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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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" F; `( ^, }2 `0 L【红糖苹果片】! x2 V" U$ e9 o' z/ F; b w( l
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
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# _# f% e6 {0 t" }/ {) _5 _$ B8 [【制作过程】
7 R2 w- q$ E; ]; @6 d1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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; Y% m# W+ R; }/ z8 |' W' X* S/ a(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)* h# ~% o8 y* s; a) B
- D. `9 l' m8 p1 I# z x2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。; w" m8 u% q' @
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+ i; f8 T- e0 S! A3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;1 J* \: s, ^+ [
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" ^' x2 \. E9 c* B' K) S4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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