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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 8 [6 ~( g) R( }9 [1 |
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7 l* Q& ] m/ M/ s 好久没有在家做饭了，1 j/ y! f E5 \0 U i& E
今天终于能吃上家里的饭了
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- b# Y/ z L! b1 j# s一、香煎豆腐：# y: R2 @# d/ E, N- I0 B! E3 L2 }
原料：豆腐1斤、韭菜4两
4 a/ K x9 a! W5 ?5 m+ u! _做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。5 G1 X* P0 S4 W0 ~" r6 W
2、韭菜切寸断
t6 ^9 q5 \; d 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，3 I: h- J, h8 w! f5 k1 V3 E2 m# f8 V. p
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。4 g3 M* c* K- d- N& _" ]
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. W) f" d' }& A8 R k4 k二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）: i2 s* W+ {! x: R- F7 S; }
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四、生拌油麦菜：) e0 P& a- p' ]' q
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
