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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
. [! Y; v7 M( F( r3 H4 J2 f! B
+ E2 T/ _% h( E9 C# }0 A  [做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
9 ~  P9 ^7 t' J  _# C$ T* W% h本期的食材又是土豆+ {/ H7 L# u2 }
于是创新菜式: H+ }; n  ~8 b& N! |/ z0 _8 }
没想到很好吃哈
2 [: x0 [9 L$ b/ M总之很满意2 J! a+ a. K  q7 g; f. q. h8 O
作业也交了; G  F6 I( l# C: S) ^, x
奶酪也用啦
7 X0 b) W" Z, N/ z% W! ~, @成品先~诱惑到你没？8 d5 P' \2 H: m% ~% p0 T

: R  i: u$ S& k# Z. S; n* t3 R' S/ f9 D

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 7 _: ~' R7 h2 p; J# j+ e

5 ]6 ~# V+ J/ ]. F原料们：4 J; T  T4 s( Q6 }8 M; {
冰箱里找找，有啥用啥~
4 o# l$ p+ ?2 X: G5 {1 ^( g+ ~9 i$ R估计放点洋葱会更好些8 i  e2 P8 a4 m( G7 K3 C3 \2 p  t
可是木有么. J) U/ S4 q8 h4 g1 v& l
只能青椒啦8 e0 R/ F$ }. E$ I4 b
不过这样子颜色很漂亮哈~; X) G  i9 y/ y! M* f. B# I3 w1 F

3 M4 \! R8 f% P8 p% S  d& d马苏拿出来刨丝 ' H2 Q* F  y  J: P3 X. i, f
开始做了，才发现马苏没解冻
7 g* L' p  K& s- o4 w! x刨得我胳膊疼
6 p" O( Z( N9 T# o" X丝也没刨漂亮
/ Q/ b, i7 ^4 n0 ]! w, `3 G/ t5 c( L9 V# G& Z+ `* L5 Z3 S

" O! V4 J" X) s6 @6 S' X) o+ z' a: D
青椒胡萝卜火腿切丁
) h& O6 R. z. u- b9 u- F3 D" `
4 _# L& w1 x5 U) I% G3 G5 `/ E土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
' W% `$ A+ t- |
  L# R' e$ F" ~& b
9 n! r8 F# Z- R本来想用个碗装土豆泥: h+ K' l0 [0 B6 V0 V& u+ Z' ^
后来又怕把碗烤坏了1 A& w! P* m' P2 j
哈哈用了披萨盘更有感觉哇% o# t3 P4 ]' r) W6 k
3 V" r: @7 E- _" W: m/ G9 ?. ]. b* w
* ]+ d, v5 Y! o- j* X' I/ m/ Z* V$ x
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
; A" t+ |9 v/ {( b! i然后铺在土豆泥上
" A/ q; V- \/ x( Q- @3 ~. c
6 {% l9 Q+ e. B尽量铺得平一些
. v/ s; Q9 x& }2 p( b0 _! ~1 O4 N1 d& A. z* t. q
撒上马苏里拉
- n" A3 x3 b& C5 S- d! }. O# I. h) A' k& n. e

9 p6 q7 L' j4 \" y- d. r
6 X8 r2 G  g& t6 h: L0 }8 J
8 u+ P% O2 N* p& b6 h# Y1 H& c; W
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 / _3 s& ^! v9 B3 e
- J! l, N9 V( F& y3 U. R6 a

# E6 k2 h+ b. W7 n! P, l0 ~包上锡纸
3 i5 \1 N  T8 K! c- a烤箱预热二百度
2 N  I. I+ J" O然后入烤箱上下火
% z; p3 y* m" l' g: z7 C十分钟$ ~* a3 u" d6 T' O3 w
% ]& z" J* o* Y6 q* u

; y1 R, S9 {! U$ P出炉啦
& v! B7 W" ?, ?+ k8 Z丝丝很漂亮呀
! L- z4 h4 Z% B3 @+ z) X土豆的自然香味' N8 B, J. G3 E* b
混合马苏和黑胡椒" F% R5 ]/ O  S" b" |
我想说：
& i% H1 Y& x" J) n% ?/ p( G味道真得好极啦~! w# ]  {  i3 F+ B, o+ K2 i. M2 Y" _

3 |) s+ k+ b0 N! l& G; O& t" e& t& y% A, R$ ?* p) U  |! x' q
顺道拌了个凉菜( s5 }( ]( c4 T8 o, O
0 N  n. N% T( O; t/ a* h
煎了牛排和鸡蛋
- q" l! ^) y4 o- e8 J1 n5 T3 H; v( G中西合璧的套餐~
& }  u$ E' W2 o7 s' o8 ^. k开吃啦~
0 b/ f" ^! j; t' x: B9 L6 k
8 R; _/ Z! \6 t2 P5 N' |$ e+ J/ V* c* z! [
$ O! E9 g' y" X; A' e2 a, u; w

) \) ?3 A0 q. b3 N; l/ V  V

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
! W& R& O: |, L; W2 _& b烤箱预热二百度
; x- g; g6 V5 Q/ Z* n1 v然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。, }+ ]7 c% O' l4 H/ x

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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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14#
发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸% o" B4 M* c* A8 K! }
烤箱预热二百度
/ D( u5 P# L- q$ y) g然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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