颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日& P( U: s8 V5 k3 q
一直计划着给做个卡通蛋糕+ ?1 j' W7 M% X  W
本来想做巧虎
- I! _( }# }+ ?& Y3 @- n但是18号淘街市把我累惨了
4 x/ H2 j' C) e4 o! s结果也没有买其它的材料
! y* z1 _. m- a( @呵呵所以就偷懒了6 h0 x! C3 |2 C* b% R4 S
美羊羊蛋糕来啦' ^$ Q; P8 f/ a: D' ]4 V/ X3 x9 d
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颖澜澜

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: [% L% e8 O& y' W蛋糕胚是戚风
# l% c/ d$ A% ^: v) u$ |, n3 a加了香草* ^" U3 n, C9 K9 b: c1 D; ^) `8 s
闻起来香香的* g6 j/ {5 y6 \  M8 X$ o) @$ Y0 l
就不发做法啦! W; A' H+ t" u
之前发过好多次戚风的做法, z3 L2 f. S5 Z8 @* _
主要是温度控制好
/ k/ L. q- H+ h/ ^2 B4 C打发蛋白的时候打发到位就行了
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. L5 f3 K; m. A; l现在越来越爱吃戚风了
! ~) @- \7 U2 N3 ?0 V; X9 T很享受如云朵般的那种绵软～
* B6 W% \& N7 D6 K' Z2 A- U打发好奶油
. c5 V1 N% N$ p3 o- j  o0 t5 A开始啦
1 t6 L! L% }$ b) X# H, v8 d2 z, S一定要买裱花台！！1 Z$ Q, M# M; l3 N' L# U8 T6 e: M
用抹刀把奶油抹平! q: [! A. ~( I
然后用牙签画出美羊羊的样子0 P  p  ]% D, Y
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隔水融化巧克力7 w8 T# a3 E4 s  d5 X7 a
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3 I' A% x% ~% G9 X' I; R装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画
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画好后另拿一裱花袋装入奶油
* B# r* ^6 c/ M9 ?开始画羊羊的头发! I0 B! ~6 d# Y% X" O
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( W0 L: n1 c5 V
+ G7 V9 e5 F* S8 n1 h再进行简单的装饰
, ?2 z; X; w; J# LOK完工啦！是不是很简单呢！$ N, l4 a# W8 ^, x$ a3 g
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颖澜澜

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' [2 q& _+ Q4 a- [由于没有裱花台! v2 R# V& G& ~- k
边边看起来有些粗糙! d+ h! h; r# {- _1 r
哈，不过不影响我们的心情呀
. y4 E+ w: H: ^4 [看着美羊羊完工了2 w$ @) P/ [3 J. y$ y
大人小孩都很兴奋呢8 b0 Y( ^, u4 ~/ Y9 R; [

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蛋糕做起来真得挺简单的
4 n' w) d$ l9 |# h( ?# {! t2 X1 ]大家一起做还很有气氛
$ A$ _8 Y3 x) `$ {# w建议妈网的妈妈们
. l( w" j8 K0 Q* I5 }以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀- \+ M7 R& L( r) K& b6 C! {
好吃又安全) r0 I8 b& l% Y3 k0 d7 j. Y
还挺有成就感的～3 U. ?4 ~( X9 `- g7 i, D1 Z
哈别忘了来晒呀( y) I' V4 a9 v3 O6 Q0 Z) a+ n

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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了
( Q. B& f, K/ y- I5 S4 X1 l/ q

菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡