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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 $ a; X& I# x$ Q) ]$ E, r

  X8 S! f: z; {: Y做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈/ n# b- w+ y( W! S$ W) k: H
本期的食材又是土豆- Y! b% r2 B$ t, C
于是创新菜式4 U' `$ O- j' O, E0 u) E" p
没想到很好吃哈* r, H* e9 X7 j
总之很满意
- d3 v: j* g' j7 `! I作业也交了
: U- ]0 Y" \2 g) F/ u奶酪也用啦* W; a: B4 L) ^; n6 G& W
成品先~诱惑到你没？+ x  h3 P3 `2 l, L% ^( {

# O  j7 K4 f) N! X$ b/ r7 Y! Z# _0 H% K; U! U" N; Y

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
) w4 R' X4 @, h# b0 l- Q# a0 g$ C8 ?( C- G7 t. E" B
原料们：( g: q; F7 A" [! `" b% `6 g8 |
冰箱里找找，有啥用啥~. f$ M/ Y. ?$ V' l: l! Z
估计放点洋葱会更好些! ^9 D& s1 D2 H
可是木有么  B$ A* i4 f; S$ k
只能青椒啦
  B, R+ f" X9 n8 T, [' S不过这样子颜色很漂亮哈~
& w5 S7 I% y0 y3 H( _  H! b/ i
1 f9 f0 c; ~( x% ~  F$ F6 t2 V马苏拿出来刨丝 # a# l1 v, A& l2 j# N9 N
开始做了，才发现马苏没解冻+ D  Z/ j# g) b; _6 V
刨得我胳膊疼5 g" E; t* A4 J* {# q
丝也没刨漂亮# F' o* u! @5 v. {% a* c$ }4 `% M
* x. y( W, n6 p# ]

# x% F* c2 Z' _4 _  Y, o' M+ h" \- s+ s+ q3 G
青椒胡萝卜火腿切丁- r- ^/ z+ g: U* V
" k1 \6 c0 w6 [& N% k/ t6 _. Q+ Z
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
8 ~- E7 S" ]& u' k7 G5 P5 d/ u4 \- M
' _, U  V; r8 l& z8 t$ T3 w( }
4 K1 F+ v6 e; A5 {) y6 }2 v本来想用个碗装土豆泥
( A; {. A  k7 C+ T6 N; _  E& I后来又怕把碗烤坏了; E9 X/ O; ^2 g$ W/ m! s
哈哈用了披萨盘更有感觉哇( O, q+ \; s5 y* c& ?9 e. o( X# L
0 ~; H9 Q+ x" Q. y

& V. m7 L. Q" M( c3 `锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
2 `: u) L+ j, Z* o8 G3 X. s& s然后铺在土豆泥上
3 g3 V1 _/ y+ |
4 o- k  h9 W! E尽量铺得平一些
) a/ M9 _% L. U% T& L% z+ g7 |2 }: w% l4 W7 [9 Q
撒上马苏里拉6 ~8 o0 u2 f3 `4 J" r( Y& U, l! Y9 o

) W5 N, c9 o% E: }, z" \5 T6 I& a9 y% l8 f$ @8 r* K9 D
' }2 z0 p3 C( X; e4 t

5 I5 C; U0 Q7 `" Z( K% d2 h
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
; H, o5 C7 _  K# J5 ]+ W' [+ k5 z: @( A
- D- o, a# l1 q2 j& k7 w2 j
包上锡纸# B6 L( I, W# ~. [% W3 n# t, K
烤箱预热二百度
1 i3 E1 Z: b' X! O7 A8 z然后入烤箱上下火. {( U" k: r% ^, Z  o
十分钟
, x* o' t1 i% [( i# z; r
/ I. x0 W! r2 W* w" @9 N4 U) H7 Y
出炉啦
6 _; O6 J0 K4 {/ p丝丝很漂亮呀# z& r, D9 o3 R6 W( W
土豆的自然香味
! S" k! e9 c& |% F混合马苏和黑胡椒
' z, o5 k; I! z: V! `我想说：! l- n; J0 W" o! y3 H2 }
味道真得好极啦~
. w: Y: t7 E, i# |+ ~, s# W% d# X% Y

: c3 ~% F5 [$ c3 ~* L8 }. t, J; ~顺道拌了个凉菜
% m: y. r$ D+ x) R- u- |" W1 B0 N$ _  E
煎了牛排和鸡蛋
3 \# U- x( w# c中西合璧的套餐~0 c+ Y* u9 x# U
开吃啦~
* h: ^1 \0 B  R. N0 ?+ O0 k3 _0 x& d  s/ }- S
4 ^% H5 e& j' x
  f% o% ]+ t! x5 x0 c0 }

( [5 Z6 U1 F8 n6 B$ W1 P1 X; F

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
) P3 l/ P3 x% D( a, f6 T) p) G烤箱预热二百度
, L; i6 \/ f# k' o3 [* |7 U  Z然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。" D4 F. y2 `: E

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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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宛城区
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东关街道
13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸, a+ O' Q4 ?- w
烤箱预热二百度: r. |- p# T# t; i& l
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
爱心活力豆
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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高新区
20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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