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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
6 A( S+ `, {0 W, Y# J7 E
$ L' l# \+ _' u" s3 [做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈- v- ?0 U& e5 \* x6 q& t5 _
本期的食材又是土豆) v2 w) g  M/ y
于是创新菜式& V5 N- \5 U) c7 x' G. S! R
没想到很好吃哈  X5 C7 Y" ]) X2 G
总之很满意2 a- s5 s, r) ^- j. k
作业也交了
5 X" |- A1 d; Z0 W( V奶酪也用啦1 H0 d  o8 Q) A
成品先~诱惑到你没？, z& r6 g# m+ f. R& @1 j/ c

. n9 r9 }% K, S5 \% {$ Y- x( g6 a* o3 A

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 1 z/ \1 z7 m* g1 C5 \4 U; k) l
' H, |. Q5 K# j& ^) r5 V4 F
原料们：
- [: t1 c! T+ [% n冰箱里找找，有啥用啥~
( S3 ]) ]2 T# v) ]1 T/ w3 e估计放点洋葱会更好些8 j) l% n' J8 ]! K  t7 }
可是木有么; M& ^- G2 M5 R( ^
只能青椒啦
# ^) `0 E" @/ j5 m% T' v1 c) o" A不过这样子颜色很漂亮哈~0 v' X' v/ a* x5 E3 Z. w0 Z( p
2 y/ s2 [, `6 o
马苏拿出来刨丝
4 o2 S. Y2 P1 v+ x, j3 g: h开始做了，才发现马苏没解冻( l/ e& ~/ H" G- b- Z
刨得我胳膊疼
  B  Y( z  O6 J0 a丝也没刨漂亮
" i8 C8 l5 \5 }- J2 `/ g) ^0 h: P+ V( |7 P6 J& a' |2 O6 ?

7 i& y% f- N: y7 E# Q( _9 H( A& D+ q
9 O5 a5 c$ s$ r# ~8 Q; {" C青椒胡萝卜火腿切丁6 {( k& @# f  f9 n

6 i$ Q1 X5 {* M& X! b土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥% ?/ I5 o& F% A/ M) k) Q
5 i5 D- H7 P9 Y
$ V6 |6 O! u# T% N( O+ L+ ~
本来想用个碗装土豆泥& T9 ]# A, h  L. r
后来又怕把碗烤坏了
6 r9 B5 S0 R4 r3 n1 ?- |9 t哈哈用了披萨盘更有感觉哇
5 y- w$ y: L8 u' ]! U! b# r6 j; H5 d3 O: z0 i  O

4 F0 ~# }. b# c7 i锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
, j8 v$ a+ r5 o+ D) [- E然后铺在土豆泥上$ }) x4 a( ]! t: t
% o/ B- d( |: E
尽量铺得平一些
+ h- }+ E5 n# u2 T2 _
3 P# f' J8 w' V: M9 p" o% y撒上马苏里拉# y! j( H7 x8 v

; S* }" i) O6 v% y: F/ k! t3 {9 V) b% I) q6 b3 b

* }+ L2 b/ m3 i8 G: f8 |, n% p; Z4 |. k3 @! T: ]

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
$ s1 d7 Y, @; Y1 j8 o/ s
4 ^  k7 G. K/ @; y9 L+ C0 B: S; G  X% H3 @. u3 w
包上锡纸
. r" }# }- L# e9 O$ c烤箱预热二百度# u0 S5 N+ ?5 j6 [$ ]% U- t% R6 q
然后入烤箱上下火# B4 Q$ X2 i. V. n/ ]! J4 Y% i- {
十分钟
* d- U4 y5 T, @7 V$ T( k. N7 s" n$ n' m. L6 u' M! M4 Y
7 q* E3 g, Y: N& Z( M
出炉啦
# l/ a" I) ]5 u6 B丝丝很漂亮呀
3 w0 N" O5 E  i" ]( K9 A( W土豆的自然香味$ J+ E, K4 h; A$ ]# f' p1 R
混合马苏和黑胡椒
, v' l# [% q* ?我想说：
; e. b. T. g" w! Q! z, P味道真得好极啦~3 d+ \, d! k) e
. f& p& F' d, n$ E% R; A9 B9 D, m

, V0 D3 b' s1 \9 M% e% o4 f顺道拌了个凉菜3 e# p3 P' @' r9 t

" W' w# o/ `9 @煎了牛排和鸡蛋) ~$ {4 a$ P5 ~' m  f# H
中西合璧的套餐~9 }3 x' P5 P1 U( d2 t& C1 x& M
开吃啦~3 F3 M1 h; @, O, f( X; S

, C! \  B0 d% A: I
; F+ f% t: v2 a* K$ t
4 _5 J/ r: Z4 e3 K, W( q) ]$ |$ R6 n1 G( U+ p+ D4 k

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸+ M: `2 K# b) {/ A. D
烤箱预热二百度$ B( Y3 Q. t5 |( d& d& [( R
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。, [' A: Z7 B) m: v, `

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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经验值
2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸$ j) K" o, z. ~% g3 v; V+ E+ W
烤箱预热二百度; Y' [7 ?" ^' @/ _5 Z
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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