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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 & R" d3 I# }3 d. W) n

4 T  _9 ]; U/ E. G. s哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。: K" ~5 z+ H) {1 a) `  q) H7 I% Y
先准备食材:, M3 i9 m; y9 S2 g0 @( q- p4 R
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。( d6 W8 f, l4 }7 y
* V0 L7 G% n0 G. t6 z+ K- W
下面开动了
5 J2 r' q- g5 o; V* q- r第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
0 j+ v2 c! X, l0 F% T. D
( c, G# {0 G4 H, d2 }% Q第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
' u3 n5 t8 t# N3 k* R+ ]# ?2 j& S5 G, i
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。
% e0 [2 V0 @- P$ L; d& @
, |9 G- M; P, E* ?2 k0 f第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
$ u/ @& O8 P6 `% C7 h3 L9 z8 [) ~" J6 _1 P/ N7 B0 W5 L/ z
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。, F5 A; q3 K2 {0 C3 {/ ^
热腾腾的土豆出锅了。% X5 z7 N+ ^  M- ]3 e
- c. k3 i4 R/ I- b  \5 j

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
  ^- z; T  e! p% G5 s0 V1 S, p+ E先准备食材:3 Q4 e, u! f/ _) o
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
2 l8 C! B$ A* u& ~- H先准备食材:7 X% t  M: R4 Y0 Z9 B
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子# _1 E1 N8 U8 @5 }- M; n
/ x- z$ c4 a6 c, c
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子
2 m" L) g' B& J! ]  r: i
4 f7 |; S1 F3 n( l/ i呵呵,适合稍重口味的人。
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! _7 W: z: n" T! F4 e; u6 X3 Z' T  x0 k$ r" }. F2 A3 ]
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子8 n" F, `# o5 u# z5 n9 B: I$ v
% S% i1 m; u3 e) N0 l$ m
呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
龙珠妈

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/ i8 S/ `, v8 A! ]
, V) D  G7 Y; J& H谢谢。
margaret

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看着好香啊

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太有创意了
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回复 margaret12321 的帖子: |+ ^% J+ G  w9 n3 N4 L- ^( l

% U5 u$ s  n, d/ ~0 O- e还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子
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  y' K8 q4 p0 A2 l/ m4 `汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。' v" V+ v% B# M: [, D
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土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊
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【美食练练看】粉蒸土豆
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