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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 * g6 {4 _. c! k) H
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4 I T" i0 K0 v. V9 a2 w+ F9 f, V+ M 上首页啦!6 |+ L: J- K7 t4 X
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; n, S9 |0 l7 [$ u7 H: B! ` 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480/ U" f5 q, Z. z, m5 r9 k1 R
! T# ]/ n3 Q: c 每到一地,都要先品尝一下当地特色。4 z9 _( C H6 ]- _4 ~, Q p; |
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)% T1 z! [6 M1 u9 t3 R$ z1 |% X0 }
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!
" J. c7 P1 T5 p* v" b: U6 j5 v' G 今天的主菜来啦!8 ^' o9 W1 @6 ^ d: P- ~0 G
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……# Y4 Y8 h; p) f& h1 A/ P- k0 ]
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: W- i7 N1 I5 n 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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. i% n6 j& f; E P) ~ 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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再来一道主菜:蒜瓣鱼
/ i; W2 h- s; t6 c) t) U 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。+ }$ \6 O0 A" {! w* i+ |6 j
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% U8 a) @ U: o% U+ r, d 黄辣丁也上来啦!& e: ~: ^- X: s5 Q4 S. ]) g
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?5 c4 e1 S7 X2 l% A) ^
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# T8 k/ i$ z, G* K- M+ I: J! F
: V" R5 L0 \8 X$ z: M 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。) / H. {; n x0 F
大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。8 _: A$ H8 O' z! v0 h7 m
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6 A/ A* j% l& m! u 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。) d A/ Z5 x! o( \0 v3 ^2 l" P1 d
值得一去!0 Z% [$ d; _5 r
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!6 B" f; q5 z* D4 j( p# i7 F
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