亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 25 | 浏览: 3741 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2012-10-8 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:48 编辑 : U# E* U6 A) C3 p3 ]" i4 ?8 O# B

$ `3 N1 G; D; ~3 Q包子,包子,又来啦  G9 M( E/ ?9 D  Z6 \0 w1 X
现在我们家的早饭全凭这包子( r' A7 d+ {5 b  ~8 s
所以蒸一次,吃上几天* q3 d" Q4 H! W. f6 W
吃完了再蒸6 ?, a0 W$ {& q7 V/ s2 P8 o* N

( K0 V6 E/ \- R% [# u( B和面' H( N: U# `3 h$ R$ Y( g
1 B* D: t7 F) w4 U  ^: n7 M; [4 p% Q
8 d8 y, V8 ^: n# d2 b( `
发面
% f( [% h2 \$ ~1 ~3 a/ w
- C' K, U4 |# g: q, ]$ t# s, \
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2012-10-8 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:40 编辑 1 }) D8 i  F* m% N0 z8 ^7 G

% @8 d- r' u* \& U, H1 Q发面的空挡,切菜剁肉,拌馅3 x& a! q9 F0 D) Q$ g$ r# M
胡萝卜和生姜# m1 g" f4 c% O/ G/ y5 |
  d' X3 H2 r1 s7 V) j. g& L% b% w' Q
0 U. x# b1 y/ X- m0 ^1 T4 r
自己剁肉
' H0 c& H% b' e) s8 e7 c& D. S
% O+ J* r2 p: y' q* v
" t8 C3 q: N7 n! |) o/ h) a5 A加王守义的饺子包子料,盐 糖 鸡精 香油 5 J; x& {( @+ I+ c1 l
' A+ M! }6 ~% G1 k# g0 I' U( Q4 q

( M: W/ U/ m5 V+ L) k放泡好的粉条* ]+ ]) v+ r, Y3 y% w& X& {; M
5 q. D5 b1 i/ c
6 ^. {2 \3 Q2 E/ s( w
搅拌再搅拌4 Q/ Y% `" B6 J( H# v5 X/ `

! f6 j7 f  m& m* E5 k+ o

点评

颖澜澜  这馅拌得真不错呢，学习了！  发表于 2012-10-9 09:43
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

板凳
发表于 2012-10-8 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-10-8 12:42 编辑 % U# y8 O$ I) t0 _- M

9 J! ^, U- N2 y! C8 B; }7 z面发好了8 j$ L6 S4 M4 k. O4 G, ~6 V- i

  e8 z/ y: l8 r! B/ {1 V2 `" I7 K, t* o" _( ]
切剂子擀皮( x) P% K2 r, n5 a. Z! J8 L( n
/ t2 Y0 W$ }6 g; w

: \, |3 P; a. l4 L4 A% n ' G% i9 m5 n! z

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2012-10-8 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包包子3 [, e( U$ P) M$ L* c8 K) s$ E& g
一次包两屉,大约15个包子
/ z* {0 L% _0 ~' C: v
, a: C6 n, F4 x$ t
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2012-10-8 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上笼蒸啦0 f$ A  g7 T) c. g9 ^) p

3 V4 d: o" S0 J, F% N; s7 m
* F; \+ A/ ]3 e6 d. N+ g" ~水开后转小火,蒸半个小时即可
$ _# W  L/ j' v9 }5 c% z0 R+ l! b& r# D# P- r2 f

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2012-10-8 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
半小时后,关火,捎等两分钟在揭盖子6 l8 d0 L$ \" c) d4 \

8 d0 k% |4 t- \% L) ]
* V6 ?/ \1 C# w, ~+ e
6 [6 J5 d4 a7 F4 }  [9 b
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

7#
发表于 2012-10-8 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我蒸了两次,一共这么多包子哈
3 ?3 L1 k: v: G; W# {" v' ?( `/ L
+ {0 W. \4 e4 N% q  O3 Q
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2012-10-8 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开吃啦
  v. g" x& w; b! s4 K; W# K
8 l  R+ x/ T  H* R& `8 U6 R
1 a* H6 O; w1 v8 o$ e/ T
: W4 h8 P- N- N6 l- m, ~+ @( O4 s0 M1 d
8 ?5 G1 ?7 |7 i
# N5 o- h/ d) }, b

$ `0 Q9 f% {5 o
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
9#
发表于 2012-10-8 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着这么多包子好有成就感
回复 引用

返回顶部

kekeluv

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
10#
发表于 2012-10-8 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教一下，怎么发面啊
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

11#
发表于 2012-10-8 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
kekeluv 发表于 2012-10-8 13:03
( a1 }* |0 O: L% g+ W7 L0 T请教一下，怎么发面啊

  p! \6 a, C7 e1 T' ?6 e2 i( O用安旗发酵粉就行
& ?  L' [: t3 ~% }1 T6 [& y$ h4 p上面有详细做法
0 ^: x+ t9 v% O

点评

kekeluv  谢谢  发表于 2012-10-8 13:30
回复 引用

返回顶部

kekeluv

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
12#
发表于 2012-10-8 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用安旗发酵粉就行
! }5 O2 E( @: O8 U% x( r; `上面有详细做法
谢谢
回复 引用

返回顶部

一一妈@jn

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8597  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2012-10-8 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的包子   包好了是不是没有醒醒？
" ]+ `3 i: n! G) |. R5 v! D. s直接入锅了？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2012-10-8 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一一妈@jn 发表于 2012-10-8 14:51
! s. V5 h, _: |# d7 r你的包子   包好了是不是没有醒醒？
/ t4 o8 Y$ k) g) v9 M' j0 U* o9 {直接入锅了？
& O% L$ Y/ h& s8 A: G2 Y7 t
面都是醒好的呀
. m6 g  I/ S8 l5 I
回复 引用

返回顶部

曹唐爱果

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2307  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-09-29 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
15#
发表于 2012-10-8 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，楼上的说得对，包子包好了也要放在锅里醒上十来分钟再开火蒸，这样出来的包子皮才好吃好看绵软白嫩，从图上看可可妈蒸的包子好像颜色偏暗你下次试试
回复 引用

返回顶部

一一妈@jn

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8597  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
16#
发表于 2012-10-9 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
% V3 N6 r* f1 e
8 O" }1 n; R6 z; m; E0 B包好了后  还要再醒个十分钟左右的  
5 G+ w1 u( q$ y, |2 O' j那样的包子  又白又胖   呵呵
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17#
发表于 2012-10-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发面的空挡,切菜剁肉,拌馅7 Y* A6 r; Y, G( F
胡萝卜和生姜
这馅拌得真不错呢，学习了！
回复 引用

返回顶部

我家乖GUAI

Rank: 4

经验值
672  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-11 
地区:
街道:
18#
发表于 2012-10-9 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或不来面
回复 引用

返回顶部

小螺号0324

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1883  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
19#
发表于 2012-10-9 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虞儿 发表于 2012-10-8 23:18
; E+ t5 P& A& l* h# @这么巧，我今天也包了包子，蒸了五屉
8 N# F3 m* v% t: q1 p
想包素包子，不知道该用什么馅，有没有好吃的素馅包子推荐一个

点评

虞儿  用韭菜、粉条、豆腐皮一起包的素包子就很好吃呀  发表于 2012-10-9 11:25
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【国庆晒美味】+10.7 又见大肉包子
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部