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发表于 2012-10-24 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-24 10:09 编辑 " F- o( B: z7 R5 D. U2 V

6 s9 A8 R0 ]5 B2 r6 U$ ?非常感谢蓬蓬给我奖励的山药3 h4 E$ w& d2 `' h- E9 ]1 J
(*^__^*) 嘻嘻……( K* {# r4 A0 {7 w& c
昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做4 v! C9 ]0 s' z+ J
刚好看到这周食材是排骨* x2 h0 }$ P6 I2 G" T$ U4 J
哈哈# x/ x* [% {! a3 j7 W' f
我最爱% J. H: B: z$ V, ?$ [# n9 s# A
刚好跟山药熬汤喝
& M0 k0 ?, N, }那叫一个美啊
; b$ j6 T% K# c( w' W, G( ?/ r' t% D7 L' [" H
材料:排骨、山药
! P" c' |. M; F2 b& Y4 t, W/ X辅料:葱、姜、枸杞
1 R2 K+ r( n6 a- \1 i5 D9 A9 q: b  e+ o( G
- R9 Q; c( b' m' W$ p% F9 ]" }: R
1、排骨用水焯一下备用% ~, ?/ c0 u3 G+ ]6 o/ Z

  y$ G4 O  e( ~+ B2、锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒
5 t* c! ]: Y- I. p" Z

5 u* W! @, i. F7 a3、倒点料酒,将排骨煸至变色
  p1 T% U' g  b
5 Y, Z* K, l* a) ?
4、将排骨倒入汤锅中,再加入适当的水盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。% L1 ~: T+ K7 ]8 o

4 c" O1 R% o7 I: V* [0 _
+ c6 A5 r/ j1 T  _+ ^5、熬排骨汤的同时将山药去皮切成小长条在水中泡一会  Q  l2 _. G4 z1 T" u
: [" q- c2 J) J% E& o. b6 K
6、将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液
7 t* C6 W- W3 o( ], A; W

% a3 `7 m! Q3 W9 J: c& R5 n1 n7、60分钟过后汤色已变浓白色了9 \: e# C' U! o+ D, f' N
     这时候加入山药在熬15分钟即可7 m, Z* [/ \$ s0 {  x" k6 Z' t

! H6 c" P# B6 E- \: D' u7 H4 {% v7 G0 E3 p* w0 O  o0 W9 N9 v
有木有香到呢O(∩_∩)O~0 u$ C% l) A5 @2 q' J5 p/ p5 r$ Z: @
6 S: Q$ Z* N2 s' ~
+ z; Y8 e& q, `3 V

7 C3 u1 i) |* o. y" A8 ^' Q0 a' y/ S- z& A+ O

% z' [: y7 p2 `: l" M- {. B

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叶子轩妈妈  很不错哦!  发表于 2012-10-24 10:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 香到我了!

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美味呀!!!
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回复 lpchina 的帖子' ~, L+ ]$ L/ d( G
0 m: ]5 Y6 o1 W0 Y& b
(*^__^*) 嘻嘻……

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好想喝啊!1 R! `- D- `3 ]8 N& N) i) k
博文真有口福~~~

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回复 天之娇子 的帖子2 _: Q% J% e# B
) k# ^- O. V( @8 z) R+ R+ d
没有啦O(∩_∩)O~
梅梅

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小路要是喝不完  打包给我送来
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非常感谢蓬蓬给我奖励的山药哦
/ d& l9 \; S9 |8 f* h(*^__^*) 嘻嘻……
/ R6 J0 U5 \& X+ T- u' U昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
很不错哦!

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哈哈,你来我家

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叶子轩妈妈  也是的,有好吃的也不给孕妇送点~  发表于 2012-10-24 10:43

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回复 叶子轩妈妈 的帖子2 ]) T4 M4 C! W% u3 u" r7 w! M

: n8 ?4 t7 {: N) M6 J(*^__^*) 嘻嘻……
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) Y3 K. D5 u: s8 ?4 l7 @9 Z  x
) y8 f4 u( s2 {/ Z5 ?/ L" `7 O哈哈,你来我家
也是的,有好吃的也不给孕妇送点~

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# [4 p7 q6 D$ y6 u: ^$ y0 ]0 G( P7 D
哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~

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叶子轩妈妈  失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤  发表于 2012-10-24 10:46
果果妈咪

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山药炖汤里也非常好喝呢
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回复 叶子轩妈妈 的帖子
: p4 F3 p- A5 ?5 r# Y
- j0 |( i! k: L. ?2 l6 z% |' z+ W哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~
失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤

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; C8 g# G' b2 s% \9 J* N5 N- m' R! U0 ^( Y/ ]
我只会煲汤, ?: O2 e, O& [7 O  }4 T( E
因为简单O(∩_∩)O~

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回复 笑笑娟 的帖子/ ]4 i/ K: K8 j

% W" W6 V( Z* r/ j5 i8 c  y. ]% [0 K/ n是哦) |2 Q$ v- g9 k: f
营养去不在汤里了

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( _6 ]4 h8 r8 I1 y3 N, K: Q1 \. F( ^% {) t6 b  F, p: W
O(∩_∩)O~

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想念山药汤了~

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3 Q: y, B: P  K& V1 t) m! ?0 H# y* ?& e
赶快回家做哦O(∩_∩)O~
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山药排骨汤——超赞O(∩_∩)O~
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