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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
$ n/ \8 h3 Z0 p- ?& t3 Q8 g2 K: a烘培工具来晒晒：
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7 H! k/ t7 ?( M3 m7 U5 W D h华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~5 j! ]6 `; X' u/ Y; `: T" K, ]
0 e: y+ b/ g9 z. m$ R4 c8 ~& G- \/ a- E
基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
, |7 V0 b' V) }& s% o( d新手必备~& o! ?# X- F" d9 V
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵, y- p5 j! N5 V' G* ?" Q6 x
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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$ ~2 P* F9 }$ G, ~7 {# r2 e烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
