灰灰云

用的是君之的配料。: \; T) {7 j4 c$ m, g9 E
1、家庭自制披萨酱
6 K) S2 f6 B  \' q/ F% P! T$ p配料：3 x5 A- y' ?$ l0 K
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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制作过程：
) p! K: q% y5 g$ E1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
/ f5 N) T% U, }: E2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。# R6 Y) Q# Q" s  i4 a7 B
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。, b- J8 k: p# e  ]5 B4 K
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。7 p2 Z- m; B3 w' Y: d% j" z- }
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
* S' s" [  H8 ]) K% r/ U6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。7 Q9 D3 w; t2 X) f% P
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。: e2 i0 W( L- y6 K9 M
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。: v; w2 \3 P( F. X

灰灰云

     
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3 Z7 j" M; V* @" \( T) k3 T. N  \就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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香薇云

美味

灰灰云

2 q0 u$ K9 X4 d, V  y6 l成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
3 V; v. ~" M0 L4 _饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
% X) q7 ?. R: x& M7 h馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒4 D) q+ W: `/ E
烤焙：200度，约15分钟。$ D- i$ Y/ ^8 [4 [0 m5 `
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制作过程：8 Q! z3 Z% }5 W5 @5 a: W" S
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。6 Z% S9 s3 S, ?" i8 @
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
! i) o8 o( z: l$ u3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。" X- f/ R% j' t' [5 U3 n
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。  A- i6 R; M( d4 q
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。' |' e9 Q2 t) g) T
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。( j$ a" [3 f2 e5 j

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灰灰云

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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。( s  }; }' l# M9 [" O+ U
【迷你脆底pizza】（分量：5个）' w8 E1 x' [4 m2 T& ?
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克  t/ J: c- H, i- j1 X
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
" a9 l8 v9 p+ p$ `5 k烤焙：200度，约15分钟。7 D; @. h8 B1 p: _; U

) K. e/ ^  f+ _( S  \$ I% w制作过程：
/ ~; Y! r+ Q# |( g( t& j% n1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。( @( S9 s9 @$ ^; I+ t2 h
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。* b# B2 E; B' e- F8 S
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
* a' o# }8 t4 h- {: _! Y4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。: N8 V7 c% U+ C5 C+ J- \* C
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
. C8 ]9 q/ E, N2 a+ ~5 O4 z0 Q  _6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。4 M5 ^4 T! r& w& [

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! g3 |! k; ^% A发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。9 Q. D% u3 Q- P( W; Q
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
) M6 X9 Y- A7 {) g1 c& U# X4 d卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~9 n& b) \* W. H0 n. v# X1 v% z+ h! C

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灰灰云

家庭自制披萨酱
% y" F# h+ M% t7 M3 l( D) R! P4 e配料：- Q" ~! w7 l7 z4 D0 Z2 z
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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; A) w7 D% P3 P5 S, C- G制作过程：8 o* B5 X7 m! S4 ^; f6 S2 F
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。8 a, I" m/ z; @% F& g& X4 Q' w
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。3 s: n& w6 a9 q1 D/ A" N) N$ x" X- i
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。) B8 j; F1 S/ V- ^: D' w5 a" U
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
; p3 |+ s! C" N: O+ \8 K  y5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
4 {# W9 o9 C3 h% _8 I6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。' _. s4 m/ ~1 {
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。  G' q# e4 m7 q/ K4 H
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。0 K9 X$ V/ ?, x) h! o& H* O! l, S

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱: G* c4 p1 K; D  U" [
配料：
& _9 k) o2 R' S4 u6 A, n6 J; ^西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！