小元宝妈咪

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦
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三个菜 & k4 W, P4 k* I+ y, t
1，辣子鸡 算是个硬菜，6个鸡大腿，全部被扫荡了' l" \# Y% u0 I! ?2 N) ~
2，金银蒜蒸豆腐 这个菜自己超爱，营养丰富，又不油腻，但是其实还蛮奢华的（有瑶柱和金华火腿），哈哈; Z; @! m( Z: a" T  h3 O
3 青笋炒蛋 爽口的半素菜+ a' Q! g- N) o8 A
一顿简单的家常便饭就OK啦，(*^__^*)
+ {/ F7 b# t2 j0 n' u

雪雪妈妈

很丰盛啊

筱笑翛

; A" W3 l; R0 _3 K% B3 h. \8 {

4 Y/ `3 _4 I+ q金银蒜蒸豆腐不错

小元宝妈咪

嘻嘻，我超爱吃这个豆腐

颖澜澜

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦4 E2 j+ n3 }5 B
6 l) D) o' [) F! D
三个菜

欢迎以后多来晒呀

路博文

想吃辣子鸡
7 d3 x+ X4 ^$ B+ u+ g: z

清风~

美味啊~

小猴精姗姗

瑶柱是什么？

小元宝妈咪

回复 小猴精姗姗 的帖子4 @/ n0 {" Z. ^& F' Y2 `3 z, @( _
3 G) W" w( M! _1 p' n/ s8 K
也叫干贝~~~~~~

小猴精姗姗

回复 小元宝妈咪 的帖子
! D' Z2 B' h2 t. K0 n- i) z; O1 C3 z/ p' _; c8 L
我听人说用这个代替味精是很好用的

小元宝妈咪

回复 小猴精姗姗 的帖子+ k7 s, d. `0 W

! d4 w  B. P$ Z) [  ?7 G很鲜的食材呢，我家好久没吃味精和鸡精了

小猴精姗姗

回复 小元宝妈咪 的帖子* |: H3 S2 \4 R2 V1 w; P4 C- }! P

4 I0 \+ @/ _. i" p我们还在吃，很不健康，慢慢改变吧！

芝麻开门

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦) c- S8 Y" }# U# v
9 ?. s8 H7 M! ^& I- l
三个菜

嘿嘿，应该放大图，更诱人~~

Fαπ↗m。

看着想吃啊！尤其是辣子鸡 好久没吃过辣子了

我是木木妈

豆腐咋做的。

金子妈

请教下：金银蒜蒸豆腐怎么做的？我家宝很爱吃豆腐，想学著做给宝吃。谢谢。* B/ `9 L! f' q: b% J
.

小元宝妈咪

回复 我是木木妈 的帖子
) L' l, M  V$ o3 ^& J& [  t8 i. S, I& R# o$ a) |
做起来很简单的哦，干贝若干，提前一天晚上就要泡水，第二天中午泡的差不多了，用手撕碎，备用，然后大蒜若干，切碎，一半下油锅炒成金黄色的，金华火腿切小丁，炒熟，备用，然后把剩下的生蒜，还有金黄色的蒜，金华火腿，干贝丝，放入一个碗内，用香油搅拌均匀，然后铺在切好的豆腐上，上锅蒸，大火8分钟左右 就OK啦，嘻嘻，豆腐如果多，铺的材料就要多一些，少了就不好吃了
9 x) o1 x3 f7 P# a.

coco92

金银蒜蒸豆腐，这个想学一下怎么做的

小元宝妈咪

回复 coco92 的帖子# m" w, }" h! @3 O/ G" y4 ^0 {' }

4 B- H' `% X6 ?基本是0失败，但是干贝火腿那些，就是铺在豆腐上的，一定不敢少了，那样豆腐都没味道了，因为干贝和火腿都是咸鲜的，所以没有放盐，如果少了的话，就不好吃了，我有一次就放少了，就不好吃了

coco92

回复 小元宝妈咪 的帖子
) |: @" J2 J! U" _: X: Z# E* w0 l
1 s- F0 `6 s5 V. n行，可以试一下