颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日
! W, T! k+ v$ _# C  a3 z一直计划着给做个卡通蛋糕" ^5 ?: G- J6 b; R6 B
本来想做巧虎* W* `9 q2 k, C' Z
但是18号淘街市把我累惨了
4 H: I: e$ l8 |6 z* A; l% J: k结果也没有买其它的材料
- k2 _: ~4 a2 _, {0 @+ U5 F呵呵所以就偷懒了7 E- L! L/ p4 |! P5 ?
美羊羊蛋糕来啦
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颖澜澜

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蛋糕胚是戚风
) N2 F: c* C% X" f0 c& T6 r/ B; ]加了香草0 f7 c; l- g0 D- n9 P! c
闻起来香香的7 Z$ [5 t9 g4 E" c' ]$ {9 c
就不发做法啦0 }8 o# f& i8 t1 N. R. W
之前发过好多次戚风的做法
9 A0 w; d. ?- n  W0 r( C主要是温度控制好
2 }9 }! O( c( @' G8 u+ F& w% o/ c打发蛋白的时候打发到位就行了
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现在越来越爱吃戚风了, z( `4 w: d; c" D) X! Y& c
很享受如云朵般的那种绵软～
) e- Y. o3 z0 Z) I* B1 d打发好奶油, m+ j' t4 h  T! s  Y
开始啦
7 |$ ?2 i) Q# [# e( D一定要买裱花台！！
3 D5 d! F; V" b* X用抹刀把奶油抹平
. M, K  B/ C7 u: y  _然后用牙签画出美羊羊的样子
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隔水融化巧克力* [- b3 K+ {, H6 K& s9 h

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装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画
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/ R6 P, v3 V7 K  Y' ^5 [' W% w: b4 V画好后另拿一裱花袋装入奶油
' d6 c0 Q; X2 X& V0 c1 x% D! B开始画羊羊的头发4 B( v1 M9 m3 L
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& n" p& J- _1 s4 C2 O1 ^6 i1 a, }# _( ]5 v/ R
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再进行简单的装饰
+ j4 Y0 s! n( p! K+ i8 OOK完工啦！是不是很简单呢！) u, T/ u8 m* B. N# b# M( }
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, \5 p- y2 H4 p0 Z7 ?0 T+ A
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颖澜澜

) W+ K1 m" v! H/ x# F! J; c: k

2 t+ e2 V+ P7 M! g" n0 a; q由于没有裱花台
4 y  G3 [6 a+ N6 r  C边边看起来有些粗糙
! {$ [- b4 {; G1 A! p5 g哈，不过不影响我们的心情呀1 I( M- o0 ~: L8 w) P
看着美羊羊完工了/ z1 W/ M4 ?1 Y
大人小孩都很兴奋呢; R1 y3 }# W, W5 f

) H, V) Z6 k3 |, g! X
5 Q7 U! Y  i+ D" @2 e8 J" |蛋糕做起来真得挺简单的6 h! Y% z: L! b0 O5 ^
大家一起做还很有气氛
- Y, n! B8 N8 Z# X, q( v建议妈网的妈妈们. `$ F$ h- b4 N  O
以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀' }, s, {7 r: G) M: ?$ b) L
好吃又安全# p# J& {5 n* B$ E$ e6 |
还挺有成就感的～
3 I  k, k' @9 i5 j% b: Y* o" w哈别忘了来晒呀8 C5 t' H8 n: w
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了
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菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡