- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 577
- 积分
- 7079
 
- 经验值
- 6956
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
做法:烘焙
a6 J. Z1 w. p; `) B! [口味:奶香味
, `1 _* E2 ?) {2 y% j; w难度:初级入门0 ~- c% h* ~7 }2 m/ L8 i& T
人数:2人份0 X, W8 U2 Q# X) C5 T
准备时间:30分钟+ W# Z9 U! R* G. g5 y& h
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克& P( _# U1 s# _7 j" d
桃酥的做法
, c, U# U" v. ^7 [7 G0 Z20度黄油加入糖粉打发至膨松, ~; v; B6 Q% e/ M
再分次加入植物油打至发白7 V4 l* ?# S0 x1 ~
低筋面粉加入小苏打过筛
, ~, D0 _* ~2 U; A黄油中加入粉类按压成面团
1 _( [6 w' i6 ~* g8 R3 \$ A& M i分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼+ U: Q. \1 E9 i" f* k; U: _
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
: I8 L8 h. u F2 q {# a! i8 ~0 s( a$ z* Q6 R* n
8 ^5 ~: L* N! t6 y
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 50
查看全部评分
|