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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 7 {, l# s  G7 J
+ J) h2 y/ ?: ~* x) v  K
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
; r7 Q% z  P5 m$ H8 W' j7 w
% Q# P: w7 g4 C" |; l# o( p       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。2 X* b% _1 g0 N" m* h
; ~  _4 H+ g- m/ f0 v6 V6 A

/ ~0 u( y9 f9 G+ E! v      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。' p# ?0 `6 b1 k$ R- s2 ^: i

: F- u' v6 Z3 f) [' x       上PP了,简单易学。。。# i2 J1 }+ s3 v2 r. e0 n) `) I

/ _& b. J- B$ T5 |2 ^6 o1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
# W! S: @% s7 L2 P* M; e- V; v
5 ^; w/ K4 ~+ [, n( {4 L0 w" M5 W" H, O* j1 Z* r
' m  y8 J8 F. y- _

. y$ e7 H( t- W) s) Q8 X9 F2 y1 r; \& b# F, l6 V8 E" b& W

4 P% t; I+ J5 L. u$ x' S. q6 s% f1 F2、挖去一部分瓤备用
5 x1 i3 Z  C" K+ F1 g/ Q* n, c' [7 H/ Z
( y8 o7 e) Y1 ?# H" o, a

7 Q6 l2 v7 F4 H4 I$ h( n
0 D! b* x! o6 m6 S$ g
  v+ w% c$ v- J' i2 |1 b* G1 A6 x. B
2 G8 D( P/ M. o& H" D& G0 i

- \3 Y4 w7 }1 G$ _6 P0 q6 F
4 J2 ~1 I0 _4 s) {1 r3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤4 N6 G/ z. g2 V# @5 }. [
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)4 j, N# v" k- E. Y$ M4 L$ U
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. q7 v, ~6 r0 @1 d0 j( B. h; d! [# A9 D8 q& z6 h6 b9 `) ^

# N2 {* p6 e4 S6 j4 A5 P" W  C2 F1 \7 M8 X' [# X7 y9 N

1 J, s3 F) v& Q4、盖上南瓜盖,固定好
2 P8 k2 U9 a. I5 N  {, C" s- y. ]  ^, V8 w; Y; P" D
* l1 f  e6 P& P: U
* t. O% Q9 D6 s- c# l; E2 O; u

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& J- s8 e; ?" f7 @3 [2 d8 O! M$ R1 g3 Q' r$ ?2 n# }# [
5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用' z9 j  d& W( V3 X' E- N

. {! C. ~7 r6 ~- @1 v0 }6 F
# ~+ J' h! O6 Q! |, `1 [# m7 u2 u) m# ]' \' P: a9 t4 ~
6、OK了!
. r  u) x( p! ?# ^6 r) N
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( ]9 m3 q( B3 g. B( T2 ~( @+ S5 h
6 t1 E: L  x' s% q& S4 ?/ k. K
) E3 u! W# [3 H" e- e( m3 b% q: H8 }8 V' T: m) O
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!( V3 \/ n4 W( Z4 {+ N
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
# M6 [3 i  N: h' U! f' T

6 Y0 l1 ^: p5 U$ ]  k* n
6 \: v# z# \& o% C) U5 i& k4 _" T0 C* u/ u" L

5 k. l1 J" L' `6 }$ d4 \4 @提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!1 E& T+ {- Q/ i- A6 {
. }; X8 q1 d( r; M9 D, C: f

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
顽皮的鱼

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南瓜小米粥也不错哦

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% ?) @" X$ r- j2 }5 \; y* C% ?
% }4 `. y5 I0 C- l很好,学习了!

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爱心活力豆
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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
豆妈咪

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精灵maggie

大学毕业

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2002-01-01 
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很详细,学习了~~& P& O; i) t1 [& s9 K$ `

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学习
乐陶陶

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-08-23 
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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
' u* G$ ^* n" _  f: a1 S5 S* _$ A南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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