luxianwei517

豆仔一大早说要吃豆包，让给他做，中午豆妈我义不容辞的开始准备: d- U. N# M' y" ^: Y3 o' f4 `( X# W" B
1、和面    用牛奶和的面加适量发酵粉* M; Z3 k& ?+ V4 F+ P; A* v4 r; I
* R4 F! h- o6 V) x8 W: E' K
2、发面        天冷，把盆坐温水里发的快一些（用湿布盖上）( ~  N8 q1 K9 i; {/ C- G5 L! p; e

$ D; I% V9 {: g  K2 p* c4 p  T3、冲洗红豆/ y2 t1 f6 L* z8 L" v" K& t3 z2 @2 w
$ R  @6 Y3 b# Q6 g$ h" J
4、用电饭锅煮红豆      烧开放保温状态（偶用的是煮饭功能）
/ I7 P" M: m, N0 _( v9 C* U     
4 ~4 X: i! B3 e2 C 5、红豆煮好了
' C: ]. h# v4 ?: X8 Z: }
! E6 ^& r5 l2 v5 Z$ f0 Q9 _6、用勺子把红豆碾成豆沙        记得加糖哦; x0 a. B$ Q$ Q4 K
& Z7 |: M% F2 n' O
7、面发好了揉一会开始做包子8 F  A& t3 W# E( L
) X" M+ b; e& J9 ^
8、上笼蒸       小火烧开，为了让面发酵充分9 d) k# w2 B. B1 E  I/ O. x& d
1 t7 ]: ~2 g6 D/ J, h, c/ @
9、出笼
; v. {0 }) I8 K: c4 Z- a' w
7 n  u- a+ ]5 e# t' n) g9 o& W1 `, [7 a% E$ s% S$ W" Q) u
10、开咥, q% b0 f% S0 S: T  w8 K8 o
偶家是双层蒸锅哦 ，一次蒸出有两盘4 z; @# o7 e6 j6 t: E7 s
6 A3 `- s& a0 S' t- \3 K% O/ M8 x
& T7 b5 e0 b" [3 [3 I* G% o
咬一口就能看见包子馅
, V+ J, }% n; V8 g  j! {不像买的放心早点，咬一口豆会问：怎么还没有豆沙啊4 m/ p9 o* `: {3 r4 s! T. n
$ }: i. |$ W- ~( b& W
配上红薯玉米粥
1 \% X$ t. s+ F! G' @8 b. n; t: _0 d3 }9 b
婆婆种的红薯，个头虽然不大，但很甘甜哦
/ t1 z- r% C! ?9 T/ \- C- m/ M* [

蓬絮|

感谢豆妈分享的豆包帖，你家儿子吃东西的感觉太美了~~真棒！

luxianwei517

回复 蓬絮| 的帖子
% t/ X3 M! E2 ^% f+ _& _7 d" |0 }
& P, f" U3 z2 c嘻嘻，谢谢美女小编蓬蓬进来看哦) d$ m* c( b$ w& W. ?: L( f; K. D
那小子吃到最后把里面豆沙抠出来吃了，剩下包子皮放盘子了

颖澜澜

哈，我家宝也最爱吃豆包了

luxianwei517

回复 颖澜澜 的帖子5 L5 X4 J+ F% g" f, C6 _

' w% a1 ?. M" h8 D% e9 S嘻嘻，谢谢版主回复哦。你家宝宝比我们大一周

艺婷妈

回复 luxianwei517 的帖子5 Y( i9 F6 N3 W; {/ W

! X5 Z5 B5 X1 }. m8 J0 x; f7 Z不错，真香啊

筱笑翛

娃说要吃，立马就能包出这样的大馅儿豆包，真不错

臭婧妈咪

看着很不错哦。准备动手下午也包豆包。。记得小时候很想吃豆包，妈妈忙的顾不上，就自己动手。一下子煮了大半盆豆子。那时候小不知道豆子煮熟就变得多了，也不知道能用多少。现在想想就觉得搞笑。1 O1 y& g: f8 H! [# G. u. h8 X

luxianwei517

回复 臭婧妈咪 的帖子
& ]9 ~) O: A3 b3 e; I5 c3 E0 W1 m$ V
哈哈，亲你小时候不知道多少，我昨天还不知道多少呢。
0 `8 P1 b/ I9 _! w1 [; H7 v剩下的豆今天早上做成红豆玉米粥了。1 P4 B' D1 Y. @# |& g9 R
对了，亲牙怎么样的啊？

18553530

好香呢

luxianwei517

回复 18553530 的帖子5 Z, D7 d7 X; A+ A6 @
  h3 f/ }- j1 U7 k# M5 a
嘿嘿，喜欢吃菲儿妈有空也给宝宝做一次

梧桐树下的女孩

包子底下铺的是什么

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
; L5 K) }$ f, D% s; z: R
, x) G8 ?4 G" [# P2 ^+ e化妆棉。买了感觉吸水吸水太厉害，没用一直放着，做包子时用它来垫

梧桐树下的女孩

垫着就不粘笼屉了？

luxianwei517

回复 梧桐树下的女孩 的帖子
! Z$ V" a1 c1 q9 e1 _( F7 x+ t9 [* B! E" f) P! A
是啊。垫之前用水泡湿。不应心卫生就用开始烫烫

lijinni7557

美很！

侑一種愛

好香啊！你真能！

luxianwei517

回复 侑一種愛 的帖子
, w& |$ J- N3 e* O( v# E3 g0 Z7 y- H
呵呵，谢谢美女夸奖

annalee

你娃太捧场了