灰灰云

用的是君之的配料。
) `" K4 \% K; I5 E" _1、家庭自制披萨酱( y  h* @  |8 O
配料：9 |: @1 }: |7 y
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
" T* l- c3 R' @
- W9 I; O) l4 r6 y& l" e! m# y制作过程：. }. M' C, P. M5 L- |, J8 B4 X$ I9 h
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
' Q9 C5 X  Z9 N4 ~. u" Q4 u6 h2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
* |& b) A* `0 I+ X; w3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
5 y: u; A# q* K  w4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。$ _4 n+ l* T, k8 k8 R
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。3 v- P" t  u7 S. r2 ~
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。: s6 O. b4 Q* ]/ r, u
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
, P+ h1 M  F6 Q- Y8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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香薇云

美味

灰灰云

+ G( J! N/ F, J6 `" F; l4 w
成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~* \  z* ]$ B! E; V- H, t& N

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
& j) e) a" {6 Q8 o7 [, ^饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克0 f5 U3 Q2 y4 P: `# {4 H
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
" R: _# t$ l- [% ]' X& c7 t烤焙：200度，约15分钟。6 V6 z8 |; B' x3 d: L, i

& t% {9 U0 x$ M1 k制作过程：
, D! ^3 R, w# `" v3 d8 y5 y# b- p1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。& s9 g6 H+ w) r8 A3 n
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
: R7 y* o: e. N% ^: q5 Y; R3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。" v5 ]5 o4 W0 ]1 X# w* P" l
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
# T% x9 f4 x$ _5 t- v5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
: _+ {. c8 _" S" r$ {( t, {6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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. B# A0 |5 y2 s0 h$ v* M/ i& p* q& j. S) \. }+ C2 |- s! X& M

灰灰云

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6 K+ u! L2 t2 S2 t7 X发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~8 n6 L' e( ?) U: E

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。6 K# {1 H$ D2 C% y! j: f% |
【迷你脆底pizza】（分量：5个）, w' O* ^$ X- `* u- c" H
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克: s) g0 j+ G" O, w
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒  f5 ]. W) K1 W" {
烤焙：200度，约15分钟。0 M- x( A1 m6 T$ u

) m0 e- q! {- E3 P$ B  L# d2 e9 z制作过程：2 U" a8 j, C4 A* S5 {, v
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。, Q  i* e+ Q% ?+ \8 F
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
5 T2 ?  d8 c5 w5 u3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
5 a2 Q5 h; X2 k' J) t7 l% z4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。! Y/ ^+ |! T5 L  y
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
+ C2 a5 h. k# Q6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
' L; A; j2 t0 k2 I% n* R8 \. i- M; A9 h  f# R2 ~, u) @5 X

. f6 y3 D7 }1 l6 h2 _  J  k% k发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。7 G+ `1 v- |, Y8 C  |8 B
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
% v- j. l0 W* P5 C8 e6 [卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~4 M, a/ X+ ]5 w, {3 T2 N
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灰灰云

家庭自制披萨酱4 Z3 P4 d( O) q7 J: P: m
配料：8 x: W' H7 k* }1 t$ u" C
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
; {# B7 L1 V  [" Z$ s) z3 G
& z! Y  f, y- C4 O' `1 K制作过程：
4 I; L! v: h* K0 T- s# |* T, T8 j1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。. T& |; l8 p# g: p& }% \5 h
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
. f0 Z( I6 X$ y3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
9 f3 B2 J0 i: F4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。, I4 E& `! `4 Z6 M2 t; ?
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。1 Z( G0 R- a/ r( F8 p4 s6 T
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
; o, X7 U/ U, X: u$ i" I9 p7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
: q! e) U* T: t" X, p+ K8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。' ]+ i+ w4 m9 R. y! ?$ p: _
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* }; }4 J) e1 z8 I. e4 ^' H就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦! K2 `% x+ g/ V/ d( y

, y8 X9 A/ t' D4 B; L味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。
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灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
1 R+ [( L& B9 Y! ?8 l. h
( Q, z$ F+ h/ p# J% V. C
) r( _5 j: s5 D5 |( m* r/ k. t: R0 d% }7 X  x1 |1 S6 p
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
" Q5 k) o  q2 J/ N! G# i5 U" E配料：  {2 L/ e0 I: p+ n
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！