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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑
" _" @! `! B, |/ F+ `; z) K- X) y9 Q% x7 k/ z
   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……* m. n" ^( I2 l: Z
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。* d4 o6 n2 ~' _7 A' B: [8 Y5 w
   萝卜丸子制作步骤:! v' G8 b9 O- Z$ ^* v
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。4 X5 n) ^- J+ M8 A8 d% H) \8 ~
   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。
" {) m& e* O) L& y   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子. N: ~" z4 K% X! ?9 Q4 R
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
1 _. [6 p0 A2 K; B9 L( F7 F+ a   特点:
; M( C' l5 B+ B( k/ c; P/ n   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
2 k% C6 x9 L0 G8 V: D  m. H" n   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
# ^+ {* I$ ?0 y+ x0 J2 c! C; `   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。
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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。
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一个萝卜两种吃法,搞定!
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谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了" G5 t4 x' O/ c! ~  G
忘了
) `2 }+ x0 T- m* d前几天买菜的时候又买了一根
( v7 A+ }+ R+ M0 Y6 x  r打开冰箱一看
' Z/ Q& W) n- k6 b. \8 N$ K里面还躺着一根/ q+ J9 {3 m% [6 [5 i
真发愁不知道咋消灭它

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包饺子包子萝卜用量大

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4 `4 O! w9 ]9 Z( l3 [这两样我都不做/ _- f% Z8 i" R5 m7 q/ c/ i' R; F

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$ n0 p! K2 W* n, @0 |3 O: I' q5 ~看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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汗,保啥密啊,我是真不会做~
) q) e1 K( y% ?7 p我家还放着两根白萝卜呢。。: ?& k: w3 s6 `; J8 g

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; |) ~# o1 ]: z8 s0 s6 O0 @洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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回复 2003rainbow 的帖子( F( S" F$ t# i9 y6 [8 p8 P

% q4 z8 Z+ c7 d谢谢

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回复 时光水稻的楚京 的帖子- A& I, R' u3 n* D

: G0 D' ]0 |' S; ~$ J1 F呵呵,谢谢

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谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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