luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备& A* \+ r8 K! c
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉' l7 B9 R! G+ s: B0 o0 J9 q

6 c8 G* r2 Q* z# e6 E& c% a$ g2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）4 h) T; w% ~0 @7 E

$ |% M& N! t, ?" P- h3 B+ Y3、冲洗红豆! B2 o: a; M( \# @

8 m9 G, @. F7 U  u& n) {' U: T4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）; u* Q9 k3 y1 U4 s3 e+ P
     ) A8 T( l$ u  y- x7 f
5、红豆煮好了, m4 e% P- ~/ S, l

; y, u1 o1 V" N8 u$ y6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦- R; u  N( g  o! w

% z6 X7 T  g, W  s. {8 ^1 p* n7、面发好了揉一会开始做包子
1 g1 h! T+ z4 s  n. s5 | # h" [7 M- J$ E/ n4 u. v
8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分
( ?0 D' \% C9 \: h2 y2 f& O( L- w. Z( E( `; i/ ^5 B, Q
9、出笼
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; m8 h( q4 r* i0 b( i+ z, t$ w% V0 x
10、开咥
  r0 ?) Q) S: G# ], c' t偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘3 B9 U  G7 H+ c/ t2 I
! w0 n( V" ^9 [$ l" F

3 A% w0 {) Y% v  z: {0 ^' x咬一口就能看见包子馅
( ]! g3 U0 n, h1 a不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊7 B5 I" x4 T- d5 l% [0 t2 A& ^
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配上红薯玉米粥- e, h  f& B- Z  q! s0 o1 b
7 \0 z+ |, g' F) X
婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
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蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

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* Q, q' y- }( C; @
3 ]5 e7 L, S# q$ n, M" ~  x- s嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦9 I0 I9 d0 j" F& `$ C& M$ I
那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

回复 颖澜澜 的帖子
3 k1 ?' L1 O. ^' {; Q  o* ]: c/ k) }6 K/ b) u
嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

回复 luxianwei517 的帖子6 k; U1 O! O" S( h2 d! `/ a
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不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
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luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
7 Q% O1 E/ W2 L- a8 h- Z2 ?( n9 @/ ~# y- R) D
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。) Z% J" J' F8 D2 }, r' W8 I5 F: ?
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。: K6 e4 s4 o2 u& o$ Q
对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 18553530 的帖子5 C1 y; J6 [, x) I3 G
4 Q. X4 R9 `4 a6 }
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子4 y9 r$ |& M) H4 y, ~# A6 R

& Y5 o/ Q7 k. e' \7 ]+ n6 L8 j化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子" D) b4 h5 Q+ o/ \$ v0 a* H: \" j/ r
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是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

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呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了