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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 , B' ?- g/ t, i: \4 P9 g
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”! L: t8 t c5 X
烘培工具来晒晒：, p8 ~% c0 c% Q
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~& |; i: A7 ^$ n) Y7 E2 n
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
- W# D$ V3 {+ T* }2 o) b( O新手必备~% m0 D/ W! E0 C2 r
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵4 [. U# [% L, j" ~/ v) W$ V
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~( P7 j: e" Y/ u8 o+ J& S [8 W
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具4 P. y( a5 v- P& ?0 b; n
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~2 M; D$ [5 I% t" M# ]% K" x
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  - b# @: k: ?( o B
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发表于 2012-10-11 10:36
