灰灰云

用的是君之的配料。
+ h% ^( x0 s9 _5 w% M* e" j1、家庭自制披萨酱" V8 [! A! U9 g  |
配料：
% }) a# ?( b3 l, h西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。1 w5 H: u5 N+ U1 ^5 R  w9 N8 I
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制作过程：
! }1 c. q7 Q& v/ }* a1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。- E+ R+ t. q) W* T7 E- ^
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
3 [4 v! l9 ?# O& K3 q( P3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。3 h! a" i* B  c& j, H  i3 P. g
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
. a. ^5 l1 V! h) r, Y" s5 ?# A5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。) ~8 l% S8 Q( `
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
  T  S; R% _/ x# ]& z. }7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。' T$ Z0 ]: y$ t4 ]! o4 H; f7 [
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

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4 C7 t& K5 H% k4 T1 \* N就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦" Z, C4 V$ }  G1 I; E

香薇云

美味

灰灰云

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成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）3 \; c% C, \. f8 e
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
. y  i0 A! f# M' H馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒) P, ~7 F, f/ E8 {8 z, R+ \
烤焙：200度，约15分钟。
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制作过程：
9 ]& _4 e4 f* y  f2 v' i& U6 P1 T* h( l1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。/ b; w5 p3 E, X( @/ k( |% K% E& n# Y
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
' s  M% N9 o% _7 U: H! O3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。( A1 y; h, d9 W& _' ?2 k3 I7 }2 }
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。$ X* X# e. k1 Q5 g3 t4 V* \3 H
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。8 v9 Q/ m4 j* c# W- Z, E
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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% y! V% ?& p7 _, F发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~5 @4 K. ^) J. c5 e$ r

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。
3 j0 C6 C6 K$ t! f. f9 Z【迷你脆底pizza】（分量：5个）
0 G$ e2 }& J( I( l% y. R饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克- z4 H; C5 p$ f
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒0 Y+ V; {0 E, s, U
烤焙：200度，约15分钟。- P+ u% S! j/ \5 c

3 O$ [( O! u! Q制作过程：3 _& Y  c3 d* n- ~$ G
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
0 @- ~, V4 z/ B! Q$ E! N2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
% U/ U- N; p7 Q! T- _& b! J% H: V2 e3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。7 _/ q( P8 ?% L3 _) c- h" ?
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。" R3 C8 v% F! G# E* L1 _; v
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。* q5 |# L, O$ J: z/ \/ l# l
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。0 D6 }- y( D6 o1 Z, W, ~  V
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2 v  C" E. q) X- q- e发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。4 C; F+ c1 K5 \5 a- H( z$ ?/ \
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
% N! |2 V3 ?) ]4 F# @8 C) w& p" S: m卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

家庭自制披萨酱
& E! w- m! P& @- B" v: E& Q配料：8 r7 Y# c& B8 x+ H" A: W( @* h/ W
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。* s4 g& J  h' K' f
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制作过程：) z: d1 y( {% |0 A
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
" s5 Q8 o' {2 a% S, N) @2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
" X- s- a1 @# L+ l5 ^/ b3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。. k9 O# t4 _( n# H3 A1 E
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。  k% E! ]# S+ c8 m; T. q! ]7 R: c
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
4 O" y' [. P- [, T6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
4 F* K. m  D" c7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。8 {) |9 K5 V( {+ i7 v
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。9 ^- B$ ~: M( f$ I3 p
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦$ H- X- W3 J- ^- f- Q% D( ]2 ~

, M- _7 {- z7 o. L" C味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。8 X. Y! t& k) ?% M. i

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱; w+ O% p$ E/ l" y. c$ z
配料：
& T$ X8 e; l: a' u西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！