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* S2 ~# @+ d: N* Y# y) r8 Y 今天买菜时看到一种没见过的菜,7 N) X7 b/ {0 }
一问才知道是——胡萝卜缨子,
1 \, s+ g$ d/ S 经常吃白萝卜缨子,$ _9 s+ |* M9 L
以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,
: Q3 f, ^5 Q! k a: [3 ] 问摊主怎么吃,: r0 Q& I' ]8 e
答复只能蒸麦饭,( H3 W1 @! C# A& o% K, @( S3 Q S
麦饭正是我爱吃的,& ]# j" P5 B$ R
那就做一次尝尝好吃吗。( Z6 j4 `$ C; v
' H3 N1 m9 p+ z8 D
D" \& \% a* s9 g7 K: h5 ^" f1 e) a
, Q7 O+ G6 \% {8 K& D8 `/ J% {
/ C) M5 N& m- ?! d" P
1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、+ L* `* z* q, u+ M
- W7 ^, q% P* l% t& y9 Y/ f9 t! X6 E( Z6 z
2、放入面粉拌匀, 至以下状态。7 G1 X2 W( H7 {$ H" i1 y* l5 i# t; D
" F u# o: w, A* b: {! s/ Y3 {1 ]$ x% p
3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。6 H6 ], ]0 J2 H: I
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- H5 }. D; |) J ^
' R, [$ n) I# q! d& {$ G( N
/ t* b$ H* e: }' j: L/ ?: ]* k; ~7 x4 z8 \, ^4 c4 Z# G2 n _
4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。
) ~7 K1 c- N' ]7 H. W2 k, l- T* G. c r
W" ~1 I% m y
7 b! m* Z1 }3 J- O
小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
1 m& F5 W9 b, f2 E; n+ E/ _3 M' l 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
3 p: ?$ {, l# J 哈哈!
; _4 r9 K+ |2 z* f+ z0 p9 \7 A: ?# ^ 做饭的人是不是就要这种效果啊!
6 t3 ]7 L6 ^ S T+ Y2 ^ M 心满意足啊!
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