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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 . K! K3 t" h8 {8 C& I# ^% a, c
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上首页啦!
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3 I2 I9 [1 q1 z a7 | 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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6 [7 p# S, J$ |# Y* P 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
1 |: q* j o+ @* g- h/ x. m# w 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!). M5 s9 w& r: J! S& |7 O
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!' R& b0 [( k+ ?* b' X
今天的主菜来啦! K3 E2 z8 c i9 h* h T
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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, s0 K Z0 p0 m1 B 再来一道主菜:蒜瓣鱼
. @' i! u% t" G( e* l 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!6 A- q1 w- F( G* M& w) D0 r0 H
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?, N N h, t1 {+ C
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) 2 ?0 H( Y* N6 B0 L ]8 g: v- q: w
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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- `1 O, X% Z- A# q* L) }3 y 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
4 ?7 ?/ e) s( x 值得一去!( ~5 o0 i$ i& T# @& k: M3 Q. j4 @
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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