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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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        上首页啦:
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5 H  s  E& G$ j* r2 W       好久没有在家做饭了,
! E* x6 E4 g) k& s8 ^       今天终于能吃上家里的饭了
# ]* X% {$ l& A6 I- t0 }: [$ }- r+ F7 [
一、香煎豆腐:% Z! e4 e3 f) [
原料:豆腐1斤、韭菜4两1 H5 K2 X% C; m8 p; i1 C6 r
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
5 L* B1 X; D  [- M& W- H           2、韭菜切寸断5 _6 P7 e% c# k# B
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
/ ~8 g$ j; G: G) y8 I. E, f           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。" V8 x' l1 l9 `- a
+ T3 x& ~$ h7 T. h  q8 ~

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$ v  i) B  L9 e: W* ~- U8 Z
) ^% \) k7 A5 T  q) C# s

, {$ n# p' q5 _3 z2 J2 f; b( {( i5 l二、麻椒鱼:
* M  C! }9 E: l& Y$ M, X6 m6 o1 j0 d, @; k: z
# j/ K1 O6 q9 x
; N& |- Y* o$ ]; l! W  [9 `' ]# s
& {) a% f5 ]7 x0 @7 n4 T

0 U" X6 x' G1 o' O三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)2 E2 K( G2 M0 j8 k$ Z+ d, ~

# h1 ]% z# S; x3 y8 Q* y9 U
& ~) k& q/ [. N4 {: @* A2 O( Q
; c; E9 p3 J* E6 @, Q4 u" S" a* k( F- U$ {

' u+ A# r  s- ~$ W四、生拌油麦菜:. B9 l  }, S( l3 Z' _2 Q" O
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) I* T4 B2 j" F3 m
9 g9 L! e1 O+ R1 D

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
9 O* {  |: P* R8 e1 S2 @* M+ l' ~# n帮顶哦
! P  V( n/ s& }0 _
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
+ u5 J* S% Y: P( F0 G$ j* _) O油麦菜喜欢

3 ~" O. v7 F* x0 i$ b# _喜欢绿叶菜。

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null 
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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 * r, v! S. m" K' d  B4 ^
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
! Z5 q% a! ~" V6 {
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了
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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 ' v! U8 p% x& ~7 W" [: s4 Z
油麦菜凉拌还没试过呢
9 V5 \6 d1 F6 I5 G: U
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
9 |- [/ G( P9 b+ w家常菜最好了

9 d7 ?/ v' e! q6 L( b; g就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 - L5 l. `9 d+ Y; `9 K# q6 ]6 f
又一个能干的妈妈,菜很香啊

+ B6 ^' [* W0 e  t+ s谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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" b* q- A# `: I2 F  C7 R# A1 K你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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