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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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上首页啦!3 d* }; v1 y; {
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480- Q# C7 I9 T1 W
) @! V( s- Q; u+ z, p S 每到一地,都要先品尝一下当地特色。4 m7 P' T+ z6 z) h9 i
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)1 b4 O+ a, K$ R- W! v2 P; ?
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先上了几个凉菜,很家常。+ q/ ~( F, J, r" ]. H$ T/ K
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( e( j" [4 o$ w* A& ~0 t% m" s& v 来喽!
1 a" s v U4 J" R }4 d 今天的主菜来啦!
- f+ o) V) B; Q) @2 X& j9 i* r4 B 石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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" }+ l! v# G% X! k6 Q 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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9 T6 C0 m) `0 j7 W3 |& Y 再看看这石头,也是晶莹剔透!) f X0 v5 J' L# b2 r
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7 _4 S! Y$ D( R! e3 r7 I; j2 ] 再来一道主菜:蒜瓣鱼. C+ I- K ~6 T
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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/ N; z5 S8 s/ q4 q 黄辣丁也上来啦!
& N4 L# B, M& q7 ]+ S" J 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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- b; B. O- O _! w' [ 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) 1 k7 U# L. m. l1 B7 n
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
$ c6 e5 e! I; X- w1 H7 O 值得一去!
$ B" h" f6 @! e& ]9 v- L- U/ | 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!5 x. [& S) d% ]7 h5 B- F
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