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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
+ x% x8 l; S3 r6 x8 z8 }6 y6 _
  W& a3 O3 E/ n- T2 _做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
$ y5 Q. o: t5 W  `) F本期的食材又是土豆
4 m$ |0 c" u& K) O$ F1 d于是创新菜式
7 E3 C% b3 C8 T: `9 N# v9 W没想到很好吃哈) G& U  `. \7 n8 c/ u, {; d
总之很满意
: h5 Y7 K* d6 ~  m作业也交了
" U! b9 C/ x2 P奶酪也用啦# T: u& |9 H1 _$ T' t1 E. i; R
成品先~诱惑到你没？
" O8 D- }0 Q5 P0 U; Y% O, s( |# N1 `1 f- t( p1 n; q8 @. m4 m5 s
6 t! q6 @8 \! V: |) Y. Y) D

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 1 K' P% j3 P1 r0 F( I  w" k

" L! W. {* a+ G! \7 k原料们：
# {! \* l& ~/ C9 H冰箱里找找，有啥用啥~
" D* E1 h/ z( e, u+ V, X" ^估计放点洋葱会更好些
, c9 H7 f  h7 E3 B: k1 J可是木有么5 A4 W  i! Y" ?. v; C6 b
只能青椒啦
, o; I) S7 N( P( f: u. g8 K不过这样子颜色很漂亮哈~
( F1 J5 q" O( l+ t) I& k( P$ n' V4 \- w  z
马苏拿出来刨丝
+ v0 G: b: Z, @5 @/ v: t# G. J8 T开始做了，才发现马苏没解冻
: g6 w! V, F# a, v' o刨得我胳膊疼! c2 y2 l! K. k. `2 c
丝也没刨漂亮- `  A" H& ~% g: F
  N6 K5 a$ I8 R4 _
8 @7 g/ k: ~9 @% `

( X% ?" X5 N+ d, W* _$ o) i, T青椒胡萝卜火腿切丁
3 y5 }6 |/ l3 x1 G, ]5 A7 }/ `9 ?9 ?; U, e3 g3 A" A
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
/ D' u" J- r- E& g" H! C3 R+ ]0 {3 @  a- V! d

$ [$ `$ Q2 Y' d本来想用个碗装土豆泥
1 f0 T$ K: t+ L% ]; I3 {3 T/ j后来又怕把碗烤坏了
9 g- A: |7 \8 K哈哈用了披萨盘更有感觉哇
+ P8 K: j& f2 v% X" [2 z$ ^4 J0 c7 }: N+ }: Z! n4 ?: O/ F& c
3 j0 p% ]2 o+ |' q; A+ `
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
5 i1 j# l7 f+ k/ G) D. q# x然后铺在土豆泥上) B0 k" i: C* E0 i! |- M' q

1 q0 b7 \( b/ Q0 p( L尽量铺得平一些
) K; p+ X1 E, C% a3 l( y: L; w
9 s# S5 _6 m; m. s3 r撒上马苏里拉
7 c8 g# a+ R- T3 C, I; F3 H0 ?# l" @

. t! _8 X: I& b5 q# V: W- e& v, D( M2 R. _7 x: g
- E( d: }% i, R

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
! f! e' H: G% Q& W) a/ Y& N7 @5 K* n, n/ q1 q3 p  `; u7 h

0 S$ n* Y& e0 ^. V1 |包上锡纸+ {! G+ r& L. C# ^
烤箱预热二百度
( n" c+ p* N! R; M2 X  K% n+ Q然后入烤箱上下火
4 b: c$ C2 w9 h" {" g6 L4 O十分钟
- L1 [6 R. U" s. Q% Z& Z4 v/ t! `. `, }+ ^3 ^$ h

6 t4 }' k  r! M- p' k, C出炉啦& D. d# ^6 k- q3 U; ~! D
丝丝很漂亮呀. v- o5 F+ y; D& N* G
土豆的自然香味
, U2 l6 [/ x$ r. ]; `# }4 g混合马苏和黑胡椒
  I7 V* X, e  N  }& y5 D我想说：. {+ n. w6 x1 e3 i! L  p
味道真得好极啦~! B' J; j3 W9 U
. s" ]) |: P4 O, ?
# u; J2 {& U& N3 D8 C( H
顺道拌了个凉菜9 G* L1 I- X8 w7 E* H

, E( y8 ~( i" d煎了牛排和鸡蛋
5 X4 u# @6 l9 k8 d, w中西合璧的套餐~
3 q+ Z6 G% l; v& o8 y( A开吃啦~+ ]6 d( ?: s& F3 @  h1 y% K

1 o8 }+ p- H; m- y8 J0 f& _7 f) ^" W  D- ?

9 Q! B) H, z* a/ ^, G% q+ h! h1 a- X9 u( H1 x8 D

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸4 ]% Z/ n; S0 s  G
烤箱预热二百度$ B1 o& x  ~/ g! P5 H
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
+ U& T# J) R# N! h
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
- a9 @. d7 g8 u# o烤箱预热二百度, V, p0 H" k. d* m2 N5 q) `% U
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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