胖胖滴

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& Y- S3 e5 `4 |  Z! J0 h一家子都是陕北人，( O# }8 X7 ]' }8 M- X
生活在西安十年，6 {9 r1 n- ^9 j0 |; x8 K
常常怀念陕北的小食，1 l: \  Q% [2 H/ Z
会做一些，; P- |5 s! M! \( e2 t& }, V0 d
不会的更多，9 M5 v( Y9 R9 [* l
今天体验了一把麻辣猪肝面，, N$ i* A* r- ^% T5 ]1 M& f5 q8 v
现在是半成品，3 o% T2 M, Q1 p8 c
还不错，
& o1 y6 y' Q2 L1 T5 N0 a比较成功，+ _3 U# v. t. |# G( b6 Y
第一次做，
* v. M9 l9 c1 c3 w7 @4 C7 r" ~很喜欢，
6 q' w' f. \! v+ J* \+ T+ \晚上等孩子老公回来一起食。- |& F, E! D( G0 ^5 C: L! Y
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上图3 C; ?# ^' K& _: k8 s6 c' R$ H
待下的面条
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: X, W5 E" j- I. G3 m; ^

胖胖滴

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1 u" Q4 {& ?: Z! |4 r' n9 z5 p/ }& N- u' j. L8 v
搭配的凉拌菠菜，
6 j$ p5 w7 Z+ |  U& J2 @! G待烹饪。0 o6 D1 R/ v) t, A

蓬絮|

一家子都是陕北人，+ v* A5 q0 f: h3 x4 d( _1 `
生活在西安十年，
9 C  o4 N7 Q, d/ m. w: N5 }常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

2 n! t9 l3 i9 O1 O6 \# ]水淀粉，/ L2 s4 V, Q- _- x- m: V! S  z
没有它还不太好吃。$ T6 a1 U* x: r. P
; r8 S& ^2 ]' w1 \

胖胖滴

+ F6 q1 Y: N1 n3 A0 {+ w0 q
没下水淀粉之前，- u2 k& F$ G- H$ K7 x, U0 N
稀汤汤，, S8 j: ~  ]$ \$ T3 O, x
颜色还不错，
/ @% \$ R: H1 \: g2 z和店里的差不多，9 {3 a; ?1 e. `) b0 }# K! J* b# _
口感也不错，
: L6 K1 \, c) i4 `不一样的是，
) s1 p- m$ F/ z- u; r% p% e我的料十足。9 i( G" f4 e* \3 [3 u5 D

胖胖滴

) }& b7 {  R$ o3 f* |, _5 V. {下了水淀粉之后，
$ h3 y" Z. z4 a7 y7 T2 L- F: P粘稠的，0 j5 [. w" q0 T0 L
就是这个效果，
2 Y6 s. e0 w* \) E( Z9 y/ D) v为了这个黑红的颜色，
7 z1 m) b4 ~' W. ~9 e放了不少老抽，6 R8 i! a& ]/ A0 V0 Z8 b( Q8 ]
终于大功告成，
( ]1 p, Z# L' r4 b7 d/ T0 ~出乎意料的是，
  U  ?  m% P$ B# w5 ~- s& A6 m3 e/ l5 l4.2元的猪肝居然弄出来这么多。. o3 N5 h; D0 O/ ]0 J+ D. ]  d

胖胖滴

( c( X0 Z. Z! l. p* ]3 ?
3 ?% S* g. G( t& N晚上悲剧了，
# M& M0 J0 G: U0 L7 w/ j居然停天然气，
9 q" G2 ?, X( a- O6 s幸亏我提前把猪肝炒好了，( ?2 r: `+ X% b; v7 K' M5 m
其他的拿电磁炉凑合一下。
. J. M2 c9 z; Z8 w% H" m# j看成品图。) n% d# b+ m) [& p: P
& @& O# q& X, t
水焯娃娃菜，
$ B+ O0 K, T! L# d1 H拌面用的。
3 M4 F. {4 C& d; ]- U8 q% u' C; G1 @' s1 C
凉拌甜豆，6 b; d3 s. r. d  E1 T. H, v
全家人都爱吃。
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' B4 j5 \2 x' I4 A* n花生米拌菠菜，
2 r' I) c, o4 [& R$ M; w买点嫩菠菜不好买，( q9 |  X" r; Q3 w2 y' E
看到菠菜根没，' o6 ^! q2 v: b! y( M
又营养又好吃。
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$ J( O9 @1 y' @' }( G( L麻辣猪肝和面，
( p/ T) ^6 e, W4 N2 ~
0 Q/ k3 _; Y6 J( L加上娃娃菜，5 F7 F$ a: J* w1 F" k8 K, p' V4 a
美味哦，
3 n2 j; E, ]! f某吃货说，; G& J; L4 o2 @/ t, O" h
又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）
3 O6 }$ F0 R. `, R* m嘴上说，
: `; @5 g( t# i" R5 U0 N0 @给我来半碗就行，3 w4 W- f. T4 p
结果呢？2 o* F  |" @% }( J) {. V5 q% K
这么一大碗，
. P3 D; l5 ~8 T和这么多菜，2 `; H  C8 ?8 }# C, S# k  G
都被你消灭了，, V0 p; L! {& `! Y* B
偶问味道咋样，
2 a4 a2 s( C" _答曰：还行。6 J' `4 {% C0 @) W3 X% h9 N
; z; z8 P8 ?( d
嗯嗯，5 C3 L: d' N+ I8 ]: r( T* g
偶很明白滴！' L8 i5 D' \5 P! [1 M
看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
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胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。