灰灰云

用的是君之的配料。2 q! s# G5 X/ v# G
1、家庭自制披萨酱7 O5 E, g- L5 R- x. G" V! ]! \) |0 `) A, E
配料：
( h: H' D, \& I8 s+ W- O5 |西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。! C- v7 b. F0 x: _* i

" r# I* U9 h: `5 w' v$ \* a制作过程：: [6 m7 w( n( @# E1 a. t9 u9 d) c9 d
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。7 y* E0 _3 V+ W1 W6 P* E
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。+ C* ~0 q: X- @) x, ~8 y7 Z% r8 u) d# Z1 W
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
% p: U( e& t* c- t4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。; O4 L% R; Q0 [/ C8 v# J% \6 b
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。! K# r: S9 W/ f! b$ X
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。- \- W) p# [- J9 T( j8 D4 \
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。) y2 l9 j9 {( l7 G( \
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。2 z% k; j/ [- U9 c1 v/ ~, G

灰灰云

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$ z5 C3 e: O$ [2 p7 F, W就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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香薇云

美味

灰灰云

% _3 N- d! b6 H& e$ _成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）9 E0 f2 W! [0 k5 w6 I
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克0 P# E. r' {* X2 D
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒" N, w- p) I) U, `, }" B' y" P5 A
烤焙：200度，约15分钟。+ q8 t9 ?5 P- {! Z" G% s: x

5 T. f) \" [' H( g4 [制作过程：8 d7 U, a1 Z/ S
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
; N* F8 l) b  X# m! Y2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。7 y8 @4 W, `* i$ _; S3 K+ G
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
- g) k- C$ g2 l9 R3 h4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
) i& t9 X" }1 t, b! p5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。2 u7 v5 H; |& }7 q# y# W) C
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。* K6 V7 P( [+ j/ A2 }# v' ]

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灰灰云

9 S/ ?3 M9 T4 [5 }) y* J4 v5 j: p7 h/ C+ N( i  W7 K9 z
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。
9 @5 @( A- x: M0 F  K【迷你脆底pizza】（分量：5个）
- q  f. ]& H  g9 U) |1 |饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
1 [) A1 Q! }; Y- [2 {; t6 B$ k馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
$ i, U& J2 t2 ~' E+ A3 k) t烤焙：200度，约15分钟。
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% S: W* G2 Y7 ?- ~8 A制作过程：4 D$ a& W0 n- s, e5 h6 K3 ~
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
8 ~  x9 ]' {, W7 z" G2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
2 v+ k' K! c" _1 o2 l. w9 x  k3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
6 s% N2 J6 ]& F9 |: ]: E4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。7 E0 f. R9 ~$ I1 S' D
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
- e1 I) o& z+ P' X! @+ m6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。1 I& z* Z4 J3 H! r; b( {
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。! Z3 {; L& q+ G* [! @
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

家庭自制披萨酱4 Y/ s, J* ^: ~, f2 F9 l: `
配料：7 C2 u+ p, W3 K& j# @
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。+ g+ w4 i! J6 I2 X9 ~( @; G

& e. a, c' g5 k" o1 `) z制作过程：5 u, v  Q7 G, C
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
, z3 b. J+ t; }2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。& w% }. X. k, L$ u0 p
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。5 M9 i! \5 E( M5 `$ L' ?
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。- G; r+ `2 Z3 |
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
2 |' V: b2 m& U) C6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。: K, c4 \* R- \$ a% U1 I
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
$ b( u% z3 B0 j% Z3 X" d8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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5 p) i. {3 H" ^1 y* W' e" P
" @& R; N3 l1 A2 B' S就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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" N3 O1 f1 z% \: u味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。4 h* v$ H" @, {5 }. q9 X

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱5 g' A- H4 @" O' C5 q
配料：
' Q7 O  v9 R8 n" R$ r+ Y, L西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！