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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!
$ a3 y& M: Y3 s& P, Z; W鸡米花:
7 W/ w) Z3 `6 {: K6 y制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些( [$ Y1 i# D* W' s8 X* n+ n6 h7 k
2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
, n1 J3 W4 G# ], E8 F3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油" a5 X' F3 j+ _, q8 L( d& g
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠6 |8 \, M e9 K9 J; w2 I7 k, {- q
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
8 z, w1 S9 E) z* n1 K5 S6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!* V; ] q P: Q
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃! [6 m' U" `8 {* }; @ z
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