颖澜澜

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" q& P/ @, h& O相机借出去几天，今天拿回来0 u7 u2 C5 v  f" h' F/ h
赶快把照片先倒出来
$ p4 P1 ?4 ~4 C% m& ^  M, N作业交晚了~
" {" Y' J4 Q% ~9 f: i' f家常豆腐
/ K0 L8 Z% {0 {# A2 N' ?9 b" s2 Y! N! i6 j/ `* X7 n

颖澜澜

配料：0 t& l' h" P5 r: }/ A

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颖澜澜

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; X: ?5 w3 n1 V6 o3 x3 \" A
做法：
! E, H2 j# L. s3 ]# H把嫩豆腐先下锅炸. y/ W/ t" e8 }4 _* }/ O6 K
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做# p+ k; L' z# ]8 D8 G" V  c% P' }. U
炸完之后外焦里嫩口感非常不错的4 C, |" N  Q* V. I5 u

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肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍: E! z1 h& u2 q
/ C& @2 c$ K- e1 h# |# X' N' T
炸完豆腐后锅内留一点油
: D$ K6 |7 q! t- O% q8 a, w下干花椒 干辣椒 葱蒜片
9 P" f% ]1 I2 W( F0 T4 g3 Z: y/ e% Z

; L! @. ^, z: `( ~爆香肉片
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' ~8 q$ [! d* i" v7 Q! F! _9 T" C8 o. _, P
加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
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水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精9 O7 n* R4 }  n7 |' k
8 }; G: B4 b. }' K$ f
水淀粉勾芡~
+ a, C) i9 a5 @" t8 ]" p出锅啦- M3 _! |" k1 J4 O& t# i% F9 m
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颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来
& s" G- s: C' {$ R赶快把照片先倒出来
* Q% l: `4 N% e$ k2 z) C7 E作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子8 _% n, G5 k5 B% ^" H/ N0 t. b
! H. L3 i" C; S* h% _% W
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！
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万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子8 U% S4 n7 f- O3 F

# z6 }) s. m( R多谢亲啦

豌豆

做法：6 _& l* {( h+ ]& f1 D2 l7 K
把嫩豆腐先下锅炸
/ c9 X' U5 Y. s& m1 q这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
: {( H8 G0 H2 o5 }" U, B( a5 }2 g
4 ]" U' r; e1 n5 C4 B/ \5 m多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子
/ D# R+ l' p% ?6 B: W1 Q: P# M
  m$ A4 s4 J4 O6 ]. A* v呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子; l" |* c( N: l! \4 l

7 W$ A3 L+ ]/ k% x是哦，这个菜很下饭的