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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 6 }" \& o/ t1 c: Y
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上首页啦!! _& i; r5 Q2 ^
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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% x. h" z+ T; W. i; m1 D 每到一地,都要先品尝一下当地特色。# i/ @ V$ x4 f
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! - [- R D5 @. x# |9 b, Z8 m
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1 N' d+ ~* [/ j- @ 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)' {+ ]3 e9 s( r, }, N# _4 r
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先上了几个凉菜,很家常。' T/ v2 L3 \' u4 i: ~6 p2 Z
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4 p+ F/ h' t R3 _, [; k$ {. R 来喽!
" S" M1 f T" ]# l 今天的主菜来啦!" ~9 e6 d4 e8 n( u/ _0 b V2 k
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!3 X' }; U) Q' K$ \, z3 S
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再来一道主菜:蒜瓣鱼) v" Z3 q$ _4 U" d% g; o/ ~6 @
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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0 ]4 q$ W" ^. p 黄辣丁也上来啦!
* O) q% E9 n$ Y 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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% t1 @- s+ m2 t6 }: C* j 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) ' W% C- H4 t" X
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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4 i$ z o- y5 d' c3 |5 B2 h% }, N 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。& `( h# G0 p/ S) f+ r V4 A
值得一去!
+ k- r3 {( l( l. L. s 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!. [2 f8 W: A1 P" k; u0 \9 E8 o
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