颖澜澜

$ x- U  o, U) g$ p; f5 h$ j
2 J2 D6 j8 x/ _' s) p( }
相机借出去几天，今天拿回来+ `+ f9 F0 c. O
赶快把照片先倒出来
* l+ `* y( X: \3 S- K5 g$ F作业交晚了~$ m/ C$ m' y) _+ p' H- a) _7 p/ k+ A
家常豆腐# U5 e7 m" r: W9 q+ @* {

# c2 k/ U" h% Z& r

颖澜澜

配料：% C& o  ?& `6 v
5 M& u: h; q. |- X

7 Y& ^9 _, }5 _' O2 n( J8 R
* u+ {) v' T- c$ r, w( f0 C
* H# t* ]0 N& n% }! b7 p
* z' t3 M/ S) B; c- A6 J
0 d1 M5 Q) Z, j7 t' b+ j/ J4 S6 ^  S2 N; [8 N: |; l+ j

& y! o7 [- [+ d1 A- D- Z. @) [: v+ ~5 G/ l5 I) e5 K, T9 q

7 A& d- f7 z0 G

颖澜澜

1 w; Y6 l; Y8 v- f$ r  z7 \8 l( t" y# c. }
做法：. b7 H* i8 A; R9 U
把嫩豆腐先下锅炸
3 a- N* C- B2 g( ]& w6 A( b这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做* h: d' y- Q) U) u+ R% v
炸完之后外焦里嫩口感非常不错的) f) I. d$ x9 Z# g

+ Q) g( v3 ]$ X; v$ v) w; e3 K6 l8 I( n- d$ q
肉切片加料酒老抽花椒 胡椒粉腌渍
6 s9 r2 m5 ~) w6 L3 d. s& V% `, L9 ]. G4 k. ^2 P, `3 t( r
炸完豆腐后锅内留一点油
" V; H/ N& }- @, ^+ W: v下干花椒 干辣椒 葱蒜片
" v' D( A6 F$ L
  @) E; ?& y, ?4 l
8 v+ v- P$ b1 f4 U+ A- x爆香肉片
! ^5 n$ S5 m" k1 [0 N& @, k5 \$ d% v: X

+ U6 |, M+ b/ Z) A( [0 |加入料汁（半勺生抽 一大勺老抽 一小勺糖 一勺盐一小碗水）
. R# x3 @5 Z4 w0 d6 [. c- M* b. G( m% b
水开后加入豆腐配菜  青椒最后放少许味精8 A4 z, I+ @0 d+ j

- i! U1 [' o9 @: R- h  W1 S水淀粉勾芡~
% g! u" G+ h* A: K! ~( F3 s出锅啦
' @( o; h- S0 S$ I
1 X8 ]2 B! ~! @8 P

颖澜澜

如果小朋友不吃的话，用豆瓣酱做出的感觉也是不错的哦

炫色花妖

不错

芝麻开门

相机借出去几天，今天拿回来
9 b  R! \4 C2 m& n0 Z% m% ~赶快把照片先倒出来
9 r4 h8 I* i8 S! T作业交晚了~

颜色搭配的很漂亮，看着很好吃~~

丝丝娘

很喜欢家常豆腐。

颖澜澜

回复 炫色花妖 的帖子# k8 f" O. l  i- J, o3 P
4 C9 m- X( H, P: V1 a
多谢啦

筱笑翛

豆腐炸得很好啊

滋润的金鱼

很专业！！！！
' u* a+ |7 Z3 b

万水千山08

这个菜看着好有荤有素的，平时家里炒一个这样的菜就可以了，呵呵~~

湘雪妈妈

不错，学习啦~

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
. k. \2 i; z! g  T& K& ]) k/ `4 u* S4 b8 T/ A$ l9 X' O
多谢亲啦

豌豆

做法：, m1 G( O3 [$ X) s' a
把嫩豆腐先下锅炸& e: X' w( v: j7 I( z
这个家常豆腐我喜欢用嫩豆腐做

这豆腐煎的那个专业呀

颖澜澜

回复 筱笑翛 的帖子
$ A+ B7 g9 t: t% Z
7 T7 I( m6 W$ v8 k: ]多谢啦

颖澜澜

回复 滋润的金鱼 的帖子  K8 `% s: l' {! Z9 C- ]. e
9 M6 k' u1 `( M7 X1 c) [
呵呵过奖啦

lpchina

帮顶！！！美味！！！

雁点青天

看起来很好啊！

辰辰222

看着很不错就是配料很麻烦，我每次剩下的菜都不知道在呢么办

颖澜澜

回复 万水千山08 的帖子
: {! I, q0 s( h6 ?+ L) m  Z) [6 G: h! u2 i" h
是哦，这个菜很下饭的