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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-17 19:58 编辑 3 g. e/ t+ i1 Y, O1 p. P$ a; X
9 `6 h; Q8 i$ i# u
好朋友从外省老家拿来的冬瓜,给我分享了一大块,于是乎,我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
3 _1 _% r/ ~& C6 w: T4 ^' @6 C! L+ g% T! i7 f5 M7 ~4 p" f- n7 I8 S/ q
: D8 [6 p F) R) G" K8 c是不是很诱人啊,于是我就买好肉肉葱姜等,兴致勃勃地进入厨房,开始工作了。。。
/ R! e! m0 E6 e7 E+ @& ? U9 H1、做馅" X/ X+ ^. a6 K$ o
$ \3 p$ X4 K, _
2、切冬瓜9 ^7 f( w' O g% W8 {, X
' ?3 [# Y3 U* p! j
3、煮冬瓜- w/ \7 b' x7 a3 C/ o1 l$ o$ f
; ]$ C$ C& F* C4、包饺子/ Y/ \7 ~" s0 D: G8 Y9 b
由于切的太厚,包不住,哪顾得上拍片片呀,挫败感由此开始了。。。
; k3 _6 {# S6 f$ L5、蒸饺子' i( f" i, ]8 W, [0 S+ R u& B7 `
蒸的过程就不用拍了,蒸15分钟后的成品
- A% V% c2 K& ~# v5 X" `
- v% D* l+ P& B! e: ?' Z& j8 W是不是失败的一塌糊涂啊, ,令人欣慰的是豆很给面子,端出去吃完了,一会把盘子送回厨房时还说:谢谢妈妈给我做的美味饺子,下次你再给我做哦! Q' X$ ?+ m0 z0 s9 R. Q
剩了那么多馅改做包子了. x( j) E! s( j9 u% d- B5 ]& D- W
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