小元宝妈咪

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦0 J  Z4 K5 ^+ k# m# h6 F" J3 Z

: f% m# z- [0 S- O1 R. N8 n三个菜 ) W! l) a, A6 @5 }
1，辣子鸡 算是个硬菜，6个鸡大腿，全部被扫荡了4 l' m! y5 |% ^3 T0 m# A$ k
2，金银蒜蒸豆腐 这个菜自己超爱，营养丰富，又不油腻，但是其实还蛮奢华的（有瑶柱和金华火腿），哈哈, W' o6 S% v- x
3 青笋炒蛋 爽口的半素菜
5 W! j6 Y( Q0 e! I7 x' ]# ^# v* v一顿简单的家常便饭就OK啦，(*^__^*) ! B4 K' ]! k- J& X- u* l

雪雪妈妈

很丰盛啊

筱笑翛

7 m' S* z  e- g9 ~  D$ d
* K6 b. n7 t5 e0 Y
金银蒜蒸豆腐不错

小元宝妈咪

嘻嘻，我超爱吃这个豆腐

颖澜澜

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦
% m1 v& S7 J) m! d0 O1 f
. d$ w% P. D1 m" v. `三个菜

欢迎以后多来晒呀

路博文

想吃辣子鸡
* h! c; ^6 s# m- t6 \  p

清风~

美味啊~

小猴精姗姗

瑶柱是什么？

小元宝妈咪

回复 小猴精姗姗 的帖子
3 d+ }0 Z% g$ {/ j2 ~6 K; `$ u! b& V; k& |& H
也叫干贝~~~~~~

小猴精姗姗

回复 小元宝妈咪 的帖子
, f7 g% }0 f1 f5 s! L3 c/ Z! H( r& u! B, Q/ ?4 I1 ?  Q
我听人说用这个代替味精是很好用的

小元宝妈咪

回复 小猴精姗姗 的帖子# o5 C) L: X: w" Y# n  M1 V! H4 z) f

3 ^1 f( I5 N3 D; D& M3 s4 s, w很鲜的食材呢，我家好久没吃味精和鸡精了

小猴精姗姗

回复 小元宝妈咪 的帖子
  u: e2 P' Z' Z( O5 _* M3 U& I, `% {' X7 Z
我们还在吃，很不健康，慢慢改变吧！

芝麻开门

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦/ P3 I( e2 b/ h/ ^5 H
! V/ h: N) a3 m2 P7 @9 J
三个菜

嘿嘿，应该放大图，更诱人~~

Fαπ↗m。

看着想吃啊！尤其是辣子鸡 好久没吃过辣子了

我是木木妈

豆腐咋做的。

金子妈

请教下：金银蒜蒸豆腐怎么做的？我家宝很爱吃豆腐，想学著做给宝吃。谢谢。
% ], G. O2 O8 W9 N& ^0 U# p.

小元宝妈咪

回复 我是木木妈 的帖子9 u& y8 r; Q/ b( U  w5 a
9 ~2 H& x" h9 y5 E* f; O  C* Q
做起来很简单的哦，干贝若干，提前一天晚上就要泡水，第二天中午泡的差不多了，用手撕碎，备用，然后大蒜若干，切碎，一半下油锅炒成金黄色的，金华火腿切小丁，炒熟，备用，然后把剩下的生蒜，还有金黄色的蒜，金华火腿，干贝丝，放入一个碗内，用香油搅拌均匀，然后铺在切好的豆腐上，上锅蒸，大火8分钟左右 就OK啦，嘻嘻，豆腐如果多，铺的材料就要多一些，少了就不好吃了
( V9 d5 K* y. Z" I5 S7 L, m) ^' J.

coco92

金银蒜蒸豆腐，这个想学一下怎么做的

小元宝妈咪

回复 coco92 的帖子# `) p' |! R5 f" }& u

& P9 H6 [* _# W! C基本是0失败，但是干贝火腿那些，就是铺在豆腐上的，一定不敢少了，那样豆腐都没味道了，因为干贝和火腿都是咸鲜的，所以没有放盐，如果少了的话，就不好吃了，我有一次就放少了，就不好吃了

coco92

回复 小元宝妈咪 的帖子
( M6 s% X: ~0 b6 {1 G3 z: }; o# f# `
行，可以试一下