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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 & i4 h  p  d% m# r
- Z+ V  |+ r- r. O. W. f7 g9 l
       哈哈,上首页了,截图庆祝
: z; }  Q1 W4 ~: U
( p- z  n# c. ]( L

3 X# z! x! S$ K, x 老公是西餐控
# B1 x3 ^8 O/ e% E        非常爱吃西餐6 Q$ T$ f8 n; |% G; ]) i
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
# k# t" h" A/ z5 s* ~+ n# a+ w! L- Z6 S4 q
材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
: b# `  \! y8 b; m4 u2 T步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
% f4 Q! V& f( \  S5 C                 
, G! j8 P$ ~) R1 a1 C& i: V9 V8 d
( x: ]! H/ H$ ^% J  X) z

1 |$ e7 y4 i6 N
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

1 D1 i0 A1 F0 ~6 W, G
                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用

& ]( |8 e6 y; l
                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒

8 p' }, [4 ]; ~+ `6 y+ N) l
                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味

: ^0 S% B& [. U$ ~
          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!

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1 s5 ]# @2 Z0 M' l: C1 ]
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦

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# c, T& w, r. A7 Y/ j" s; N
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点评

芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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做的不错

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做得真好

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哈哈 好棒啊~~~~~~~~学习了!!

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好吃啊
阿雅

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你的牛排从哪购入的?

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回复 灵果妈 的帖子) p$ A# j9 s: c* @4 W5 C: C
4 H2 ]8 e1 @3 [' m4 E$ H$ d
呵呵我没在诺妈家买,我在另外一家同城买的,也不错呢
阿雅

上小学

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给发个链接吧?肉质嫩吗?适合老人的牙口吗

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回复 嘉嘉宝宝@xa 的帖子1 i2 H: R: a/ S( ^7 D- D1 E+ P
7 C3 w. J) s! G9 J2 }; E& m' X5 h
亲,网店链接短你了哦,同城很快的

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回复 КiКi 的帖子) }6 w- v2 D" Q: h7 w
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哪天带念宝来我家吃牛排啦

点评

КiКi  好呀好呀。。。。。。。。。馋死人鸟。。。  发表于 2012-11-20 10:49

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求牛排和铁板在哪买

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楼主好手艺!我也想要牛排地址,谢谢!

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比外面卖得感觉还好吃
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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