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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 0 E: X2 I p0 q( x
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; O8 n# r! [7 R; J4 ^ 上首页啦：
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好久没有在家做饭了，) v( o! S, k; o/ ?
今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：
: A# m% V- O) s& a原料：豆腐1斤、韭菜4两
1 p6 t2 a s5 y. l* ]; @做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
" d Q% |2 F3 h0 J& Z, ], z# R 2、韭菜切寸断
- |& Z) Z9 f5 Q0 y4 ]1 d: T* I 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
, ?2 v* M f( r# k 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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/ r5 u% \7 W' s% o二、麻椒鱼：
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7 i U; k9 v9 X) y: H& b三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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2 s* w+ h# w9 `; {& x+ z5 v9 F四、生拌油麦菜：6 o; M* t) x! d, k: ~" F
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
