路博文

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上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
* l" d  K9 h/ H所以自己没经得住诱惑
' t2 r% e9 c* Y9 a# H. W- ?O(∩_∩)O~
2 e# o+ |8 m% ~4 ~材料：柚子、冰糖、蜂蜜* q; W- P. C1 E
制作步骤：
. c9 W2 c1 i# n7 `1、先将柚子皮洗干净
, n' T+ d: Q" A" R我是在柚子上撒了些盐，然后用干净的牙刷刷了好几遍9 [$ \' F5 O* K0 p, K# C8 m5 K' |

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2、削下柚子皮8 z) Q8 N. {8 |
就是最外面黄色的，越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。' N& a7 a+ A& R- p( d) E
如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些: L6 |6 {6 q0 y# f- X
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3、柚子皮切成细断3 P6 r4 \5 a( O1 T, y) f! I6 k9 j
然后加上盐再反复搓洗2-3次
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+ X7 z, }: c7 d; @4、用盐水浸泡1小时1 g3 K1 F3 N  W. O5 @6 d
主要是去除苦味
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6 |/ I  y- Q; K/ L- \: X5、把柚子果肉掰成粒状# y; R( t8 j* I/ ?
然后根据自己的喜好适量用些0 q2 `& J& B% K) \: p  b( W
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6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮& ]2 w/ H0 X; U/ r& X

" B& J  ^/ E2 i0 k* W$ \6 S0 s大概煮15分钟即可
# C- y- y; }$ n( p# A2 ?1 L% N+ e颜色变成金花色了就好了0 ?* a! v0 d9 X/ P$ C6 w! o

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8 y" g2 Q2 a2 G' G7、捞出柚子皮用凉水冲洗3 E2 F. I; K! s9 b7 L/ F3 k& m$ X
冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些
, W& @) e) T4 x/ h2 i1 q+ l) t- |这样做出的柚子茶更粘稠一点. `- E" G) f, B! }! t

7 o7 m' }* @! v, R0 j8 Y1 y% G" o8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀# I  w' S5 Z- ?, l. R2 f% w

' q# g' |% x3 H2 q; L% w然后根据自己的喜好放入冰糖
4 p( o8 K3 D  D! ]% p（我给忘记了把蜂蜜也提前放入了）
$ Q& v: m1 U/ I- OO(∩_∩)O~* E: [0 K7 t' c, r7 I! v
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然后加入一碗水开始煮喽
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9、待锅内渐渐粘稠时，就不停的搅动（以防糊锅）
# K# _/ Z9 |$ h9 A  然后调到小火开始慢熬
6 q4 \- ]) b9 G1 }. S: p( g6 J% X大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄6 ]$ P4 E- m; V
这时候也差不多了% F  ^! Q, r: P: z6 y$ H) V( b' |* ]
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1 X% G' }* G' H4 r! A: y. T* O4 m/ ^5 g& [6 b; W9 n0 U
10、关火晾凉
# s% m9 U+ t* Y2 t5 w果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀
# J; a0 R  f9 A& m+ Z然后就可以装罐喽4 M9 m/ v# q; q
O(∩_∩)O~# U( f0 j1 K" P) V
在冰箱里放上三天后即可使用哦; ^2 p" m- l/ \! d6 W2 B, n4 \

9 f" p* F% K! ?9 a( l- m' w! J& D+ k2 t1 g7 E! @

' R7 G0 ?  V% h; b2 h我用了一个柚子
* {3 J: N6 U4 P; O* t4 j皮全部放了
1 g  y0 x- J  ~柚子放了三分之二$ o8 l0 }3 {( X
最后一个大瓶子还是没装满
$ O( H1 Q& A/ n8 g6 \+ U9 M不过比超市划算多了. p; b% G0 Z& ], O1 C' W, ~

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美莹美玉

下次做的话不要加水，做出来的更纯

381827362

今天是第几天了 ？ 啥时候才能喝上呢？

筱笑翛

柚子茶在妈网太流行了

路博文

下次做的话不要加水，做出来的更纯

学习了O(∩_∩)O~

路博文

今天是第几天了 ？ 啥时候才能喝上呢？

昨天刚做的

路博文

柚子茶在妈网太流行了

是哦O(∩_∩)O~

颖澜澜

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
$ e9 d- g. K# ~' n8 v所以自己没经得住诱惑
. ^$ m; M. y% Z' G7 @O(∩_∩)O~

博文妈好细心哟，柚子皮切那么细的，刀功不错的说

颖澜澜

下次做的话不要加水，做出来的更纯

学习了

A索Annie

刚好想做，学习一下，谢谢！

天之娇子

冬天就好这口

芸甜

自己也试试

芝麻开门

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人' a) n3 S9 ^7 G: ]* J9 q& Y
所以自己没经得住诱惑
9 Y; `3 c$ M/ q" `# }; M' k. ^O(∩_∩)O~

刀工不错啊，切的好细~~

liu521_20011225

下次做的话不要加水，做出来的更纯

不加水怎么做啊？哪个步骤不加水啊？

甜妈0407

学习一下，有空也做

义凡

勾的我也心痒痒呀

路博文

博文妈好细心哟，柚子皮切那么细的，刀功不错的说

其实很毛糙的O(∩_∩)O~

路博文

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) D! V% u% S! l' z* o6 k
: E5 U1 g. _: [# z; T- A; K真的很不错，比买到的实惠多了呢

是哦O(∩_∩)O~

路博文

冬天就好这口

啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~