‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 9218 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主
发表于 2012-11-22 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-22 10:56 编辑 & i. E. a7 ^" S+ B

' z9 |! V  }& Z5 r0 Z9 E上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
8 _) d( E3 _  G, i. x所以自己没经得住诱惑
( s8 H7 r/ X4 J5 eO(∩_∩)O~
- c8 c7 X+ }! A, g& Y" r) a: F1 O材料:柚子、冰糖、蜂蜜
) Z& ]) P9 o! [7 z5 w) k5 Q6 P制作步骤:; f( H7 a( q  a( U" s$ L, N7 r. i9 I
1、先将柚子皮洗干净
# Y! }$ ^% D3 e6 `1 E我是在柚子上撒了些盐,然后用干净的牙刷刷了好几遍- s5 }7 N1 q, \

# ?" Y6 k) K: l1 p( K( A/ [
4 S7 V1 D( B4 z/ q# M; [2 e2、削下柚子皮
7 }$ `3 F0 L' T% D; p就是最外面黄色的,越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。& Y! ?4 l) g6 g3 ~' [
如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些* t. `* L1 ~1 X. `2 C! \) O
! ?: T6 Z0 v, H$ f( Z) z4 b
3、柚子皮切成细断
: C" F$ Z9 z5 a- V1 P- a& n6 H: B然后加上盐再反复搓洗2-3次
: D( ?  I$ }) c( y0 J  V' N
) b; F  ^  E5 c
, g6 r5 [6 V+ u% u/ S+ }
4、用盐水浸泡1小时! L7 d# T8 ^( G! a+ ]
主要是去除苦味
5 d  O+ c/ h. C/ Y/ \
, x  p4 f' a/ ~* x4 t
5、把柚子果肉掰成粒状
$ R; o2 s: y* s然后根据自己的喜好适量用些5 ~4 {! ~+ L+ A
3 i; q: S# a8 J2 ^4 M2 ?
6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮+ h6 o. R5 N3 L% x; w$ x6 N4 d
7 m$ l) W6 k8 X! M1 N
大概煮15分钟即可
- S' o" K+ x# b; p8 z颜色变成金花色了就好了% {# N, ]9 B* @/ a

" r1 E; _0 ~6 W" U+ X" c+ L  Q8 Y! ]# a& L8 t8 @* b0 O
7、捞出柚子皮用凉水冲洗8 p/ i% k; z, j! \9 h. F1 V0 k
冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些: H& a3 Q5 O# n  ]  k
这样做出的柚子茶更粘稠一点
9 Q% t% c! a2 ^3 n

3 b7 r" z6 f+ ^$ r6 ^1 y8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀
1 `3 m1 e7 E- m) h0 g

  X% A* F: Z6 y3 X8 f然后根据自己的喜好放入冰糖
! t  i0 r( C/ T) V- j8 a( _- i8 O7 W(我给忘记了把蜂蜜也提前放入了)2 a" ?0 r4 O* D4 e: K/ E$ f
O(∩_∩)O~. m7 K8 x  U* f$ ?7 Y( J: r

5 P$ F& ]* t/ x然后加入一碗水开始煮喽% Z, |' t& E4 J; k

0 s: D/ H$ a* m. M6 y9、待锅内渐渐粘稠时,就不停的搅动(以防糊锅)
  ]5 f/ u* e9 z  然后调到小火开始慢熬
  G! \3 n! N' H" j大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄3 n) C. X9 p- j2 K
这时候也差不多了" ~- Z7 ~3 g& l$ Y7 r' w4 s
  g$ w! V0 G3 x# L% X2 ~

4 S/ e" j8 }2 o' |) j( W- e1 x. l9 F4 ], T+ [5 r% h
10、关火晾凉
4 g9 a: s# j# ^; |5 h% ~$ @果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀
& y5 S2 w  U: q5 F9 }然后就可以装罐喽% _: o6 g: C, @9 h7 X. l
O(∩_∩)O~
" ?( w; N; m6 N在冰箱里放上三天后即可使用哦

! w& K  v5 t4 \; H, Z
* U" `% v: v+ L  h

+ w  j* P  d+ t  n" [+ H1 f. I, R# f' [2 t2 G
我用了一个柚子
5 [/ z0 Q/ A+ H' Q! k( ^皮全部放了
7 L5 |7 f0 e* m- D; `1 i  f柚子放了三分之二
0 Q+ `  O1 }5 I' J最后一个大瓶子还是没装满; J; T/ Q6 g: Q9 R2 {  ~6 h
不过比超市划算多了
- r! U) j$ @) L' Z- N
6 T6 ~# M' [9 i' t( n8 S+ N2 S

点评

三只熊儿童摄影  还是自己做的最放心!  发表于 2012-11-23 11:05
芝麻开门@xa  刀工不错啊,切的好细~~  发表于 2012-11-22 20:00
颖澜澜  博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说  发表于 2012-11-22 11:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

美莹

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
202781  
爱心活力豆
113  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

下次做的话不要加水,做出来的更纯

点评

liu521_20011225  不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?  发表于 2012-11-23 09:39
颖澜澜  学习了  发表于 2012-11-22 11:48
路博文  学习了O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40
梅梅

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16805  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?

点评

路博文  昨天刚做的  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
柚子茶在妈网太流行了

点评

路博文  是哦O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?
昨天刚做的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
柚子茶在妈网太流行了
是哦O(∩_∩)O~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
: w' w, P. }% o- Y% r/ _! ~所以自己没经得住诱惑
8 D! r% H! D3 ]O(∩_∩)O~
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说

点评

路博文  其实很毛糙的O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了

Rank: 4

经验值
732  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-20 
地区:
高新区
街道:
刚好想做,学习一下,谢谢!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

冬天就好这口

点评

路博文  啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21029  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

自己也试试
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
8 c7 E4 Q2 d. f8 u( ~8 T# i" b$ ]所以自己没经得住诱惑( Q# P! _. _) y! ^. n! ]
O(∩_∩)O~
刀工不错啊,切的好细~~

Rank: 4

经验值
704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-24 
地区:
长安区
街道:
下次做的话不要加水,做出来的更纯
不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4380  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-07-29 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
学习一下,有空也做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3318  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
勾的我也心痒痒呀

点评

路博文  快快行动哦  发表于 2012-11-23 10:07

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说
其实很毛糙的O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 路博文 的帖子
8 R3 |9 C2 `( q# t( Q/ ^& s* _" _- x' n1 O1 v1 Z9 f+ d& w! L/ }
真的很不错,比买到的实惠多了呢
是哦O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
冬天就好这口
啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~

点评

天之娇子  你们12月1号去看皇帝的新装不?  发表于 2012-11-23 10:50
‹ 上一主题|下一主题
第一次做蜂蜜柚子茶——成功O(∩_∩)O~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部