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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑 . J2 q7 f( ^" e5 v( X, i, Y2 }# u

' }' b6 N7 o1 X$ J" V& ^" l: H   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……
5 G8 ?; j' ]' o* C   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。
  |) R! I$ r. ^* ~# _/ N$ _   萝卜丸子制作步骤:
$ ]( L; Z0 \  q3 e. e, g! ^   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
% E  u. u# m6 B: K/ ?   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。( P' C# N2 x4 C: }* d
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子, I- C( k& q. `! r
   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。  c. h- s% C. d* j
   特点:& P, y: [) p$ p7 [
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口
" o' g2 w- p& n# {   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
) n3 @* Z" w: W( f" H: |# E  Q2 }   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。! }) T+ r! y+ T0 H1 q* g9 i; o0 `

, G" l$ v$ ?; \+ L
" }" E; G# Q5 w* {) c  z$ z/ j5 Z! V0 Y- E1 \& a) M+ a: {$ i1 d

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。
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一个萝卜两种吃法,搞定!
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) f, ^5 _, T5 `0 S- M% C5 |# K谢谢
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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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, A, Z0 |5 I1 s' ^% `% z# [/ p8 A
哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了
: c) i& C, I1 e忘了
8 s% }" ~3 b, N: j前几天买菜的时候又买了一根% f$ j. ~& ]1 E, s  r2 h
打开冰箱一看
8 X# N. \7 w) j3 x/ A里面还躺着一根. o8 n% v9 m/ H1 N: ~
真发愁不知道咋消灭它

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. [! i. e: A# D: j- l, k/ M, n
包饺子包子萝卜用量大

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+ r6 B, w  r- |2 n8 u( a& o4 X这两样我都不做! U2 E+ `& ^8 Y' F  D

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, l, y/ }. b, ^5 H6 K0 e! l" j% O/ u7 E  h$ _: y
看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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( l  P  D9 c+ A% i6 s
汗,保啥密啊,我是真不会做~
3 m7 ~. h7 P0 J% l, o我家还放着两根白萝卜呢。。6 f+ B, N, B  w; E

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* Z. }, S: v2 x7 ^  n洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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谢谢

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呵呵,谢谢

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- E' _, ^6 O- V谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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