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本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑 B2 N0 Y. K. ?2 i! Y+ R" [+ W) i# M
5 ?( J* R5 v& j( Q- z4 d* C 冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………6 J" { Z; }* l; A8 v. }) ?; {
做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
7 J" I( t7 Q( h9 U, v! w做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
0 p% H* \% L9 { 看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。
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放调料，拌匀! o! t" v4 M% p
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上锅蒸，大火！！& S: m" {# n# F! H
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蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起, e. G, `# S) J+ n/ q! P6 V0 y
9 G2 c2 Q/ s! ^+ Z 拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……
, I- P1 ^, j4 C8 `4 r4 p2 y2 f" M+ U  # I: `; _- X/ t1 m2 [; B4 `
将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了3 f4 r6 \/ x ^/ E/ d0 w8 `, K4 b
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小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！
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% @4 d4 l1 J* d3 Q4 R 下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！" w" }7 y5 h. v0 t- n' o
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8 m7 V: @2 F7 M- Z+ G: j: B; S 再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！
2 r9 a* Y7 ?& V$ E, H1 N; V 我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：( R+ k; {4 \5 @# p+ o1 ?; ^
" G1 Y1 \1 B6 w4 j 熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！
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: p; R- ]- k+ P: J8 n) {( p. s; {, g  9 s" z0 R3 M* z5 {# F
就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！% L9 [/ O9 N" a+ j7 }$ j
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发表于 2012-11-25 17:57
