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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑
- |# c5 c% h' y. `
- ^' |; T$ r& o3 ~   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……. n3 @+ {% n' ~% t" p% ]1 m& R# I
   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。+ |7 `) @/ [& m* Y* }
   萝卜丸子制作步骤:
9 a3 h- ?0 Q5 p( I& r( a0 p   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
( k5 e, h( C0 l4 E! i' p/ J5 R   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。3 I- G9 {0 r7 ~  q, N1 d* B9 j# p
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子2 n, O5 G2 b: M( l2 n# J& }  k
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。
0 R$ |6 ]) @0 C) G' ?" [" N   特点:; j4 p& w1 R6 U: I- m. M
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
# ?2 T7 N6 ~' w2 H+ S, j   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。, K4 J4 s+ v  J5 G( Q* ^
   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。4 [; S2 K- j6 I" H" ]/ r1 i9 j6 ^6 h
3 w- i: s+ }- u5 X. p8 f6 p3 i
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4 W- {9 J0 h3 n% L, \( q
; ^- y2 f. O* A5 f1 d, }
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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。
5 u' O% i$ a9 @, V- T! N% }7 `
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一个萝卜两种吃法,搞定!
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' w. a2 Z  Q  x, L' P谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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6 [# f0 i- n" T6 r3 [, Q哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了5 F$ p8 R. q& B" k/ Y
忘了
9 ~& d  D/ ^, C! p3 }前几天买菜的时候又买了一根
3 q+ r' v0 v, j# ?打开冰箱一看6 N& H( S# ?% O- ~, U. T
里面还躺着一根1 C3 H( {2 i4 s0 s1 z2 \
真发愁不知道咋消灭它

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包饺子包子萝卜用量大

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6 a/ S% y+ Q9 A) V* c1 Z这两样我都不做
( Z8 p: @7 k. S  O! k1 I

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看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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汗,保啥密啊,我是真不会做~
/ K6 U  `, A1 K& Z$ A  {" ~& t我家还放着两根白萝卜呢。。7 S. ~" |# m9 d! ~$ [! Z( C9 D' d

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洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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回复 2003rainbow 的帖子% f. d- ^8 n! Y( x3 q2 e6 l# _
! ~% y8 U# ?% `' J( N8 A, X
谢谢

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回复 时光水稻的楚京 的帖子/ r, r$ u% T8 H
2 }2 t: Y/ y+ c
呵呵,谢谢

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1 x; |# A! |% \
: d$ B5 `# G6 e! n2 c谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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