luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备" m" K" ]2 d/ y/ O8 _* |$ \* Y8 N" W
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉
" A0 a" C# W3 r! {' m
3 |9 X3 k, B& x6 |2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）
) a# f  K$ r2 K
% h2 _' p! b: R0 \6 S3、冲洗红豆  M7 M3 g/ b9 X
2 v' i3 N0 G" D* O& V- F
4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）4 i$ s" X. a8 e
     
2 v6 e( O5 F  r 5、红豆煮好了
7 ?: |, g/ l  r* P$ ?3 z. p9 \8 m6 b& J" C6 L/ U" _( V
6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦6 s2 J8 O. U/ T! O9 ?8 g

% B8 m, A  c% Z8 Q3 K/ o1 `3 }7、面发好了揉一会开始做包子
3 C' K. o" [+ x  W+ L
' R( k; m; G$ n. t' P* X6 D8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分
+ Y2 @) b" ?* s; d" H" w6 v+ D
( b; e0 e: b6 T* W" a8 O  V9、出笼
1 F$ N! r; |% |# V( D7 Z( q
/ N% t) u% x% N/ j$ n2 S
+ W1 [" G- m) u" ~* h6 W10、开咥
5 [) \' j* U4 P" R偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘
) M9 G  s" X" @6 A1 z. F5 C+ h" V# N% X( p. Z  h
2 y" }8 ]5 q9 ^/ [8 d, m3 R; \
咬一口就能看见包子馅( g9 M8 l3 |7 S+ t2 t5 L
不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊- E$ X  M7 f. c' H, b$ n
* P3 d/ L" [6 H# T- a: d. }* a2 N
配上红薯玉米粥
5 Y5 @: }% }% i8 n$ R
7 M3 D8 U* K' n* `; M) o婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦; E8 s' h( ?$ P7 m/ e

蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

回复 蓬絮| 的帖子6 }0 R- M0 H. v9 e

& l1 q# k0 b: c* J5 k# z嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦# b) F% t: |" p4 r3 s9 i+ r
那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

回复 颖澜澜 的帖子9 `* B. p5 H. z4 f8 }

  H0 g/ l& b6 G1 Q& [" Q嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

回复 luxianwei517 的帖子/ R' x* p6 E# Y4 q: ~6 ^4 p' m
) z) d6 s! S7 T/ ^/ E$ j
不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。
: J7 v# y: \* h

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子+ ?  Q6 `1 }/ M
3 M# R, j. J  g
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。! r5 L' s& c7 \- G
剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。4 u; N; n9 a- S, h! U: Q
对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 18553530 的帖子. H  F, d& ^4 g5 ^% k4 I, t! h
1 c' |5 k) D% x- y. X6 z. I. @
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子$ \$ L: L/ ]# r- m) x$ ^

6 B2 a. S$ e: j1 h化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子. @" }9 z7 ]# I# f( R; _
& A- }) M5 h! `! K) @$ @
是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子
% z- C5 b/ Y! i+ z4 c! B( Z' V
" o) o3 a+ ~- j呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了