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楼主
发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
6 t. m- f9 {8 M  g' X0 h
  K0 m/ B0 A( y看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
+ u4 h% [$ i) V9 |呵呵
2 z2 @0 {& m% ~2 i0 b大家对这个土鸡的评价不错1 C1 A3 I; A; u- C
所以决定也自己买一只
  Q; z8 ]% T% @4 t. ~昨天下午就送到家了
! @3 p$ y9 K% P晚上下班回到家就开始动起手来
/ `6 X. p3 w" D2 u3 l& G鸡真的处理的很干净
0 Z2 N2 {& i( S. A0 o* p7 G% U7 u2 r
; j% }. {6 r1 ^
还有鸡的内脏也在. _2 \. r& @8 V) ]2 M5 e
看起来不错哦7 A6 v  U* U- Y1 J- e
可是我不知道内脏怎么吃& p& j4 A( K) h. ~8 z. d
所以就留给婆婆自己做了( g  @, h, x* i

2 n0 }5 R8 R9 G) N! G由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天  A, X0 y4 y- a! L- ~; y
所以我只用了半个鸡1 N' N! I, P1 m6 v4 x# N
不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的
: t9 j" _( R3 ]* O2 _O(∩_∩)O~
) {, O8 W9 S: P
: l% ?9 Z3 d* _. f7 V; N7 n! `
准备好了辅料/ ]  Y2 N! D1 V( h: A# }* N

: J* E. F9 i3 j: R! u* y! l( J用水焯一遍鸡后就可以下锅了
6 \) O; X. v& {0 S- R# a
3 D% ^2 b. h! g  X
大火炖了10分钟
( e8 I; f0 t/ s5 U& Y# n4 d7 E* K% u小火炖了将近2个小时- G, l) Z* _# e9 j! i$ z
所以肉炖的很烂很烂5 }: q5 \0 r! `  m( {
一开锅盖那个香啊
: ^$ }" c8 L8 l+ p/ L
% K4 t6 S; a  u& g: X" ^
炖完汤都晚上10点多了2 ~) C/ {- P( T5 Q
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点/ e' U0 b! A, |/ O4 N
味道真的不错
# L5 A; A! j4 g/ Q* s2 {5 q) b
& ~" i8 p* U8 Z$ D: J% A& o& f( d

6 @/ F2 Z6 y- h0 l) d我用了半只鸡熬的汤
* b( V* x( [4 v" Z* Z2 h4 J: V- j& U所以还不是很油+ v( k. z/ w0 J1 o& c1 |! U
清清淡淡才好喝嘛0 ?1 ?. T. K' ]/ y2 B) g1 d
O(∩_∩)O~
# n6 j" r' u3 I% W5 b+ w* k

, U5 U8 I; ?; m" h/ Y
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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑 # P% p& h) G9 o  Y: T, `9 M
$ j# X; _1 K3 K
楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

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路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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回复 玮禾妈妈 的帖子
" I/ ~% U; s7 A# l/ f6 M: X5 k: X4 n2 u, H
呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的7 a1 k8 _- M' f8 J5 o
就这小的也够我两次吃了
美莹

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: |8 l3 L+ ~3 n呵呵
馨馨妈

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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( _3 j8 e( m. o4 V; @& {# g
呵呵

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4 a  g4 \7 Y- }6 _3 d
是哦

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1 V( U% ?+ Q5 K
嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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, c1 e' ?/ a' I' q' c
8 d5 a9 w7 |  i0 k嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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回复 37081908 的帖子' x) @3 |; r  W% G+ E

9 P. P8 c) E* _3 ~4 k呵呵

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3 ]- J) @" s/ h9 f) P; X1 L$ R# J呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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