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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 & z1 X( M1 j' t
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”6 {) f2 P! M5 n! H3 c% s
烘培工具来晒晒:" C4 n$ v' z" w1 t2 q
( H& } N9 b! _华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~8 U ]& J P. ~8 ]3 {
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+ g4 z4 M( L% e& i; M, O基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤+ W' f7 i. }& {/ g9 c! L
新手必备~0 C- J! ^. Y& L/ `! \
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
& o# z! @6 p9 m1 C& ?0 o Z/ R8 Zps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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# \2 ]* V% Q4 d- |* g) ?/ n w: D烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具/ `5 o. K( V- s: o
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3 b. `% g* o5 D3 a9 s( b戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~1 n& w% y) }" R
6 T' Q P1 Z- E5 [7 B8 U成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ % [! i2 W. k4 X- |6 V; E0 w Z( O
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