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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
$ q! C" R( B$ _7 f# t% O9 R" B; h1 h4 ~0 Z% `
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈2 l4 k- t! ^; I8 w! h' ]
本期的食材又是土豆8 S+ \& A+ M# Y% y
于是创新菜式
8 Y( _% d8 y- x( Z" x2 j没想到很好吃哈
& G* b, D# c* c2 A3 a+ C总之很满意" I* H, }+ E3 B# s9 g  i
作业也交了& Z8 C: x. ]' I' Z$ y* y4 j, ?
奶酪也用啦
. [+ V- c9 u  ?1 _0 |成品先~诱惑到你没？; i3 P8 X4 H8 H9 R( R

% }0 S; t3 _- t, h; E' @% z6 H$ w- B  S2 l( w1 z

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
+ p, Q; |6 X4 r" J& a
  y2 y9 `5 V3 Z% [0 d原料们：
, d: D# `) [; v冰箱里找找，有啥用啥~/ Y& _; A+ |- B
估计放点洋葱会更好些
8 R* |) `1 ?# d6 i可是木有么' }9 O  B4 I( @% X* @7 c
只能青椒啦2 ^1 ?- E9 u5 Q: s" a7 F6 k5 I/ o
不过这样子颜色很漂亮哈~
( T: Q, k' k" X7 A2 o. a0 P5 q. E9 |. w+ w( A$ e. h# X
马苏拿出来刨丝
5 d- c5 _- l: h( R0 Q* D. Z开始做了，才发现马苏没解冻
; m9 l% e# h$ P% E% n. G. U8 N8 D刨得我胳膊疼
& I* B1 k, R8 n. A) k/ w6 Q丝也没刨漂亮
, N) f2 b/ g' Z. _* v# b
+ n. g8 h+ S/ K9 ]0 W' Z
2 S3 c5 g8 ]+ f* p8 R1 S% K. F( C8 x
% Q+ ]% c8 [- Y青椒胡萝卜火腿切丁7 G( C% A$ w0 `* _* N' x* H# ?

1 d8 ^" k. }' h, m# t* n8 ]; Q  @/ O土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥$ t0 ?5 m& g5 J( k, t

% @" s1 N9 c- J  k" l
4 u& \% l2 H0 A( Q) {8 g本来想用个碗装土豆泥; \* ~  k$ {8 g4 m. o4 Z7 ?
后来又怕把碗烤坏了4 ]% S: o: }1 d
哈哈用了披萨盘更有感觉哇8 S7 q; Y: N- Y4 K0 {4 P1 c

" e# e0 k" v7 |& r" d! |% }0 X2 j
& F0 M  s' ?: c2 U锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
3 ~  ]9 ]2 ?; n4 @% z# W; h然后铺在土豆泥上- \+ t: b2 a; }% S: |

: p+ F/ ^$ ]% u8 X8 _尽量铺得平一些* l/ f, J+ R6 J* T

) @, e- q$ ~: ?. R! \( a( Z" ?5 M; A撒上马苏里拉" H. U+ _2 o- ]1 M+ x

7 |3 n' \  P5 O8 x# T
/ B; J+ B8 c+ A2 Z) B5 P; q
7 n4 D% z) Z1 u) w% [( z. |5 ]4 x0 K6 o

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 3 O4 g% Z0 B" e; [7 q% \8 K
$ f# r# B8 o4 w8 n/ n$ f
# A. X& Y- M5 p% ~1 y
包上锡纸% E. a3 @( d' P/ Q! _' M
烤箱预热二百度! }! Z9 ^& V/ \4 ~1 ?/ x' h; @
然后入烤箱上下火
! h( e( \" g5 j7 A2 B) ?十分钟8 K) D2 C) z6 `
# a! Z4 M; P0 K* D/ [9 R

: C0 N5 x* r" R$ B$ V出炉啦
/ D2 d5 M" Z, }3 V2 h' E( o丝丝很漂亮呀
- `1 F3 h( l( P3 U8 x4 F土豆的自然香味9 D3 Z$ V! v- ]6 m$ W
混合马苏和黑胡椒
, u: P: D4 z$ N9 X$ b4 w/ l我想说：" J& l2 N& a3 F6 C. p
味道真得好极啦~
! G" l1 M4 ~9 I* k4 ?' S
' O: X; W) q6 ~) h2 |( H4 W+ v  C" h! [# C
顺道拌了个凉菜
: d/ _0 |; G+ H7 j6 I3 n  E) Q" G+ {7 V( x; K
煎了牛排和鸡蛋; E* s! r9 L$ M0 P9 A0 _
中西合璧的套餐~
% F; S1 p* v- ?5 g/ g1 ?/ S, }0 p开吃啦~
$ C9 s2 p. X" B  r; q9 u5 S& E
, l7 X4 g. w/ [) K" |# J. O6 D& _) T: h4 q$ ?' h# z
7 u4 P& y# D, s" `" x

3 B! b& f9 T9 Z

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸3 |  E7 \+ Z0 b
烤箱预热二百度; i* H: d+ h- j  |# ~
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
- M0 h& P+ \# o3 I3 E
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸& y  ?; L4 U) a( B" h4 R
烤箱预热二百度6 q- C% T0 S! T1 S( ^
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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