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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 ( ?0 d3 z+ I2 D3 s

+ g( L1 T1 y5 v& y. f* t' Y; w哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
% v. s" c' F; t9 e! f  e先准备食材:
3 A0 A' P; _& j/ Z' n( p土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。
/ A9 U  t' N' z
$ c- q/ Y( ^. _) _下面开动了
. N9 ^: ]% b5 p% Z" n% _第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。4 _/ |, e" K8 y7 f

9 k  P: @4 R5 {" O* E; S' u4 |3 N8 ^第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
- e: v2 c1 T6 z# N9 Y$ f/ X2 s1 n+ Z* O7 M  g# N& }8 f7 g1 ]
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
; L' a4 H0 v+ B  l
  ]  C. g8 ?# {) x" m第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
  V- `0 `3 G8 H) f4 f; h. o* O1 N3 ~% I& e' q! S0 H  ?& t
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
% V0 X3 o" k0 }2 G5 H热腾腾的土豆出锅了
) e9 j+ _0 z! p( E# M  ?3 E  N+ K) G" V9 c

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
. ~3 F; k! Y5 d5 @/ C先准备食材:
9 V; k5 z0 ]& `' {3 F土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
( C; `3 o2 _- ?7 P  L+ M9 R先准备食材:
4 G7 L: ?4 l8 U+ _* k) b8 w土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子, \0 q  |2 J' H+ y+ v# d# H2 L
* Z4 K3 }5 e) Z4 C! L) Q7 y$ G
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子+ `8 [  R" y7 S+ U! s# V

7 U0 j1 M0 k2 d7 N1 l呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子
2 F! w4 m. p! \1 L1 l
1 z" j0 v6 H+ j  V" a6 N谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子$ H6 k6 a8 j. k  ]

1 R7 Y3 L1 M3 F2 P$ J呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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回复 蓬絮| 的帖子
: f2 y5 s* u7 d6 B( ]. i
  `8 c) `# Y3 J谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子
( y& A' U& Z9 h% U8 y. l- q
+ _& H8 o2 n5 R$ h4 }" D% C- v还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子6 s! ?, l: j% ?3 B$ q5 i

2 v4 G2 D) Q1 N5 `' ]% j, I0 H汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。. e" b! k! s% Z' r
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9 \* @4 g' k) ?: h! @  i' u# I土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊. Y+ [- d- U# L5 \" m/ Q

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【美食练练看】粉蒸土豆
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