颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日
6 b) z8 {2 x* o& X一直计划着给做个卡通蛋糕5 F4 y0 ^2 F6 j9 b
本来想做巧虎. Y) w# i/ Z0 {" V1 G9 }6 u
但是18号淘街市把我累惨了
; U0 N9 k5 [/ K. k1 E! n4 d  V结果也没有买其它的材料9 Y& l5 b' @. ]( ^- X3 d! i, G/ h
呵呵所以就偷懒了
. l! H! i; a1 P7 \美羊羊蛋糕来啦
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颖澜澜

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0 d& ~, L$ S6 F  t" n4 L7 \! O蛋糕胚是戚风
4 ?/ U6 S: r7 |1 r5 W6 Z2 Q# P加了香草$ k1 o$ S9 ]1 p4 ?  |
闻起来香香的0 D5 [4 E  p- W
就不发做法啦. M. c" A. J7 d1 C
之前发过好多次戚风的做法, r9 j  M7 i# u, V2 [+ Y
主要是温度控制好
+ c% z2 F# `8 q! \# N打发蛋白的时候打发到位就行了# j+ d  d5 }! ~, ]- {8 O9 i8 i
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现在越来越爱吃戚风了' V- U% I. G. n% C1 m6 [, T
很享受如云朵般的那种绵软～
% Q1 E% O7 G3 p( j& _6 M打发好奶油. Q# H3 ~& c7 t* S1 G
开始啦) q: Y% v4 |1 x" j$ n
一定要买裱花台！！# P2 U6 h9 Q  M( C
用抹刀把奶油抹平
! u% p- T$ g! W% M然后用牙签画出美羊羊的样子2 Y) V$ t1 Y, Y* s& H! v1 L
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隔水融化巧克力7 h0 G% g/ @/ x8 d
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" |  k$ k$ I3 ~4 h, h4 m装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画
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画好后另拿一裱花袋装入奶油
2 S2 @. p* n8 H% J6 q开始画羊羊的头发
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再进行简单的装饰; y) b7 j* j5 }/ P* P* Q6 ~0 x5 w
OK完工啦！是不是很简单呢！0 [( g2 i$ k. G6 A

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颖澜澜

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由于没有裱花台
. ^( Z8 o# ?$ m  S& b. d( D" X" H边边看起来有些粗糙8 d) o8 t+ E) b6 [, ^
哈，不过不影响我们的心情呀* B5 X; i8 M' `4 q6 V* O0 z
看着美羊羊完工了
- L' e# I6 x) K: k5 F: o" z* Y大人小孩都很兴奋呢
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: G  S2 m- O/ _' L/ o
蛋糕做起来真得挺简单的( e4 {- B! o  `8 y( V
大家一起做还很有气氛6 K3 h6 a/ r) q4 T' P: _
建议妈网的妈妈们3 R1 L* ^' t! I; t  ?
以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀
- O5 T4 i- i" k6 u6 V1 k好吃又安全
: c2 C) f. q9 w还挺有成就感的～
% ]/ }" |* P. j4 y哈别忘了来晒呀: j6 O& ?& B3 q' W- A! O7 v

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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了3 s9 k$ o/ l/ |1 G8 P6 v

菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

紫色雾霭

心意到了，宝宝自然开心呢！

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡