КiКi

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昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。$ I$ v$ C/ ?/ V$ Z
一直发愁该怎么办~~~- z! `8 z' ]! N4 x0 a/ u9 K
下班回家，老妈说：胡萝卜汁和面蒸成馒头算了。
5 ~5 a9 p! G1 i* }% H0 v, m1 T$ D为了不浪费那些漂亮滴胡萝卜汁，咱就试试呗！7 \1 x$ O! W. U1 x' T
结果当然是成功喽！而且颜色还很漂亮呦~~~~~~
) }. Y) w0 P9 b, w3 r1 n  p5 \话不多说，上图喽~~~~~
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步骤1：把胡萝卜洗干净" D4 A6 E3 S; d/ h% z
步骤2：胡萝卜切丁
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步骤3：把切好的胡萝卜丁倒入水中焯一下，捞出，加水，榨汁。& z! e$ X1 K" ^2 K# B
步骤4：将榨好的胡萝卜汁用细网或者纱布过滤一下。
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! b& o0 O0 V3 O1 _+ s步骤5：和面。面粉中加少量酵母粉、胡萝卜汁。胡萝卜汁要分次、少量的加。避免面和出来太软。另外，多揉揉口感会比较好哦~% t- l" @7 O2 e' X
步骤6：把面放在盆里，把盆坐在热水里（这样有助于酵母粉快点起作用呦~），等待面发酵。
. ~  s; {5 |$ x$ `) x! n/ y步骤7：把发好的面揉成小团，做成馒头或者花卷，上笼蒸。大约半小时就可以见到香喷喷滴胡萝卜馒头喽~~~~~~~
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2 c4 G7 Z3 [, c9 N看起来成品还不错吧！哈哈……$ P0 V4 u8 G6 O6 p  i
超有成就感呦！~~~~~~~7 M( z. m/ |  `  E

КiКi

挺不错呀，看成品想吃了

嘿嘿 淡粉色滴小馒头呦~

天之娇子

营养又好看，宝宝一定很喜欢！

КiКi

营养又好看，宝宝一定很喜欢！

馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……

yuue

欧油，不错哎，上你家吃去~~~

КiКi

欧油，不错哎，上你家吃去~~~

哈哈……欢迎欢迎啊！

颖澜澜

昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。* G" _& D: t* j( v; H6 h& I9 w
一直发愁该怎么办~~~
5 X, y  S, h/ r* h% C; f下班回 ...

好方法呀

筱笑翛

红馒头，真漂亮

КiКi

红馒头，真漂亮

淡粉色呢，嘿嘿。

翊晗妈

好强啊，KIKI妈厉害

КiКi

好强啊，KIKI妈厉害

想吃不？

honeytrry

不错啊！

КiКi

不错啊！

瞎折腾哈~~

米粒他娘

真会想办法，要是我可能就浪费了。

КiКi

真会想办法，要是我可能就浪费了。

都是尝试呢，还好没失败。

莹莹妈妈2007

粉嫩粉嫩的7 h6 d* Q- L/ \, }9 `
好可爱呀

КiКi

粉嫩粉嫩的8 Q7 Z( f0 q3 u
好可爱呀

哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~

КiКi

顶贴子，拿豆豆

嗯嗯，哈！