \7 E4 K  H5 Z7 z5 m
: @* X+ O, b$ U6 `美味
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