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楼主
发表于 2012-12-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-12-17 18:03 编辑 1 D6 ~7 P2 N+ v: f

% F: E  C' [# i4 r      & p% }- b' l- @8 b
         + }3 H  D  y- ]# U& E! \
          好久没发帖子了,
* l+ [+ D) n3 W          这一发又上首页啦!
7 ]3 ~0 ~+ d3 g% e          感谢妈网、感谢小编、感谢版主、感谢……9 \" J1 |% \* l9 f- j
       8 h! c* j( Z2 Z# o

! R8 K$ f: R, n! G9 O           
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7 f8 K( Y+ E/ @      老陕,离不开面食,8 t! n6 E" k9 @8 H$ x* C2 K" t
      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……8 T. F; A; u0 L2 k( W
      都是我的家常饭。
$ j* s- [( n2 k/ [- ?3 e% L; i      小妞儿昨天提出想吃糖饼,: t9 ^7 V& S& o/ G6 |
      晚上赶紧剥花生准备原料,1 {1 U& H/ `% y
      今天早上就开始烙糖饼:+ ?: s: ?( G4 U( X
" z- `) J3 o5 J7 B5 s8 ]4 Z
原料:面粉、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、玫瑰酱、白糖
% P1 A% g1 t2 o做法:1、和面、发面。
: i9 M& O! S& }2 n! Q           2、做馅料:花生、芝麻、核桃用擀面杖擀碎,与葡萄干、玫瑰酱、白糖、少许面粉一起拌匀。
: K$ Q  }* S% N4 Q           3、面发好后就可以做了,先包成包子状,再擀成饼状,
, ^- }- Y( K' E           4、平底锅放少许油,六、七成热放入糖饼,上焦花后翻面,如此反复2次即可。4 e  r; G; J/ d; l; P/ c7 o

9 \( Y% t4 v! \& x8 @
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0 K( p) g% q9 U- ]: T1 m! m- M) R: Z/ T
        美美的一筐糖饼,(下周的早餐主食有了),
! ?2 v$ r& R3 H7 }5 r# c. {
; t* U1 F* r( o$ r
. ]% t  h- N% E       掰开2个看看……5 [8 V, b- R4 l' W9 D/ W

  q) |, G1 `% h9 a: d% j( o
( C6 K  d3 q8 E: V; t! ^        再来张放大一下……
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" P; K- H' ?- q' H& h! m
        吃到嘴里,满口酥香……
; I& F: |8 x) _7 d' I3 F        建议妈妈们经常给宝宝做着吃,
" ~) {; ~7 l4 |0 W) b% H3 A8 N& C        馅料里全是干果,
7 u, n3 V, r& I- Y3 P! Q& A        益智健康又美味哦!
# L) u3 Z/ C' U. u2 H5 C; p4 [! ~* r6 U

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点评

叶子轩妈妈  哎!看的我饿的睡不着觉了,你的负责哦!  发表于 2012-12-17 23:03
芝麻开门@xa  真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~  发表于 2012-12-16 19:55
颖澜澜  那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀  发表于 2012-12-15 14:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 馅料好丰富!

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老陕,离不开面食,* R! `& i# g" p( w9 E" @1 G# M2 `
      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……2 n* j; f# o0 s
      都是我的家常饭。
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀

点评

我的毛妞  亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。  发表于 2012-12-15 14:58

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那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。

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哪天也学着做一回
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真不错,改天也学着做7 S' q0 z2 B% q0 _' l; F/ {

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不错,美味。

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颖澜澜 发表于 2012-12-15 14:35 ! z# l# Q3 U, b
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
% l9 x0 i. b( R# U; X( D
包好后,用手压一下,然后擀收口的那一面(不能擀光面)

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我的毛妞 发表于 2012-12-15 14:58
2 @$ y, R; Z/ F我要吃我要吃我要吃

7 A; x9 ]* {5 J来呀!欢迎欢迎!

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小熊来去 发表于 2012-12-15 15:30
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收藏   h5 A1 n7 f3 w# S7 l
哪天也学着做一回

  M/ f8 R9 r4 K( b# @/ d3 w简单,# d0 o4 R. K; s; c1 A5 H
自己做的又干净放心好吃。

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果果好妈 发表于 2012-12-15 21:25
3 Z  G. |; ^6 w  z, f, S8 }6 L不错,美味。
. [1 x1 ^8 ^1 N& A/ _
谢谢啦!

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臭婧妈咪 发表于 2012-12-15 15:44 , p0 k! q" J0 U" `
真不错,改天也学着做
0 U; A* J+ }* q, A( }
做吧,1 j5 G+ w4 M8 }- h# q( k
简单又美味,: _, X$ k0 I1 T2 I: w8 f* y
孩子一定爱吃的。

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真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~

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回复 丝丝娘 的帖子$ _* N: ~2 V  a% o$ p

4 ]4 w& [8 z9 n$ A; E因为我不会 所以我认为 现在的人都不会擀面啊 蒸馒头啊 什么的 看来我大错特错了

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想学又怕太甜了。

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看着很香啊,努力学习。

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哇咔咔,好香好酥脆,赏我一个

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楼主的这个糖饼跟我们陕北中秋做的月饼很像,白糖也可以换成红糖,或者将冰糖用搅拌机打碎用冰糖也可以,非常好吃。
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