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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑   a8 v; n* D- M$ B! ?# P* X$ M

* O' L! k7 ^' x4 j        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
/ T! f# l2 P. a/ S
" S/ r1 K! N7 b9 N* }4 }9 c; y       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
) z/ O/ ^; H# j
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      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
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( _! E+ \, I  }       上PP了,简单易学。。。
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。* ~) S/ j! F4 Q: R/ z) S" s3 Y
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% r5 ?6 c! _2 Q  A
2、挖去一部分瓤备用
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6 \, i( B! p1 p# F1 K! u! Q0 V, K6 x) ]9 t* k+ `5 M
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7 Q1 y/ N5 g7 T: |' e, V3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
* H+ a: q. }+ x* h/ r& o8 I(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
8 W: B4 W- N: e3 }
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" H* q5 {/ U$ a. Z$ Z
0 Z& o( e0 D# t; P
* L+ C3 _8 f) n* Q# f0 ~/ U" i: J
4、盖上南瓜盖,固定好
! B/ w+ @6 J4 c7 k- p. C  A2 P; x) F! w' w+ T2 y1 k

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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用& a7 K4 `9 N7 t0 P2 t0 o9 H
+ \: ~5 i3 T# d" E0 Q6 K! r5 Z

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, v0 \+ X8 Q; p" x* j6、OK了!. C$ K: o- ?; N0 ~4 L& ~+ v9 ^0 ]
! O  s' C( f+ ?! e  O
: u- }& @- \% K' e
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3 \  y# t$ k& O0 j% X; N) Y3 ^3 n; X5 V$ I: l4 C8 @
5 E7 x; A2 e/ M. R$ b( ]
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
' M; s8 A" c* ^2 \9 f3 X% U
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
" C. o1 t, x9 A7 C7 _3 \

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1 r. ]; ~- F5 `- U% J! L, X8 ~
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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) \3 T' S; O3 @很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

大学毕业

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2002-01-01 
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很详细,学习了~~
8 D. B- P1 i2 ?

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爱心活力豆
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乐陶陶

小学毕业

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爱心活力豆
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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
. P/ ]+ M) m7 k% e1 v8 t南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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