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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 / a1 T: ]& h/ k

# X4 y: {' k1 K& s做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈3 A" m9 y( O6 a+ S! V
本期的食材又是土豆. Q# R% G$ u( p* m7 s7 ]
于是创新菜式) W+ D1 W0 M$ F6 s, T3 {
没想到很好吃哈
( p# {, w; T; `0 [# N总之很满意
( c0 I3 O; f1 E8 D' U+ F. H作业也交了9 e4 _$ m1 n* O$ `6 f( Y& \
奶酪也用啦
: B8 ^' Q0 O1 A; J" g. j成品先~诱惑到你没？
/ |9 H- J+ J" p
9 Y0 e( D0 X  U9 u- x6 y7 o
9 y0 c; o2 k. T
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
0 N: i& W& B( J: p* q7 F" d" m# a8 M( O
原料们：9 f  Z1 b1 S' v
冰箱里找找，有啥用啥~
# K0 v  M% c: ]5 ]) b; s8 G1 f估计放点洋葱会更好些; a0 m8 `9 ?2 f# Z7 q( g
可是木有么8 Z; V& `) @6 @  s
只能青椒啦$ c5 w# f. Q  h5 s( E
不过这样子颜色很漂亮哈~
" ^% y7 N! V/ L* _( `
6 p: y: i! K1 e马苏拿出来刨丝
" c* f* V: C: u6 g开始做了，才发现马苏没解冻( T2 [+ C$ s6 q9 E; h
刨得我胳膊疼0 f/ r% [! \2 ]/ k) E
丝也没刨漂亮! j  N5 R, J3 N" }) ^! _3 k

9 v; Z2 F' e: N- e5 T# ?+ }7 {$ Z* U6 P" p5 u& {5 o+ W  \0 |, V4 w
% m+ W/ `% ~6 |8 Q  H
青椒胡萝卜火腿切丁
% d7 ~# J  x; V( V: @
9 s; W8 P- |6 D; t3 I土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥" b& U" W0 v- P+ g, K: c

" E; }9 C' [$ |! o. c% ]3 s& ]- a2 v5 m
本来想用个碗装土豆泥
; b/ x4 U% [* a: s4 w+ m9 C! f后来又怕把碗烤坏了
0 q: u9 p/ C! q哈哈用了披萨盘更有感觉哇
: W+ [( }5 d0 D# `: B
$ }8 p0 {: j) m2 W! B) [) {! a" r' A9 ?+ y7 H4 Y
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
1 V+ v) P3 ~& d, s然后铺在土豆泥上6 E. X3 C1 \. T9 }" l. T9 N
' n0 H5 y- D1 L# K% c
尽量铺得平一些
, ]6 O5 F7 m4 C' U& K' q" e5 ^& o- I7 G6 a8 w! ]; p7 t, n
撒上马苏里拉
0 `0 [; p+ ^: Z  X2 Y: {' c$ b: p% S7 w

: E7 W: G# @% q/ F- E4 @' Y" t
' p$ W, ?4 X& x
: F7 @" P6 n% ^8 O7 f4 {0 m, h
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
& }8 S% n' H9 k! H' s& B
' {: e4 ?  B  N$ }7 j/ |4 n2 d( x, d0 X4 A" o
包上锡纸+ i" b. u; I8 X$ i( }
烤箱预热二百度
( j0 P& ~: u3 {4 d" ]然后入烤箱上下火
5 D! e, E# g% p: h! |. D十分钟
/ `" {( d; @$ ?* e; t! m
+ D2 P0 Y( W/ K6 s
" g+ u) H/ X" y5 Z# |1 l  k出炉啦9 U6 i" ^( Z+ P+ M: l
丝丝很漂亮呀8 V2 r' N3 x6 J0 b
土豆的自然香味
/ g% F7 C* |8 Q. {8 W混合马苏和黑胡椒% m& `+ k, s* H- P
我想说：
' O2 S! F: z1 i, q味道真得好极啦~* R6 B3 H& F# V  J, M% E- p
' h- l, n+ B/ e' v- F0 `, [: i% U
8 t$ t) z, {; O8 {3 x' v
顺道拌了个凉菜
% x' ~" j' a7 J: h4 J6 ]5 x5 z& i7 M( b1 F
煎了牛排和鸡蛋
3 h/ r( O. A0 W, h中西合璧的套餐~
3 y+ m! J: z  o% J  A. P开吃啦~* z# q* B( M! I# a6 _- x$ I) {, U
# O3 ?6 h- O4 ~' N, z6 T9 j
7 H; W  Z: H  x) G6 G
0 Q# }( }- d5 w, V$ t6 |7 L5 w
9 L: m% A8 z$ G) _& f3 s

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
- g4 ^! k$ [1 e$ \0 k5 y" H烤箱预热二百度2 Z! \8 [3 D# b. _( U, Z
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。6 ~+ L7 F" Z* j$ f; k- f

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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经验值
2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

点评

颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
) w9 y$ i1 I) r6 \. r4 Y7 P烤箱预热二百度
) ]7 L5 n8 F# t% }9 p/ E8 f然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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