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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 3 O* p9 y( \9 \% D) r# ~
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        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎( w* P/ O1 B, M8 P5 p, A

  ]# s- E1 ]* `3 }5 \       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
% y- v3 e" \& ^5 l
4 P3 ^1 A& r. u  U2 y& S. X) d" R; B
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。4 D! B7 U& l8 M0 f$ {% N
. M3 B, \  _: n' C: H7 K4 X9 v
       上PP了,简单易学。。。0 l8 p0 M/ {* n# E- V' b

* _/ S! N' M% I! k7 b1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。" g! C8 I+ H( `( G- B& O

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1 ^% c5 M6 B' J8 @4 p* `' C
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! y6 _! p, B7 t% V& |% ^% X2、挖去一部分瓤备用
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% ~$ G6 G7 v6 Y  i. l6 W3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤( \" j- Q; j& o
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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  `5 S8 D5 @, _5 [$ a/ ^  M, N# x
0 H/ g4 i1 K8 i+ O- k7 p4、盖上南瓜盖,固定好* x% f* t) a" c+ ?& L5 y" B9 n, y

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! _4 H6 Y. V/ [0 }& s9 P$ X5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
" h! x, |: b8 s2 |# ^7 s% \& w- Y: n2 F8 w) T/ R# c9 ]" h, i

8 z; x8 w1 d& w* J# d
: U, K% [$ _0 x3 G; J: k% Z6 D  t6、OK了!! \0 M3 l0 v, O' D$ p. N/ [- X

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; V) F4 C1 c9 f. L
* o/ Q" i5 _! }7 Z/ \
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!; S, B) k8 J- g- T7 V+ I5 a
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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  \; Q) ]* A( O) O; F( q- L( N! A$ b( W* K* d% u* Y) g

( V; Z: m0 S( Y9 M9 j提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!4 N/ x* P- y; d; t$ i" H5 v

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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很详细,学习了~~" i. W- M+ M: t7 w1 R' c

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。3 Z: H, `! B# H/ x: G: y
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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