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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 0 _( n' J& r) x1 N, ]
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~” [2 a6 L9 f: k
烘培工具来晒晒:
+ p$ f( M2 a1 N# }4 u" c) V4 f+ x- b/ s/ \8 j! f9 [4 V2 \
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
: [& a6 I. Q, A; l0 {/ _/ \* J8 V+ N
6 f8 b: _: `' Q$ T5 g基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
, y }* y p+ @& `* M& f2 M2 m新手必备~
* ~3 |! Z( n% ?% x" O小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
! U, N* L+ m' D( t/ ?ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~+ [" Q, m) \2 L) K: M/ H3 F
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, Z$ Y% `+ n5 j; C3 `$ ]
) r8 h% Y, Q2 i2 T' d+ {" P) t1 [# ]( ~- }
0 ~, l6 V5 W- v8 q$ A' y) F. D9 A& B
烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具1 y- L$ G8 t. O9 P+ w
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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