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今天买菜时看到一种没见过的菜,
/ ~: ~9 t2 L, i9 Y. Y6 ? 一问才知道是——胡萝卜缨子,
2 H# k0 [3 h" _$ K! c 经常吃白萝卜缨子, P8 z3 x; s: S7 d8 I
以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,- V" X" |4 [* B
问摊主怎么吃,7 i0 w( C" Y8 ^/ w# ?" R% m
答复只能蒸麦饭,
+ \( p3 H/ o" P. O6 z3 Q. W s 麦饭正是我爱吃的,
9 P0 \/ q& K5 Z; q* N 那就做一次尝尝好吃吗。
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1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、. n+ ^: F; Z, r. Q' b
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2、放入面粉拌匀, 至以下状态。
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3 i7 O# J3 T2 @' x) o 3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。* t1 v$ q# }5 [# }( y3 L5 p
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2 k! q8 ^- u/ B8 @0 R1 y! Q& c+ s1 s7 E, D, h7 ?
5 c# b1 Y$ J; w& [9 {7 H 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。4 X5 [! f3 ]# o& n5 _! E8 B
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小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
. g7 a% i$ j9 q7 I 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃
2 e6 ~; J! g+ u9 y b* L 哈哈!
2 s2 J. N" r a 做饭的人是不是就要这种效果啊!
+ u8 \- K1 D; r5 E 心满意足啊!
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