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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!# W: y$ ]9 x9 u$ O" q8 S" \
鸡米花:
2 j; q( z4 M. O7 D, c, i% h制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些& ?) H9 u& |" g% R! B
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
! ?3 f6 v" c/ J6 Y% h3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
9 s+ U& \, p$ @- K* {4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠0 c/ p8 A" y1 w: t" ~. E7 \# q7 `
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
9 f" q0 T* k- I! C6 \4 |6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!. v9 s3 D* W, C* h* k" F/ o
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!0 H, G4 y! C+ s9 f! `- ~* H6 |
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