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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑
. |  O$ @0 o2 N1 U
; E( L, G  _( }+ ^* O哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
# c: M/ ~' t. a( G/ }) b' G先准备食材:
9 C  \/ e1 L$ I8 U% K2 n0 ~土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。) ]6 c6 C& Z; i+ v8 q: m
# ^0 M8 s) D5 b* M4 N- p6 r8 [4 N
下面开动了
  o8 P4 Y$ b( o8 [% i/ i. u4 o第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。7 g. J$ A) W3 Z) e5 Q
4 P! R; F6 O& S& j4 h5 Z5 P+ o* p! x
第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。
0 i6 R, ~8 a( n8 \/ o# w& x; W
; F& `- N1 j! }第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。# y. Q5 h( h2 s% M5 o- L0 ?9 D

& v  N/ l1 U, c! P- N第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。! w, B4 ?8 X. v" X) s+ O

: x! b5 M& u4 F; e第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。+ G. m4 X" ]% _8 {) Z
热腾腾的土豆出锅了
! ~7 R# ?4 i3 i- V" b6 d
$ h. e; W! h9 h$ D5 Y9 f# T! G

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。9 ?3 e+ d8 F* w1 v  @6 _
先准备食材:% U% u9 N( k6 J4 r; |4 z" r
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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& J% T2 d+ `! q5 K先准备食材:
  e* b; L/ U0 p# c4 T土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子
7 q$ U9 \8 Q( [+ y; T5 n3 O+ Y0 c
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子
- T% M; i, f  i( W1 U7 E
) |9 ~2 Y/ k! a  H9 j5 k呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子, v8 A; `! [' U3 \, C* w8 S

: M5 _( K, ~2 Y8 T6 A( `; l* n谢谢
龙珠妈

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回复 我为美食狂 的帖子
6 a) r7 z# }) q; z, Q  B" ]1 |2 ]9 B6 b+ z* t
呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
龙珠妈

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回复 蓬絮| 的帖子
6 L# j/ Y4 M" a
1 e5 y! e2 j( A3 n7 \' p谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子- G/ u6 h5 B! \& y0 ~

( l3 n+ {5 J2 b还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子( `- q1 r) [: |/ F' t0 r2 g* T

5 l# I2 h$ W. `# K/ L' l汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
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: g0 g! u1 M3 o) T4 ]土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊, j( S) o+ _& f3 u. c$ w& Q

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