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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480, q! ~1 p9 P C6 o. F2 n" H' r9 x
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。
+ Z8 E. D; z4 k, t 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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5 S/ _% C: M) c- K4 {; K' Q! Z- k$ q 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!
' H+ ~2 C4 ?+ C5 @6 Y4 S; ^; T, T 今天的主菜来啦!
/ m: I8 G( S, S% u 石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……( o" |8 r) L. I" T. Q, v; ?" ?) R
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; X2 y6 ~3 }7 ?! B* m9 @, p 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!: p2 c' Y4 w- e1 Z& y' D2 C
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: _% p. C" Y. X7 S; U0 d 再来一道主菜:蒜瓣鱼
$ J& ~2 l8 _" {, T1 R/ G1 B3 ]: ? 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!
1 h* R, C, j/ _5 q 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
7 Y4 Y, i( _' ~6 Z" [ 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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' G! o6 }$ v0 N) ~ 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。' I- l; O* F# S7 M
值得一去!
: N- H# ?5 H. h( H. _8 x6 G$ @ 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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