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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!3 K F5 Y+ v% S2 L; x/ w8 n5 R
8 N% B) x, W: W【红糖苹果片】9 \, m5 L# g6 A( ?, |) t e6 N
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6 p. {/ f( g8 s% d5 L- V【材料】苹果两个,红糖适量,水适量2 ~# ?- r3 \$ G, Q
: S; P+ [8 W7 }% n: {, ]* W【制作过程】* u; W4 E6 E& O) h
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。" h2 @" U, t, ^" ^' y, {; P" T0 U
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)8 Q9 y9 }5 a ^6 z
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2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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6 z5 Z) j4 ^2 [* [9 S4 A0 c- H3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;! P1 i( Z8 O2 a9 f j Z
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! g$ W' F: e. x& S, p4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。9 ]8 d) K3 a- M' s. B
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I& G. J* f }; d4 |注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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