- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 577
- 积分
- 7079
 
- 经验值
- 6956
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
做法:烘焙
( s/ z# v ], l% I( [9 b口味:奶香味
: ^: P/ v# d; i, r) U C1 q) U: s难度:初级入门
" l4 t" H3 \' v人数:2人份8 f. y5 W& p$ l* v q% g& m; _
准备时间:30分钟/ e! p* L. W; G b3 E2 ]- x: V, Q
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克: x3 q1 D& X1 f# w3 |8 m% `
桃酥的做法- ~4 q! y1 f P: Y: r! U
20度黄油加入糖粉打发至膨松1 L H! T8 i5 p
再分次加入植物油打至发白% b( W7 W% m. ^9 A1 R. K
低筋面粉加入小苏打过筛" s. f6 h; {: m, @: W8 x; A% @5 r
黄油中加入粉类按压成面团 O. D* I! W. @8 G% d
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼3 r% J5 |6 h. m2 T4 T
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
$ V- _. D3 f0 W' N2 v( e0 i) B$ h W- j) d D: @3 S6 C
; n2 t( d3 M/ o) Y# V0 |& \
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 50
查看全部评分
|