丝丝娘

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* B# o  T' a3 E+ N$ p+ E$ B       好久没有在家做饭了，
3 x# ~' e" `6 a3 ]6 ^! y( L       今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：8 E8 z4 M& |6 W* q4 A# A0 s2 k
原料：豆腐1斤、韭菜4两
$ Q. a. e* k* B做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。9 ]9 c, c3 v, q" g
           2、韭菜切寸断
( p% U# x( U* I- _. M1 B3 Z           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
. _* I) ]% ~7 f: p& l           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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8 W' n' K* ~5 ?" g$ Y* E8 w8 ~四、生拌油麦菜：3 K. S) T3 P& o: t3 C" ^# \

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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
" V  {8 ~  |: R+ s5 M9 y4 N4 i1 Y帮顶哦

. n  v+ T* ^3 j
谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
5 \* l( u# c3 f" A( ~( v7 c油麦菜喜欢

  s5 `! w, i; i# B& @
喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
7 `- R% L  C1 k你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

4 w+ L+ k. @' r* B' E- K等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了
4 u9 g, E8 J7 z! R7 k$ \, _

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 ; |+ h, v4 K3 c8 R9 o* D7 G4 c" Z. `( v
油麦菜凉拌还没试过呢

3 W  H9 ~2 M/ p+ j8 r油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03   N' b# d% `% B0 y/ T! d
家常菜最好了

1 @( F+ T& o7 i$ N9 l
就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 + w5 G% F7 U6 O2 w
又一个能干的妈妈，菜很香啊

" r$ I+ Z  E/ d. [) a' K5 [谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子
$ O5 q0 y) F+ n9 D& R# T/ l' _, S/ L5 ~4 d# w0 l3 M
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊