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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑
: n' S+ N6 A1 G0 t1 U( Z/ n+ d/ m5 Q- E9 H: K4 f- [
   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……
+ j, a! I5 Z, P$ }9 D6 {8 b" p7 `   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。  Z- X/ P$ }) j+ A# w' V, k  \6 G
   萝卜丸子制作步骤:- {6 E' h) x, v) U& c
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。* N( b+ X6 K, U. A7 N& h
   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。
( {( m, L/ Q) h   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子: O/ G9 g! q- G0 J/ _
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
! M  _4 f7 Y3 X   特点:
5 \+ ~; M2 R0 J7 r+ G# f. N$ ]   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口8 I) n3 x+ D( n& H
   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
+ T) R& [/ i' ]* h   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。4 e. R5 p9 D) V3 T. z! X- h
$ G/ n+ e% y% z

' i0 D% X3 o6 [: f+ Y% f* m
. c5 |: `& k8 i# R8 F/ n/ O+ I! Z0 ]2 e0 ^; G. E

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。7 m. x2 m( J3 {/ I5 u7 J+ R$ K# b; @

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一个萝卜两种吃法,搞定!
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% a3 a9 M3 J+ g6 \* @( O) ^谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了3 h$ I: ^! T( `' N+ C
忘了1 j. v% N# m8 L% |( C, s
前几天买菜的时候又买了一根3 h& V# g3 v% N: u) |+ n% l8 G
打开冰箱一看4 x- C) R- f# \% ]$ W. R
里面还躺着一根
  l. p' y$ g5 B: U+ d9 D* i真发愁不知道咋消灭它

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包饺子包子萝卜用量大

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5 c! ]( w. r# k; E) g0 F7 ~这两样我都不做& d* r# V0 I  w/ t* a

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看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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5 z  U- D$ K% Q+ _3 X$ B汗,保啥密啊,我是真不会做~7 P: }0 r! j1 `2 R3 \. F; f
我家还放着两根白萝卜呢。。+ P6 o$ O1 b! }' `) }

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6 w) f: ]  m' e5 ~洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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! {# d6 y+ p4 H$ ^, D  C谢谢

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呵呵,谢谢

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谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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