灰灰云

用的是君之的配料。
  |. l& x9 b7 M/ O+ g, U- d1、家庭自制披萨酱
4 V3 p& f+ b, e; `6 K" w, c9 D# X配料：
& G8 n  g7 [5 f  M# ]+ s* F西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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制作过程：
% H% V" o6 t& n, a- S/ }  n) D1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。, i" |8 C' r9 Q# L
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
3 {9 y& k4 o" q2 w9 C3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
4 n! s0 D2 Y) r* ?/ E! j' k2 M$ S4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
" p- k  W! t" k; ?/ Q, v2 [5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。" ~  a8 E. {% {! r$ o; U
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
/ e$ O, H8 _- U) z7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
& {1 t, d0 `0 [. Z& b8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

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+ Z; B0 i1 s) k3 k9 ]6 o! y就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦2 h8 l# ^! y. T5 |* J

香薇云

美味

灰灰云

/ n6 ^2 `, B: |) ~成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）' }' n8 n8 C6 }3 ~3 i$ I+ b5 ^* |
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
+ g/ q! O4 o+ C) i6 Y+ T馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
2 S( D, S  Q- o7 n" `5 A- k烤焙：200度，约15分钟。; ], g7 V, W! {
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制作过程：
2 A: {9 x" H; q/ A+ Y1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。$ [5 S' @4 V+ q) q' S7 S$ o3 `
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
' j0 \4 m" }9 f1 q  I3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
6 I) B. r# L  L7 C4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。4 {. q1 P+ |  U: C# J# x5 b0 @" @
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。- \9 C1 t6 y; l! A1 v% |7 c
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。: x- u) s7 {4 }3 d, i4 S
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灰灰云

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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~  C% m: D3 j$ H6 J

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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: N8 Q# r% `6 y6 w用的是君之的配料。" k! [+ S; `" [- y
【迷你脆底pizza】（分量：5个）
) j6 w3 K' u) r饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
5 E" i6 E4 E: e6 W9 {馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
( K" B- J/ }' c3 p& t/ m3 ]: W: i烤焙：200度，约15分钟。$ f$ z) z* @* \- o. j2 X
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制作过程：3 H2 B) ^. _& a. v# z
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。7 ^. }# T1 b& V* I2 b9 D
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。+ d5 S8 ?  N& f) ]0 G$ Z
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
2 t  m# j+ B' c1 G! E4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
. K+ G- J3 j# t4 s# O5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。2 ^0 U1 U) l+ j
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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9 W7 u' Z8 S4 I* ?: s4 V8 z发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
, |7 l0 u* K6 m% |2 M我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。6 U% u( Z& |, D
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

家庭自制披萨酱
% t* e: T$ t2 h" e配料：
7 m! C8 Y) j4 D% R8 ]+ D西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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制作过程：0 G1 ]7 }% d( Q$ ~6 o% v
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
- a8 N6 s+ P0 H: S  |2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
2 `+ ~7 N& a6 F% k+ A3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
* y9 L, ^4 U/ S3 [- v3 {, @! m4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。4 W; H0 g* K% C$ Y6 `# @
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
- f% h% o4 }  L3 ~7 }# O6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。0 |! H. ?( P: I. r0 r6 f$ [, m
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。- D1 D0 _' v6 M+ k+ J0 Q
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦8 ?% d2 @5 R+ ]

5 E) g; u6 j2 `; P* f" Y8 B味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。9 A! V, l: I- {+ }! q

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品) t1 ?: p  _( I: b" p) W
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱, w$ K( C6 L/ M' a& p6 v7 D
配料：
+ a+ B2 E% d" Q. U4 u0 e西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！