颖澜澜

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+ c: G& c  _6 u相机借出去几天，今天拿回来
6 Z8 T( N: I  o0 z& O赶快把照片先倒出来3 k8 A& Y5 F$ Z
作业交晚了~
% F& b" u  k9 X% F) K( n家常豆腐
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颖澜澜

配料：
3 D/ o6 g3 H( P- T% D, J3 J( A0 V& @: T. V

7 Z% ]) w0 l: c9 p6 e0 M8 V: x% S" x& v, m2 C  a
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颖澜澜

7 Z/ d. R! x$ U

2 P9 ]. E+ M) A6 a! K2 o8 Q做法：
& \' U' S$ x  H( s/ r, R5 C' j3 x把嫩豆腐先下锅炸
  `4 z' n" ~5 i. ^7 j5 h+ T8 z这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做" @* d0 k7 \  v$ W. v" ]* \0 F
炸完之后外焦里嫩口感非常不错的
2 m7 s& \6 {  {) u  m1 k
/ \% l4 z/ e- u& A; o2 G( A: Z, p# N; J$ Y( d9 v
肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
$ y5 X2 u0 S6 C0 E* t1 T9 d* C9 S, `4 i
炸完豆腐后锅内留一点油3 P; [7 n# W* X- q  o
下干花椒 干辣椒 葱蒜片' R- s$ ~$ Z2 u

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2 S" u" q1 P% U" s8 t; T* \1 r爆香肉片2 _+ }' J* _- E0 h) I8 Q

, [) }4 d2 v* e/ ~6 ~7 ?# Q; l  p+ F
# I$ k1 r( m2 ~: _* O  }加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
' s+ Z" |. E4 `" E
6 E. G& I: a( D/ i, g3 o3 t水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精$ D7 k$ b% r8 P: B
/ F. {# F) C7 Z' h0 N7 c3 [; ]' q
水淀粉勾芡~
5 \- A$ i+ X0 c! ^$ U, V出锅啦/ w0 Z, G( A; P* B5 g

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颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来" z% \& D) k+ p' }- b% a
赶快把照片先倒出来5 v( x, ]2 B! i
作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子4 {( ~4 V6 W) d+ u
/ {# _4 C; |+ \4 L5 h
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！+ E9 x" L* f$ `- t4 E+ k

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
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多谢亲啦

豌豆

做法：
5 \0 E8 k# A! J' H; E9 _把嫩豆腐先下锅炸9 }# V- J) f& l( N5 J# p) ~; m
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
9 z$ \$ C: H" g8 ]. z6 h
5 f; M) k  X1 |" \* z+ S; k多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子5 E" ^1 y( \, F8 O
8 P" V4 }& ^+ t, S; f* |& E# a
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子' P9 X6 k4 [" ^; b) ~& n5 X$ m
5 i9 b2 l0 ^. ~. {9 T) _0 L( ~
是哦，这个菜很下饭的