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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 8 q7 w3 I1 Y  L5 B
1 z) Q0 J/ v* D3 B6 U0 T6 R1 g
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
2 I$ E3 Z8 ?; o) U1 v% |
% |/ l7 I5 V) U8 j- q7 K, _       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。% s# C0 {' J/ s( T

# x3 t( n/ `0 N/ j$ T5 j! U& x* K9 b: R! z
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。: \8 p. R! f7 C$ h

3 [& D+ {* Y' ~. s, j9 \       上PP了,简单易学。。。) E" T* J( Q1 U) k8 |0 [' j

( e8 s# }$ w8 {: C4 f& x5 b' t1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。5 t" w) z# f/ i) D' A

' \/ n  \5 b( e( D; B% ]) `5 ^: Z" D( f: d! A+ d

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2 M. b6 @. _' d: {+ \9 N/ b3 u/ {
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  B: H& {8 z$ z- y* T9 P0 j2、挖去一部分瓤备用* W% z) ~, p, M! c  N  v3 G# R
  F; F, F+ z' i( [# Y; {& g. \* S$ C

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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
+ M( x+ Y, y$ B6 r/ q8 Y+ P* p0 e(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
  n& }- U4 J9 I% {8 l( h2 x+ G1 H8 F0 z* y1 k5 o2 B( G5 b
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4、盖上南瓜盖,固定好
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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
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& m5 w+ ?- y- Q4 |/ Y6 s6、OK了!
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7 H: I* x5 ]$ ~" K7 m" A吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!: \1 j" J$ @- F  D! c+ \
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

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很详细,学习了~~
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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。3 a6 Z" d8 I, k/ c( ?1 J: D& }
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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