清风~

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      很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的！怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧！薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法！　　这个方法我是在网上学的，由于俩孩子爱吃，所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩，怎么做的呢？别急现在就告诉你！+ B! I# v0 b! i8 z: c& ~& W
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薯条的准备材料：
; ]9 M# m/ K: a2 x& h( T　　土豆一个（最好找个大个的~）、番茄酱、精盐、油。' v2 Y- F$ D( K( y
薯条的做法：
6 u" _/ G: N! V6 w% F　　1、把土豆洗净，去皮，再洗干净。' d$ B' {8 F& f, d" T; N
              
# i! {" [$ t9 G  y7 b- ?" m% Y　　2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条，切得时候最好切得均匀些，这熟起来比较容易，要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。3 I- ]+ s, r: g1 [
     
2 n6 p0 D) S3 s* S　　3、土豆条切好后，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，待用。 （这个过程忘拍了，不过大家都懂的，呵呵~）0 y' H5 D( V5 q8 N3 @  ?  v
　　4、将控干的土豆条盛入盘中，放在冰箱冷藏室，大概20分钟之后，等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。" Z" S; [1 ]- G' a
　　5、锅里加油，根据土豆条的量来定哦，也可以油不用放太多，分两次炸，炸完薯条可以炒菜哦~
- h( S2 y( d0 f6 J8 ^+ j  r1 P    6、油热了(冒烟的时候就差不多)，倒入土豆条，轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。免得外面焦了，里面还没有熟。' A7 a9 n7 t4 m+ l3 n6 U# p
     
% N/ Z( v! l+ ~. X5 }　　7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候，薯条就差不多熟了，撑出来控干油，撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~8 H4 U+ N* B/ a* v
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　　8、准备番茄酱，准备开吃吧!* Z) ~; u3 d% M4 C# i
     
. A/ `# n1 v% f5 A再来瞧瞧我俩闺女的吃相
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温馨提示：3 ^, i. y. O% ~. `" @+ M* H8 J/ r7 A0 h
　　在超市里买的番茄酱味道也不赖，跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品，但是自家做的薯条可以吃一点，因为自家的油是绝对可以放心的，还会重复利用很多次。
( F0 y: X' H& I4 G3 H5 c+ ?  U6 b* u上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!
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清风~

回复 筱翥 的帖子
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感谢帮顶~

颖澜澜

很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...

自制薯条不错哟，两个小朋友好可爱

清风~

颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:23
- c' n+ |) C# J# E3 r+ F& ?+ c自制薯条不错哟，两个小朋友好可爱

8 R$ [& |+ Y( [5 q" i( o4 T谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~

嘟嘟妈妈3

不错学习了

tsyun

呵呵，我煮的时候就放盐了，这样就不泡了，放凉后入冰箱。

dlwj

我回去也试试看。

甜妈0407

嗯，我也有空学习学习

清风~

回复 dlwj 的帖子! @, T+ S" h: k# H, I' }) i

- ]# E" W0 K7 Z很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

快乐兔子妈妈

学习了
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蓬絮|

很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的！怎么办 ...

手很巧哦~

清风~

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( N6 K7 w' T- k; A我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555

爱宝亲宝

为什么要放冰箱冷藏一下呢

西安凉皮

爱宝亲宝 发表于 2012-11-5 10:32
6 s1 v( P1 O, A6 H5 c3 s  ?$ c; q# E为什么要放冰箱冷藏一下呢

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应该是冷冻室吧

清风~

回复 爱宝亲宝 的帖子
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2 ~" l4 @( l/ J/ q据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

爱宝亲宝

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7 l: b) r/ |$ ^( r7 s; H7 O6 l6 o8 P5 y1 J( h+ |/ ~+ x
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...

ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲

清风~

清风~ 发表于 2012-11-5 10:36
8 r9 B! D% z& t4 x/ b8 ~4 `( p回复 爱宝亲宝 的帖子
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据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...

! Q2 e! Q! H7 r5 {+ j冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

edao3

学习了，宝宝好可爱呀！1 X) Z" G. R! d) ~8 W

清风~

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1 X  [6 X) @2 {+ A谢谢~