小湾妈妈

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, b, \" b  v" o$ {周末在外聚餐0 p$ Z( N+ ?+ r' z
小湾很爱吃餐厅的小菜4 ?' h2 m& b' X2 P0 P+ R
——酸甜心里美7 [$ K# ?1 d$ \  l" C
娃爱吃就是我的动力
! @6 Z4 c! @' Z3 X: y; B上网查了一下做法/ h1 E4 ?# E$ A
很简单，我试试~1 S1 w) L- y3 {8 ?

4 g; w0 {: A' `; M; Q% w+ e$ Q先上成品图，很好吃哇
8 J1 A) j; l. f: k$ e! n还没到饭点呢，我尝了好几口了! X9 e( K. V) F, e  e( r
酸甜爽口，促进食欲~
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小湾妈妈

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做法超简单：
- v% B) F' ]$ g' k$ C5 A4 j7 M8 [/ _, J心里美，洗净，去皮
, j; q' a: @: N也有人不去皮
& r3 }8 Z- U7 m! {4 ^+ w7 g我尝了，皮有点辣. t9 G. H; O0 m$ h, \+ n) _
给小孩子吃，还是去掉吧~( c3 E" C- }2 ~! w2 b5 B; L* l, B0 r

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小湾妈妈

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- R% u; }1 B/ X" H# @8 D继续做法：4 j5 V* y' _0 }0 @0 Q- ^
心里美切成小块" G( N) J$ T. \' K; a
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）% a; L/ }3 M" O# D7 W
少许盐，花椒，三大勺白醋~
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小湾妈妈

+ Z! I# E: t" B2 C/ x( J; B7 H1 U. x7 |( D5 R2 D8 u5 X
网上的做法，静置半小时即可~
, @: Y  |& s9 _* U# q+ K0 t我做的这碗，已经放了三小时了
  g% _3 j, X5 G; B感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴
+ C8 A. Z- m! h8 w9 F1 U6 z2 n" U* L
1 s% X% H9 j) @& i2 z5 H

3 y9 {# z, D- w' F/ _. L
8 h( i. \9 ?0 y

小湾妈妈

餐厅做的小菜! q$ w% \; G2 T; ?. ]- W$ \
颜色还是切开时那样
: E8 [) H# b4 f玫红色的
# c3 m/ J' f, S# z3 p我做的这盘
9 M- y: S3 j% @  t+ s" E0 t4 x  ]* h为什么颜色变的红艳艳9 Q9 R6 a$ ~* a1 p
什么原因？/ H- t! f: {% w5 g! J7 V8 v
放时间太长啦？
& A0 E% a. U; @+ z! R等高人指点啊~

筱笑翛

黄瓜也可以这样做，很好吃

饽饽-111

学了一招

小湾妈妈

筱笑翛 发表于 2012-10-15 16:56
- Q) q! f# G4 m: \黄瓜也可以这样做，很好吃

' W# {9 J( z* R8 I* u
嗯，下次试试~

颖澜澜

餐厅做的小菜
( {6 i5 h7 @* [" q颜色还是切开时那样
( N! Y4 j8 g0 s# _玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

贪嘴妮儿

学了一招，就稀饭吃最美

小湾妈妈

颖澜澜 发表于 2012-10-16 08:56 * ^& T. ?8 X" J9 ~  K
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

6 W6 `3 P2 B+ P* _- m7 B
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

小湾妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-10-16 12:10
- X3 S0 y5 j7 A, i% M( v2 O学了一招，就稀饭吃最美

, U" I: d6 `; s6 R
嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

无忧无虑的鱼儿

学习了

悦妈咪

学习了，回去就做

爱宝亲宝

太诱人啦 % W7 p6 b( z* X6 c' Z

贪嘴妮儿

回复 小湾妈妈 的帖子# T0 y2 a& M7 L, K8 [3 g: K5 W
4 w4 ^" c/ n" z, t$ M4 L1 J: g" H- L
这咋挑选呢？

阿拉蕾de妈咪

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

zzmm888

学习了

米小加

颜色真好看~