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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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: k" B q+ I) \ 十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!; L8 a0 R& z% L0 H3 f1 x
鸡米花:
9 ?; r: x- r+ }% |+ x3 l" ^制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些7 k9 i5 i; U" k7 d
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
( q+ `6 h7 G/ l7 z3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
( p! q" v, n% Y4 s" _4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠% {' @' x: f: r2 z5 n# U" n' d6 c/ K
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油5 L9 g( [. o( ~/ @9 q
6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!7 W9 m8 H# |: ~+ Y: A' o& \5 `" g
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!% b3 |; Z2 q: {6 f7 X8 m) W+ f8 X
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