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楼主
发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
) R* E# \+ B8 d1 K
3 N6 v! T! q, O) H4 a看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊% j- m3 I9 M' B. P
呵呵
8 f4 M3 T0 p1 K大家对这个土鸡的评价不错9 {. f( e5 R/ ?) I% L4 X
所以决定也自己买一只& F/ ?8 C/ E2 J3 R  u0 L
昨天下午就送到家了
) ~  s4 B+ m( S' k% Y晚上下班回到家就开始动起手来8 D# {( G6 _0 t8 p2 K5 k
鸡真的处理的很干净, `& u7 ^& l) j1 Z) s7 I
8 f2 G9 ^: f- Y" |9 B+ c; `
还有鸡的内脏也在
. I2 B# O8 q7 U$ a4 {看起来不错哦' V. D; U1 Z/ l- @7 ]
可是我不知道内脏怎么吃
4 C- m% }2 [! G" \1 C所以就留给婆婆自己做了, j/ ~, h; U7 r& Y

. r( d8 p% b% k: r由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
# {& |! l5 i$ I. u, k所以我只用了半个鸡; v6 D% e. e/ P2 Y
不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的0 E1 k0 w( U8 ~1 x; E+ L, l  Z
O(∩_∩)O~" j7 A, \' l; d( G3 G

$ j! r2 E( o9 g3 e8 Q5 ~3 Z准备好了辅料
5 o( ~: Q1 @2 L/ a" I' x( k  X4 b% W
+ q' o- v+ S8 }! ^( c8 ?& |! Z7 {
用水焯一遍鸡后就可以下锅了1 i9 i* H, l3 \+ Z
; m; \* q' `, z
大火炖了10分钟
7 b# k8 y- C/ H' {& z小火炖了将近2个小时
4 _8 y/ `5 M4 Q: W所以肉炖的很烂很烂7 M/ W4 i: {5 O0 E6 z
一开锅盖那个香啊
0 f  U* a! J* ~+ J
! z0 A! q6 w# Q( O+ J) r7 u
炖完汤都晚上10点多了; A6 g6 `- {& T/ j" s
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点! z0 l0 ?) j1 [+ ^! Z2 p1 O
味道真的不错2 ~' B) O  Z$ @; I7 n0 D7 V: }

6 \" e. [$ z. z+ _( t: Z1 K( y5 x9 O: m3 r
我用了半只鸡熬的汤3 T5 z8 ?, g+ c( [+ f
所以还不是很油2 ^  R8 x; X' z$ g! l9 K# ?+ i
清清淡淡才好喝嘛' i6 m$ u  @! z9 H
O(∩_∩)O~0 |4 y8 h( m; P2 T6 M
2 U: o' N& [% I% t

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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑 - K1 V% }& {4 X4 T
8 i0 w; w/ I$ {# a0 D
楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

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路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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, n+ l$ C) ?+ p4 H/ {; ]/ H$ i1 }7 C& y/ z2 S
呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的! E+ ?# Y/ `4 e  A7 L+ Z/ u
就这小的也够我两次吃了
美莹

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饿了

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  @* n8 Y5 H7 Q! X呵呵
馨馨妈

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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! e' s' u4 i! V. o/ @* V0 Q呵呵

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) b) N* q9 `6 {0 x* e  t
是哦

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回复 玮禾妈妈 的帖子3 Q( m& j0 N2 o. A
$ ], P0 t: |- O6 x$ m
嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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回复 玮禾妈妈 的帖子5 Z- z) ]: _( i9 O1 A5 V# J) c9 k
$ r0 L: x7 \4 ?- v/ F2 Q4 T2 ~
嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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- O) b% W9 E+ Z/ b+ z
) W; m9 E0 z7 I; s/ Q: c3 a喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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回复 37081908 的帖子3 |1 e& T& i' {, F) H
3 T" j0 f3 |1 V4 ~
呵呵

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8 Z4 {* [. @: U) \: f! R1 f
' Q2 p5 B* s9 n呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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