亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 39 | 浏览: 5570 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）

[复制链接]
天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-10-24 09:48 编辑 $ v# C! Q. @7 u5 A

* l8 {# G; |! v* u; W
% W/ l+ o1 j# U5 x                                          
8 I* D* J' \! L; a2 M& ~  ?) V# j: T5 e2 H  R7 _% F; s- a
       看到柿子软了，又没人吃，换个花样——柿子饼，做法简单、食材也少，看宝吃不！4 V; G6 S4 l5 {, H
       一下锅，傻眼了，这分明就是炸油糕嘛！最后出来的可不是我想要的！不过宝还是很给面子，喊着要吃！一下吃掉2个！
* |- ~% u, p& Q: h9 W( [' c* S0 X
1 W4 _5 o: m0 [4 |) q8 ]6 p          食材：面粉、柿子、安琪酵母
0 k7 r8 K" n6 `7 B4 e* _2 W0 y! F7 C0 O2 q# a2 O' [- f

. S/ ~0 j# Y# u! U
; t; g  E) o: K. I( r. x. [         步骤：
! o' h$ N& g3 Y          1、先把柿子去皮、去核，核外边的硬块也要去掉; j1 C& x* Z: F4 m. N
: s7 A8 G- `( _* @$ T  V

5 n! Y9 o5 v% U# x          2、加面粉，先用筷子搅，成絮状了再用手揉( s" b; i9 X2 ~$ P. x3 l

, R: a8 D0 t4 y
! `6 Y, O' n9 S/ @  p5 ^" p# n$ x) }* W4 A* \" k
          3、加入酵母，揉成面团醒上( k4 Z; ?8 M1 {- O8 m: q1 L
6 V1 _# w6 @2 v2 G7 P

# ^# p' _; }. f8 M. s5 S6 I
) {* `& @/ v! L1 m! i" j& _           
  `3 Q$ k# i: k) b6 x) K
7 r# `5 ^( j; p2 D: l* l7 Q3 s( R
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

沙发
发表于 2012-10-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了
9 }3 g5 `1 E1 j5 `
0 q8 s# A; [$ B! o' Z$ O' O1 W  w ! z# X. R7 r/ t. _, e! \
- f, Y1 i5 \* i0 i& f

, R2 O; h' v8 e$ h- r取一勺碱，用擀面杖擀一下，和面一起揉匀
' I& L  X, t) ~' H9 j$ G9 Z; y+ D' e3 n" K3 J6 \, p3 G/ j& d, U( b

4 L% N# n7 x# }8 A- F( @7 M/ H & n" {& O4 i; s. b$ f
# r1 b: p% d; E9 ~3 y
. d  a, T5 z5 P) |' I6 T2 l& [
切成一块块面剂子，揉圆，如果想要甜点，给里边加点糖，（这也是我突发奇想，正因为这样，才有了最后的华丽丽变成油糕的样子！）像包包子一样包好，两面分别压平，全部过程可在手上完成。0 B' u3 p2 A# s5 H* C  N
) u/ K  h% @. L; r! b; X" {9 u7 x" t

. g2 O3 p- K# B# P+ O/ J- W2 {, C% C& A1 t3 e- b

9 u8 N6 X( f, r. q# p ! l/ S7 m: B' H* D* }1 M
油烧微热就下锅（如果油太热冒烟，就糊了），用铲子压平，上色后再翻另一面，翻两次就出锅+ Z& \3 P8 W3 [, L

6 i1 `- K# K9 n7 N- U/ `, s5 L  i
0 K: K% B: n% H! c% k
! @2 g! M4 b9 [5 q% Z一个一个下去，出来就成这样了
) ]% a$ Q1 H9 H4 f- E0 f8 w  j8 h$ ~$ _% K

0 \  S/ h- g0 |- ?; w9 C ( W0 e. m9 q0 ^5 H' e
* I2 ~" y+ U9 P' k& q5 e  g$ l' \

. x3 l6 o. q( U& Y/ `* R% n+ i

点评

三只熊儿童摄影  会不会太甜  发表于 2012-10-24 10:30
薇薇婉如  我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？  发表于 2012-10-23 14:23
颖澜澜  我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦  发表于 2012-10-23 14:21
叶子轩妈妈  做的真漂亮~  发表于 2012-10-23 13:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

板凳
发表于 2012-10-23 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！

点评

叶子轩妈妈  我猜第2,3张  发表于 2012-10-23 14:01
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-10-23 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了
, A9 ?$ k3 e, F
; j) d5 r8 C6 W- u, W
做的真漂亮~
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-10-23 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两张片片是宝凑过来拍的，猜中奖10妈豆！
我猜第2,3张

点评

天之娇子  4个柿子和柿子入盆吗？  发表于 2012-10-23 14:31
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-10-23 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了3 E7 r9 q4 s$ T: ~

: s5 y+ F6 r- \1 s" y" O/ }
我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是，你这方法不错哦
回复 引用

返回顶部

薇薇婉如

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手指戳一下，下去一个很虚的窝，面就发好了5 \7 M  G' Y; x) b* }) U2 Y( `

9 I4 d" g' k  Q+ |& E
我做的也是这个颜色，老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢？
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2012-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我猜第2,3张
4个柿子和柿子入盆吗？

点评

叶子轩妈妈  不是，是第5,6，插筷子那张  发表于 2012-10-23 14:40
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4个柿子和柿子入盆吗？
不是，是第5,6，插筷子那张

点评

天之娇子  说出理由先  发表于 2012-10-23 14:50
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

10#
发表于 2012-10-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是，是第5,6，插筷子那张
说出理由先

点评

叶子轩妈妈  插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。  发表于 2012-10-23 15:46
回复 引用

返回顶部

我是蓬蓬

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2012-10-23 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
柿子饼，好好吃哦

点评

天之娇子  下次多做点，给你留着！  发表于 2012-10-23 16:55
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

12#
发表于 2012-10-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说出理由先
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子  分享美食高手，转10妈豆，请查收~~  发表于 2012-10-23 15:53
回复 引用

返回顶部

正义妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6704  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
13#
发表于 2012-10-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在家，我也做了，满手都是，有点失败，不过很甜
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

14#
发表于 2012-10-23 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
插筷子那张明显看出，手还握着筷子，一个手拍照很困难，小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~

点评

叶子轩妈妈  你还真转啊！  发表于 2012-10-23 15:59
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

15#
发表于 2012-10-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片，奖10妈豆！2 o7 S, {7 j* O
: _/ C  r/ j& f: T& d1 L

回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2012-10-23 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分享美食高手，转10妈豆，请查收~~
你还真转啊！

点评

天之娇子  转了才发现你富滴很哪~~~  发表于 2012-10-23 16:06
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

17#
发表于 2012-10-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还真转啊！
转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈  呵呵！我从没消费过  发表于 2012-10-23 16:10
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

18#
发表于 2012-10-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
转了才发现你富滴很哪~~~
呵呵！我从没消费过

点评

天之娇子  妈网一姐  发表于 2012-10-23 16:12
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

19#
发表于 2012-10-23 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵！我从没消费过
妈网一姐

点评

叶子轩妈妈  我是每次超市都赶不上趟  发表于 2012-10-23 16:13
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20#
发表于 2012-10-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网一姐
我是每次超市都赶不上趟
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
柿子饼、油糕变身记~~~（内附有奖猜图）
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部