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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
6 d$ k& w7 S9 E+ C3 E$ j! t; M1 ]( u! H* t: O$ [; Y
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈9 E4 w+ L5 E! E. v5 L
本期的食材又是土豆3 S$ X+ ?+ X7 U. l& O. R; W
于是创新菜式
6 f5 F$ Q  F5 I; V7 @没想到很好吃哈
# B4 h  Y; C( s总之很满意4 ~8 J7 }7 ^) |* G! Z
作业也交了
6 `% m) M1 E# N6 O" E" }& i奶酪也用啦
' w/ a% Y9 D5 |0 T, p: l6 P成品先~诱惑到你没？6 S& g8 i) i7 \4 `: Q$ }
' K& @8 `8 l7 z3 E. f

4 f9 g1 v) L4 m
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 # N# q3 _+ E, d, m

( Q/ ]' u* m6 U' O原料们：
4 Q7 @/ q5 V9 ~冰箱里找找，有啥用啥~
6 @' v6 s3 p. X* [2 ]; S估计放点洋葱会更好些
2 z- J; Z% e1 C, {) t3 f1 ]8 I可是木有么5 c4 {+ `2 T: C6 A) t
只能青椒啦
9 G9 U' j/ P# {7 O3 d3 w! F) c$ ^不过这样子颜色很漂亮哈~2 j8 g4 Z; l+ C- M2 d# [8 c
3 _: n7 E+ v' F3 \8 g8 n7 z# \
马苏拿出来刨丝 , s* F2 T# W% F
开始做了，才发现马苏没解冻
' S; F! f1 G8 i+ c/ a# L. O刨得我胳膊疼
# `$ b/ |0 ?7 ?7 \! E丝也没刨漂亮
/ w: i/ [. X5 r( n3 A  R" a  }4 H( D/ l) b9 Y7 }' M

3 l$ a# Y6 `, K( u1 ?& z2 D. X* z$ ?+ e$ k9 ?& A9 H# ^
青椒胡萝卜火腿切丁
& X) ^+ c3 h& t) o" O* x8 y4 o
& [% M+ @& O1 y  R9 q+ o8 f土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥9 {6 P4 f' Y* G; \- ]

: O" M. j+ V6 ~- t* U8 h8 H! L5 L7 f) C8 E
本来想用个碗装土豆泥: ~+ ?8 l( d& }& H$ ^" r
后来又怕把碗烤坏了, w5 @4 a* t2 b' g8 S4 ~# a" v$ \
哈哈用了披萨盘更有感觉哇  J9 k7 I0 h2 `, S  U. K  o5 g
5 `0 T+ f- T: |+ a" g1 l

: e3 I1 i1 i# S锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
* _# I5 n; b" d* A然后铺在土豆泥上& q# l& U6 W1 _0 Q% R5 D& Y
1 e8 P& ~# i5 G
尽量铺得平一些; a; \2 a: h- B# H: u$ Q; N

+ z0 Z, X( q+ \撒上马苏里拉3 t' c# y* o- w9 i. \" t: W

+ e8 u/ [" o0 V) y9 z% N0 N; a9 R( M) q1 x

7 G; \0 f/ H8 W& t* R" G. a, y2 q) c7 o( t8 d! r! ?1 ^

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
) H; H; j1 I9 T8 [( w
( g+ e1 y5 l3 a- v) Z4 B. z- f: m8 L( ^) `6 _5 Y3 ~1 A: C$ i/ x
包上锡纸! d- v+ U/ _' V/ {. v* {
烤箱预热二百度
8 ]& N9 E* ^; q# k' F* e然后入烤箱上下火
+ Y( G; ]  k% c4 W- m  S十分钟/ z/ |3 ~3 V. v5 U0 f

% i4 b4 z1 {% `. O, x' D( s& S# E- `4 Q$ s% t/ C& `
出炉啦
) Z- ^6 t0 p) s& o- ^3 {! ]丝丝很漂亮呀
' r; y2 H: t0 M5 U/ Z3 y土豆的自然香味# E3 s! S- D8 p+ v
混合马苏和黑胡椒% b" k$ f" f3 s
我想说：
6 p6 s; ~. q- M7 i9 M9 \味道真得好极啦~9 i% l5 a5 k$ k9 |. \
, r( R8 ^! ]8 o

% M' U0 q3 L2 ?/ B顺道拌了个凉菜
2 U2 W' T2 M" H" h8 l* ^+ n  G1 Q- a+ T7 k7 Q
煎了牛排和鸡蛋# s3 g- I% ]  P& i/ O  O+ h& i
中西合璧的套餐~" `  q! ~5 J/ X/ p8 [$ v( h% a
开吃啦~
* X3 K6 I; X/ N% f# |
' m6 U. z  W$ X1 k' z! s' E2 z- K; ?) w, p

0 L( r/ Q" L* l% a  Q  }: e  K; p# _: Q( _! G2 j+ t% ?

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸' u, a. \$ r8 [5 H
烤箱预热二百度
2 f. C! f( q! X9 j  B4 k然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
. X8 T2 b$ t7 O, L- n! E. z, M  u
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
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* l' i! ^; t3 v9 m9 k. V然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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