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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ) r, x: J' Y: m/ F- K
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% Q. c. I: X) V$ L& ~ 好久没有在家做饭了，& m/ L$ t4 ]' i5 H! s
今天终于能吃上家里的饭了
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# o6 g9 q6 |, ], R0 ?一、香煎豆腐：( t; A/ O; f+ d5 P! j$ c
原料：豆腐1斤、韭菜4两2 p' W3 q# C4 h5 ^% e x8 m
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
% G T/ M5 a1 i7 P 2、韭菜切寸断' m6 p7 n* ^' `0 L2 @. C$ |
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，2 D4 a5 n s9 P. m5 T8 s' u
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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* `5 S3 O) k% x二、麻椒鱼：! `' i# d% U0 S$ S- m
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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5 S, o/ P9 y: F( d: }7 c: V四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
