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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
/ G/ h1 h* \4 ?! i' s, n
2 u, S9 ^: X& G8 P1 K( b5 v5 r喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”4 y+ W8 }. `% J8 x
烘培工具来晒晒：3 R! q) [: W* ]0 k# v
- L2 S8 ^2 U! {$ w华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~, E* S0 ^( H4 a5 i6 |
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# ^! K4 v+ a' n4 A* Q基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤- b8 }* V6 ?8 ~! |
新手必备~, Q( D& ?# I$ m& V
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵' m( o: U' I4 k1 t1 ~$ t5 R0 a
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~- G, h* U6 k J. ^
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具* Q; }4 g. z, k9 @2 } ~9 H
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~0 e/ e7 t! \ `) w
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  * \" \' _) K# \ C) P; V" [
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发表于 2012-10-11 10:36
