luxianwei517

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' a% @, [8 ]4 v5 J& y! E  好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着看到了诱人的水晶饺子
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是不是很诱人啊，于是我就买好肉肉葱姜等，兴致勃勃地进入厨房，开始工作了。。。, u$ ]6 K2 \( Y$ x: n% f3 `: t; T# }4 l
1、做馅
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: V+ Y, ^- v0 I3 }6 h( r2、切冬瓜0 B% f; i) s7 I9 R

9 g( C. w* [% z8 ]$ }. }' j5 }! v3、煮冬瓜
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4、包饺子% i' o) Q' f" i1 n/ F# S5 l
    由于切的太厚，包不住，哪顾得上拍片片呀，挫败感由此开始了。。。
4 b& A4 ?$ g  N% q9 J8 y+ {6 @5、蒸饺子
# j% _4 H" b8 O4 E9 J. l   蒸的过程就不用拍了，蒸15分钟后的成品) e. V) Z. A# ?0 |" ?! s

; \$ r  n! r0 o. ?" v6 A是不是失败的一塌糊涂啊，，令人欣慰的是豆很给面子，端出去吃完了，一会把盘子送回厨房时还说：谢谢妈妈给我做的美味饺子，下次你再给我做哦！
9 P0 W: ]3 I2 o/ n   剩了那么多馅改做包子了
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筱笑翛

能不能用香菜绑住？

luxianwei517

回复 筱笑翛 的帖子
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网上是在冬瓜上抹了一层生粉就能粘住

路博文

不错啊

诣涵妈

其实第一次做的还是很不错的。。。。

颖澜澜

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

看起来其实不错呢，可能包得时候费点劝，下次切薄点试试？

艺婷妈

，有才啊，还冬瓜饺子呢

luxianwei517

回复 艺婷妈 的帖子5 Y8 l' W! k& g. y
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嗯嗯，就想把那个大大的冬瓜好好利用下，结果。。。。唉，剩下的冬瓜只能清炒了。

铄铄妈

呵呵 不错哈
! b$ S' G/ ?4 ?  F佩服亲的勇气 9 ~( V8 t/ I7 p0 S9 |7 x
下次也试试

贪嘴妮儿

我觉得是你煮的那一下给坏了，可能是需要蒸，稍微蒸一下，然后上馅料，然后再蒸。

芝麻开门

好朋友从外省老家拿来的冬瓜，给我分享了一大块，于是乎，我就在网上开始搜索冬瓜的做法。。。。找着照着 ...

敢于创新，第一次已经很厉害了~

爱仔妈

敢尝试敢创新值得学习

意轩妈妈

这个冬瓜太难控制了

5爱吃番茄

估计切得厚了点，煮得过了头。
1 b. E' }/ z- x5 _% C下回切薄一点，烫一下试试

luxianwei517

回复 5爱吃番茄 的帖子' Q+ [7 G2 k: @! @# G
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嗯嗯，就是刀工不行，切不薄，稍微薄点就烂了。

郭一萌

哈哈，只要能吃就是好的

weijiaren

还可以啊
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sillycatsuper

冬瓜为什么要煮一下?切那么薄,上锅蒸肯定能熟啊

luxianwei517

回复 sillycatsuper 的帖子
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煮一下就软点了，好包