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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 ) P8 E! m, Q$ y# x. {% b
6 o4 P! d$ f# ^7 s9 V1 ?! V( c1 F+ Q
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈- z& v% R( c1 B3 L. t" O$ m' x
本期的食材又是土豆% \4 `0 e5 U0 R; b+ ~# U* c
于是创新菜式
. v  }& _5 ~! |. _% A没想到很好吃哈9 A8 ]  P9 X5 u/ J* v
总之很满意
4 P& q# }* \4 X1 A; j3 j- V作业也交了
) C+ D- i+ l) w) c. v奶酪也用啦- @# B8 d7 g2 ^# x
成品先~诱惑到你没？
' C/ a+ n; }5 B- `, t6 @- D5 f* W7 u

, z+ u2 c$ D& @' T1 _# E8 {2 Y9 ]# b0 N
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 4 |3 [; |8 S, Q4 r% e# {8 W
# g  j7 U7 ]: Z, ~* T( ~4 c
原料们：
9 u( S8 L! K; J+ ?+ n: y冰箱里找找，有啥用啥~
& _  O6 L+ @5 \2 p+ L' e估计放点洋葱会更好些$ ]; h; \& ]! @: [0 O( A" l/ ^  B
可是木有么
; d+ z+ a' m/ o9 R7 U只能青椒啦
) {- ?* D$ Y  @6 h1 D. `8 F/ _不过这样子颜色很漂亮哈~
7 B) P) r, b3 u% r; J- @; q2 R# o4 u& ?" D- L4 {* k
马苏拿出来刨丝 % F" u: `8 Z) F) B1 L0 c
开始做了，才发现马苏没解冻
# `# I) M" M3 y, ^! A) I  X3 k+ d9 r刨得我胳膊疼: @8 y. j; D1 v! W5 w0 a
丝也没刨漂亮' l# f- ?7 f  m* {9 i( V

1 D/ }) p7 n& F- J5 R' \! |
# T3 l& [7 _0 M- Z* i' C9 A! @8 S3 y+ G8 S
青椒胡萝卜火腿切丁
; T5 v  G' C+ p2 f& p( ]% m
$ c( b6 D1 \5 C) x, O3 M+ e% U土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
8 [# B# m" u7 x, [! P2 v
9 ?1 M2 p  C  y8 u5 h' u5 x
0 J2 \$ Z# p) q2 r3 E: z6 K7 s! t本来想用个碗装土豆泥. r) \! p7 R# r2 m8 n, h
后来又怕把碗烤坏了7 `/ T- G( g8 e7 B
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
2 u* D7 {% K( f: K" C* R+ \7 l8 {/ ?2 \7 H1 L( y# y3 d
* t9 S  L7 y; `. `
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
2 T) t/ [- V) q, p2 Y: T, e. @然后铺在土豆泥上# v" q5 P' E" U0 o9 {
: D* I! f- \7 C0 Y  O
尽量铺得平一些
4 j0 _2 O4 C' u% A! V5 R3 O& f
撒上马苏里拉* p( i6 Q7 Z- z( w
( L: s: `9 j& k( }" u2 _
4 w. l$ L1 ]" D& C0 T  f; H

' I0 j. M8 F1 ?+ d! T! y3 n9 q+ D  w0 H9 G

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 - v. m1 J: J! C/ P
0 g: Z8 E% @$ o, }4 h0 W
7 h3 Q+ D3 j4 z7 l1 m8 m
包上锡纸# ~/ b1 {% I1 W' f* Q* b5 f
烤箱预热二百度
/ d% O" x, Z$ S& V) T) f% \然后入烤箱上下火
$ u0 t* ?+ P3 V. O6 f9 t# k: L十分钟
+ q2 @! q. }& e
+ k4 g& Y/ o* s2 e  ^& W5 a: Z  t% A: q
出炉啦
' i  T9 w: }) @" r6 Q* K丝丝很漂亮呀7 O# x2 n( E9 n2 p
土豆的自然香味9 o, @. a" s) _% J1 A
混合马苏和黑胡椒& z1 Q! t' k) r% n$ d* B
我想说：8 I1 ^' _' ]8 Q7 x+ F( T/ {
味道真得好极啦~: W1 v. i1 @1 H+ }( q% J. `

7 R' o  q1 m' w1 ~; I7 k/ d4 L/ f" w3 {
顺道拌了个凉菜
; @( s( v. R- x/ e* s' h. |* v' u0 O  s6 Z
煎了牛排和鸡蛋
8 g8 r9 V" O! |9 [, R0 ?中西合璧的套餐~5 U2 G$ \& W% q& U
开吃啦~
& w1 ?0 P  X+ @2 e0 r/ a0 V
: d- ?' k% J0 [" t) u# m! |8 W% S' K) Z4 }
  d$ u& U! L8 D7 P7 o' R

& r2 E  ?' a5 S* X9 [7 [: Z

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸/ G7 N4 B: m. k
烤箱预热二百度/ g/ Y! d% K+ X9 v
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。# |: Z0 Q7 J1 ^' g0 f/ {

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lpchina
多多妈小月

硕士

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201674  
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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17#
发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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26332  
爱心活力豆
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2011-09-11 
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸$ B# N  X0 R$ x* K. `
烤箱预热二百度0 \1 N, T' y6 F& m9 }% P: S0 [7 [
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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