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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
+ B& v" n: }- U* o. n, Z) ?! i2 g, V! |3 i+ S
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
* {" y3 z5 i3 k: x  q: v5 Q' r1 L, G- X$ g- O  X% y
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
! b# ]& v* |1 z6 V
, m0 ]: Y% u1 Q8 C6 n0 T+ J- q- e- I8 f' s( g+ M! M
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
0 g2 o, ?" d: O; [! l! _0 h- w6 n) B! A+ g  y3 e/ B' R' ~( I
       上PP了,简单易学。。。9 C8 e$ [+ K* u7 h

- M( O' @) j2 d, x1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。& Y# @% `5 U/ d

5 z" A8 i0 m, [5 L: e, p% G& Z" u' ?% m( y  n
0 y0 ]& z) b6 p, {8 \8 c

( \5 M& d/ U/ I" {( v. p; [1 d4 ]) [8 r: w3 I# H
! _1 S; F* }, Y4 O0 |0 D% L
2、挖去一部分瓤备用  ~( }  F$ g* l

4 B8 ?* u( j, z/ u. K& _% I2 D
, y9 V/ U) ], t  Q3 [0 f' E
2 v! U8 @# Y; A9 C2 Z: A% g' M4 U2 W, P& g5 x$ F: i8 C( u* w6 {

% C  X* f9 w, M, F' e& [3 \3 G# ?7 c$ B

% ^! [+ U, O- X7 H$ d' `# ^, I7 Q! K& I1 z, |+ ?7 f- C

4 E2 ~, }( J! `- P- l$ ]3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
3 \! @. b$ E" ^$ q3 Q(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)7 o3 L* H/ m! p- `  K

& g( A$ A  t5 N. x2 D2 Y8 V$ V
# r7 ?2 ~  O1 G/ y9 ]
, i; Y9 |3 J5 P. Q+ c& ?- o5 ?, D0 F' z) k: y9 C

1 k& N& A" \% F+ y1 I9 m9 `! J# d- {: a8 B/ [, H3 G2 S& t! _9 z4 S

% H& j; b( g  c; c+ ?% S3 \, r/ Y- ]

  n7 e) X3 ?; K) |# ^
/ g! v' y! P. E# Y, ?' K: f3 C$ P& L- Q

% A5 K( p& O# }: I8 `
! F2 [8 q. Q- H9 t7 `! C3 H- q, r% n2 M" a1 k+ x3 P& W3 p% \
4、盖上南瓜盖,固定好
4 W9 z8 L6 p" v7 g6 x+ c( y! r+ N
  \* Q1 N# }0 M2 y8 }
/ J" O5 D$ p* H; B6 \& E" J. V. H3 J. e' H2 e
& y- z6 {/ G; b* A! L4 ]+ {* N, |; o' X
2 d; M/ ^0 P" J- {# t% F; U

% a# H/ V/ n$ p) p4 t& Y5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用/ K8 ~+ P1 z, n) [7 J, R

9 [* i" I% g0 \5 ?: L1 m: t' }! t) T$ q# b: v$ R
- G: S; D% [: B4 k
6、OK了!/ j1 d' U! w+ W! }8 T1 M9 k
: H- T% H1 z/ g$ S2 m* W
( L" c6 n& n# m) x/ |& h

, r5 C) i, |1 z( |0 }  K7 i- n2 F# D: m

" |( I& Z; t3 l0 {
1 _& x' [) ~4 n5 D吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
) L! i3 t/ t+ c
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
) E+ P  H2 H% l0 j. }. j
" s- P( d3 d" z4 G8 X- h0 }
6 @: e( `5 p9 M1 |# X

+ A5 a, Q* V0 i! }" U' F7 `$ ?% c6 I, A8 g& C8 ~" c
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!% V4 x+ }. a8 f! v; K
/ M& X: Z7 U# d7 E% V* Y' Q

6 b7 u' @1 F1 H
6 e* Q) _6 k1 c$ A: t1 e4 V
  W4 F/ J& @8 Q! `" q

2 N' g8 t4 q4 f+ E% j
" r5 t" a9 K* ]; ]$ D; i2 `4 h" [1 t4 q+ k& d# j
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" `! W& W( j: f* E4 j& f2 y( Q5 W; _0 q; l2 H3 ]

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
馨馨妈

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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
顽皮的鱼

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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子
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: K" C, \# i( M; ~$ ]% @7 G  b很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
豆妈咪

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爱心活力豆
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爱心活力豆
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精灵maggie

大学毕业

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2002-01-01 
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Medal No.1 Medal No.11

很详细,学习了~~
" G3 R" y! U$ u$ r$ U( K

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爱心活力豆
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学习
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。$ f3 Q( V5 o0 P, ^
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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