胖胖滴

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! Y* E# J7 G/ B* ]( A; d一家子都是陕北人，
% Z( M5 L* r7 w9 [( e生活在西安十年，! D7 b: `5 x2 J$ J
常常怀念陕北的小食，- g& |" Q  g$ [* W, H/ z/ b
会做一些，* b7 B  G0 o4 c: g. f: G9 V
不会的更多，- R, _5 }0 D  B9 g, m( M
今天体验了一把麻辣猪肝面，
5 t4 c# \( w& ~, I: t, e$ U现在是半成品，
8 i' \' ]8 u/ ^% L/ r还不错，* z2 p1 Z: f4 I% e' ?7 u
比较成功，9 n' |8 u% l! |
第一次做，
/ `7 u0 g3 W$ ]( i& P3 r很喜欢，) q3 z4 K6 V; j/ B% a1 U5 q* \! Z: z
晚上等孩子老公回来一起食。' I$ H0 B& G5 m0 e5 p; A

, t: ?1 ?- ~+ L3 C# ~. u( b+ s上图' ^1 k. S1 k4 q/ Y* ?
待下的面条, T* y7 O* ]. C! g) I/ e# w5 K
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胖胖滴

- Q% A9 O% ~4 R' O0 Z: x
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# a* I; v* y- R搭配的凉拌菠菜，; u; ^. `5 z4 p3 L9 Z$ ]& V
待烹饪。9 ]2 b2 t# T7 J# o2 D& n

蓬絮|

一家子都是陕北人，
2 F1 }3 D: B- B# o, s/ W生活在西安十年，
5 m5 s3 w1 z: t+ x9 F" ^$ d1 X常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

! u7 i! `+ c, E4 }2 Z水淀粉，
3 Z7 ~% ?8 T3 ~; \  C+ b, A7 o没有它还不太好吃。
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胖胖滴

! a. j, z/ V9 s  U: F
没下水淀粉之前，- C9 p) x/ t9 e! M' g4 _
稀汤汤，
- }' n% n! g. r. ]/ q6 ~: _, N$ c  n颜色还不错，
" N& k5 R; P9 x5 N1 V1 G和店里的差不多，" w% b3 s' t- e; z
口感也不错，
' d" F1 U3 [& n. R$ a8 D- p不一样的是，9 U, a7 ~3 ~+ }* c4 Y9 W4 c, T: _
我的料十足。
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胖胖滴

  p# k3 W1 b& i' k! j下了水淀粉之后，/ P: Z: E" Y. u3 V) G6 R4 x. Z8 l7 V
粘稠的，
% p( [) K) |0 J1 R+ e$ t就是这个效果，% S! |1 u6 G/ Y) s1 T  c- X: `
为了这个黑红的颜色，0 e% w7 ^9 K& j$ \$ d6 c4 Q
放了不少老抽，
6 Z6 p5 `" }, K终于大功告成，8 ]" H( h( y( {8 I* `! q2 J
出乎意料的是，& a! U4 e; B% A% x& v- j) K4 b6 D
4.2元的猪肝居然弄出来这么多。
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胖胖滴

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' Q( M$ d4 t% q2 p晚上悲剧了，
$ k$ U6 Z5 w$ M7 Z居然停天然气，4 Z! G5 y& a" k' r2 E: g1 X+ O& ^
幸亏我提前把猪肝炒好了，
8 R- ~' ?( @" r( n& ~. ?9 D其他的拿电磁炉凑合一下。
' O( p" J! A" D/ t看成品图。& p1 J7 V0 @3 C8 f8 A* S( S- n/ h; v

$ h5 W7 i8 P2 q7 z+ l水焯娃娃菜，, a4 G$ U, O& |3 K" W9 e% g
拌面用的。
3 i/ c+ v: O+ g; z9 K: r+ [) s/ f6 O
凉拌甜豆，6 j" V, d- p( B' |+ C: s
全家人都爱吃。
: _2 k6 e% z, f/ c3 k. k3 c4 T- N8 e& L3 H, Q
花生米拌菠菜，# W- S9 Q# N/ \9 E0 V; p% I4 I
买点嫩菠菜不好买，& S+ ]( C. C# M1 {
看到菠菜根没，# ~4 @& X5 A( k6 m
又营养又好吃。9 e8 V) n4 J" i! O

$ r3 {& B* t5 M2 P1 `麻辣猪肝和面，
; H( `8 z+ k% J& K$ I# \
9 e- P" }9 K. I$ J: z; B% n2 e加上娃娃菜，0 t5 C) h6 n0 Y+ K
美味哦，
' m9 I7 C9 d4 m) A0 G3 ~某吃货说，
( f1 J% s$ _6 m: O0 d) l7 j* q又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）
- }  t0 F, B7 p9 y7 A) Y嘴上说，9 {4 r7 I& L: d# ~- q, s7 w
给我来半碗就行，
7 V) J" F2 H, `# _% m& f) o5 }" H结果呢？* ^9 w. O% V- m/ H; n
这么一大碗，
  T" A3 f4 r: Z8 j) m和这么多菜，) t6 _( S! ]; h$ _1 |. X
都被你消灭了，  Q6 y% x, T( d! R# L( A! ]5 s
偶问味道咋样，
; n9 d" ?1 k# v$ T! }; q答曰：还行。
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3 f; y1 \9 R" z1 I嗯嗯，$ K' b, q) U: y4 Z: U9 m& P
偶很明白滴！
3 ]( n% O6 X  k/ Q) O看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
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胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。