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楼主
发表于 2012-12-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-12-17 18:03 编辑 3 d0 P% e/ C5 Z1 v% H2 X$ v* Q; y

6 }8 I  i; ]8 ^  @& C0 W      7 g7 |+ ?& y, R- @9 o5 ]7 n+ D
         ! S. B$ A* B* n$ ]
          好久没发帖子了,
& O7 s3 |9 o3 G) n2 q! G          这一发又上首页啦!
, v. f: @- p7 L          感谢妈网、感谢小编、感谢版主、感谢……
2 S0 A% k8 J8 u) V' @- u      
) Q. e+ h; I8 e 6 q' |8 N3 v4 g/ a
           
4 v3 J' P& W* b3 ~' r6 U  B    : Z4 Q$ @7 O5 s/ Y: ]$ Y4 O1 E
      老陕,离不开面食,
+ ]! T$ [+ o) E2 D      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……6 v$ W0 s6 j% e: v
      都是我的家常饭。
" v/ I! V" n3 g: I( b      小妞儿昨天提出想吃糖饼,
2 M$ ~9 [' ]0 R4 }+ F# [% W; O1 _0 I      晚上赶紧剥花生准备原料,
2 o0 r, Z9 G( M1 Y6 Y, t1 a6 j      今天早上就开始烙糖饼:- X0 T, x( U# b* r5 R6 M% V  |

: N! _% h6 M8 p8 X7 F3 t7 N原料:面粉、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、玫瑰酱、白糖
/ Y5 w8 l0 k( {: |3 @( g7 s做法:1、和面、发面。& E: q" k- c% e; x- {8 J8 X0 N# |
           2、做馅料:花生、芝麻、核桃用擀面杖擀碎,与葡萄干、玫瑰酱、白糖、少许面粉一起拌匀。
5 C9 z' c5 J' i* P$ L# L           3、面发好后就可以做了,先包成包子状,再擀成饼状,6 N3 e9 H6 v" H6 Q) {  q
           4、平底锅放少许油,六、七成热放入糖饼,上焦花后翻面,如此反复2次即可。4 {- K. l" \$ b
, Z' ]: J- ?( H/ u9 g, |

; K$ Q) ]3 }$ n
9 N, s, y% O- U4 t
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; u' k3 _+ D' n3 V6 Q- n+ G! P2 A/ v- s$ D2 K3 i
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4 y$ p( p5 m. @) z; t9 k9 l& H8 ?, [8 Y1 F0 Z
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; p6 Z& Q! v. g4 B7 ?7 ^9 D8 m7 d) t3 U) x3 q

8 B9 c5 D) j) C, @  X% b( Y$ D" [6 ?. m; f3 _
; _+ J! ~8 t5 X* N* F
        美美的一筐糖饼,(下周的早餐主食有了),
* t1 ]0 c6 c3 W' n6 D7 c  T2 ]9 @0 {0 Y' \2 {% A( ]; A: j+ k) @

# F& ?& D8 u$ }) Z  o       掰开2个看看……
8 a8 j9 [; q- ^# A- g) x  d1 S
- w, G* Q2 p; B& `: d
& N' D) e  d1 R$ m# ]        再来张放大一下……
" i& Z8 B! U$ Y- K- s
7 p! P% Y6 N9 g8 `/ s
7 e; d. }/ p6 d7 j; e, j; W        吃到嘴里,满口酥香……- f$ x, h3 B4 M# D
        建议妈妈们经常给宝宝做着吃,: U/ @5 o6 N" p7 _8 a, p; N6 B
        馅料里全是干果,
' Z% e1 w* x8 m* o- w4 i2 x$ k# u        益智健康又美味哦!
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叶子轩妈妈  哎!看的我饿的睡不着觉了,你的负责哦!  发表于 2012-12-17 23:03
芝麻开门@xa  真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~  发表于 2012-12-16 19:55
颖澜澜  那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀  发表于 2012-12-15 14:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 馅料好丰富!

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

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老陕,离不开面食,
0 J$ }. f5 I9 Z) w! j      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……, L6 g+ x! b5 L, d2 L9 w! `6 u4 }
      都是我的家常饭。
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀

点评

我的毛妞  亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。  发表于 2012-12-15 14:58

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那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。

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哪天也学着做一回
清如月

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真不错,改天也学着做: N3 |. O. C7 t8 ?0 S8 R7 F) W

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不错,美味。

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颖澜澜 发表于 2012-12-15 14:35 . j+ f  L& ~. j
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
1 [( F3 r4 O' m* P# {, m
包好后,用手压一下,然后擀收口的那一面(不能擀光面)

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我的毛妞 发表于 2012-12-15 14:58
! v- N' m) E5 c, g5 }/ k我要吃我要吃我要吃

4 ~' b* g( I, Y7 f9 `) @; [来呀!欢迎欢迎!

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小熊来去 发表于 2012-12-15 15:30
* e( F7 P  p- ^+ J5 p学习- }* R5 _1 [# S2 S. D" y
收藏 ) F2 Y+ R- S; t5 ?
哪天也学着做一回
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简单,! |' W, u, q- `
自己做的又干净放心好吃。

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果果好妈 发表于 2012-12-15 21:25 - n, `1 y1 T+ m6 @) `1 F( |
不错,美味。
( ?2 z8 w7 L6 O0 z- O$ u
谢谢啦!

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臭婧妈咪 发表于 2012-12-15 15:44
/ Y- n5 G% `+ j' o9 b. e真不错,改天也学着做

! ?; i. g' V9 D8 V* m! z做吧,
4 P+ s( z+ H- Q7 k简单又美味,5 x4 ^) r" x, B9 R/ ?
孩子一定爱吃的。

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      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……
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真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~

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回复 丝丝娘 的帖子
( V9 w) [1 v  _+ h
5 r2 f  ?& k& a8 c1 L因为我不会 所以我认为 现在的人都不会擀面啊 蒸馒头啊 什么的 看来我大错特错了

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想学又怕太甜了。

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看着很香啊,努力学习。

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哇咔咔,好香好酥脆,赏我一个

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楼主的这个糖饼跟我们陕北中秋做的月饼很像,白糖也可以换成红糖,或者将冰糖用搅拌机打碎用冰糖也可以,非常好吃。
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【美食练练看】丝丝厨房75:益智美味的糖饼(酷爱面粉哦!) ...
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