亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】也来凑热闹---菠菜面～没有料理机自创打波菜汁子的好方法！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 48 | 浏览: 36422 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【美食练练看】也来凑热闹---菠菜面～没有料理机自创打波菜汁子 ...

  [复制链接]
颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-17 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-12-17 11:21 编辑 ( q1 y' J  L! v  V  E

. W* `. q' H( h# Q看到大家都在做菠菜面
5 G' W1 Y, f4 d也挺想试试. H1 n  [+ O; V6 u% [" M6 S2 Y
馨宝最近挑食严重8 g8 B% e* t4 ^! ?
特别是对绿色的菜菜
$ `7 i. U4 k! c2 D. a表示强烈火的反感$ F( V4 V( o* x8 M
菠菜面应该给她吃最好不过了! J- A6 ~0 k5 `- c9 l: K
可惜家里没有料理机
7 X6 A8 I5 ~: G) B怎么打菠菜汁子呢
) h/ @+ ?$ R# }5 U% \6 F看我自创的好方法吧% y. b- u% B* v9 a
先来一碗成品吧. t6 _3 j0 e) ^4 Y

/ y0 c9 i6 r) @4 M7 M0 u. p% {  k% _0 X0 j; l; r- J. m8 i

点评

蓬絮|  小孩儿不爱吃菜，是不是惯性？  发表于 2012-12-17 11:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很美味呦

总评分: 经验值 + 88  金币 + 88   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

沙发
发表于 2012-12-17 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-12-17 10:58 编辑 . z! H3 L/ s% L1 U! u4 @, a
" Z% l; A" E" q. e! Q& v

  |1 ]5 @" E) J8 n " @( F  K5 B1 z0 |4 `3 O/ X, a4 ~
洗干净菠菜& D- ?' B; b% u/ f
. D/ x8 ]8 q# C  k3 [- U
切碎+ P0 D) t3 P, d/ L; @

, J9 {# I9 @) }' Y9 A7 G哈，看我发现的打菠菜汁子的好方法
" |: O/ o8 z6 |5 T$ L1 n& _那就是用豆浆机！! A2 S4 ^  z; L1 H' d
  j# n# w( ?- I5 j* w% n
我才我家的豆浆机有这一档
. u' o+ P+ B9 |- K4 r9 d6 ?果汁档
3 Y. l" U& Z, L( [ 9 q' [, Z; @. f3 w# d% d
- {4 ]2 _' v6 q8 j/ E
打开开始了！
  w  x. {/ v- K1 c# x7 M0 F% Q3 X2 q9 @) R% O* e  r
打好的菠菜汁子
( \! a  J4 c0 d
6 {, N0 O; D1 @+ q: X我称出来了250克的
7 ?* W1 ^+ q% P8 B+ Q
, O( I& g% |3 _/ T2 M
7 P% M/ J, ?5 C) V6 ]! l: P' b稠呼呼的呢
) t5 M5 n( Z. ?& G7 Z/ E
- w  L4 e9 u1 A- Q8 ~: n- E面粉大约五百克的+ s' n6 i) y. @  r/ t4 ^
- t! I  m$ T& E! W) W7 W7 [
搅拌在一起- V4 M8 Q2 e. [9 f

' P9 M0 I9 H- q8 m7 K9 K  g8 Z3 q7 K. }- t( d
' I- M- n5 F) q/ v
) f3 h* b, R- D. Z* w

/ C' Q9 N/ c) W( k1 ?& W5 Z5 ]8 `' T+ E2 v
# Q2 W& q" [- D# Z
面团醒了大约四十分钟
# E) L8 q, D* i9 N, ~2 W+ Y% |* y
6 w: F, [( U$ k( f( M5 v* D' J% o/ `! l' J6 ^4 j1 o  R

8 ^  H; t1 H' H( d1 T
' T; a3 O2 x8 Y% A% H  z6 K' G' E* B6 v3 p
炒了臊子
3 h( w4 l# Y" V5 D* O+ u9 t! a5 G' w! u& x, p
颜色有没有很漂亮呢！
, p$ W4 S: t8 |+ c' d
- T$ v- `7 i2 g- l, Q) X$ c; l7 R& o8 w( d: x5 x1 g
9 E6 @- u2 \, C' S9 f* w

8 Z3 I- K' P1 `+ I  @4 `# x  x5 J5 f* z, J2 [- u
- o# l4 m! p; A4 o0 G/ ~
就是有一个问题我很迷惑
4 x$ M+ g1 k+ p1 w  b! |0 e菠菜到底是要焯水再打汁子
7 E8 W( t2 ~; U还是直接打成汁子呢
: V9 T5 u/ z" a+ {% a% k$ L我发现在我的菠菜面吃到嘴里有些涩涩的
6 U- B9 u9 h" h1 W5 y( h8 [4 B$ N( h是不是就是因为我没有焯水的原因呢？
) A+ J* [2 |3 R9 V' M: W 5 ^# {* q/ p9 s5 b& s' n
2 }0 w3 C0 V2 @- E2 T: e* A6 K
7 {# y9 t2 \! F6 c

回复 引用

返回顶部

多木多土

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7920  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2012-12-17 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等，等，等
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2012-12-17 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 多木多土 的帖子- @: W% b: z1 p& V; N7 q1 L

+ D' Z0 i# ]" R7 U哈，多谢围观啦，片片已上
回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

5#
发表于 2012-12-17 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呢，豆浆机打出来的汁子也很好呢，* R5 |) n/ u% ]% Q( q
建议不罩水，过水营养就会流失，吃菠菜的营养也没有意义了

点评

颖澜澜  但是吃到嘴里为什么会涩涩的呢  发表于 2012-12-17 11:23
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
6#
发表于 2012-12-17 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到大家都在做菠菜面
1 _% d% g: s+ I也挺想试试
$ [! P1 N6 R& V  o9 O2 _馨宝最近挑食严重
小孩儿不爱吃菜，是不是惯性？

点评

颖澜澜  呵呵我看是，好多小孩子都不喜欢吃绿色的菜呢，馨是属于特别严重的，有一丁点绿都会给挑出来的  发表于 2012-12-17 11:26
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

7#
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呢，豆浆机打出来的汁子也很好呢，! Z8 {9 R9 P- f* ^% F, w
建议不罩水，过水营养就会流失，吃菠菜的营养也没有意义了 ...
但是吃到嘴里为什么会涩涩的呢
回复 引用

返回顶部

路博文

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
8#
发表于 2012-12-17 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟回民街的有一拼了O(∩_∩)O~

点评

颖澜澜  哈，过奖啦，多谢亲爱滴  发表于 2012-12-17 11:27
回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

9#
发表于 2012-12-17 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
- |/ [3 Z# Z% C' l6 P  e9 u
+ c" i) r, B9 X( [- U那是不是还有没打碎的叶子呢，过滤一下，用纯汁子揉面

点评

颖澜澜  嗯，就是有没打碎的叶子或许就是这个原因吧，下次好好过滤一下  发表于 2012-12-17 11:27
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

10#
发表于 2012-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小孩儿不爱吃菜，是不是惯性？
呵呵我看是，好多小孩子都不喜欢吃绿色的菜呢，馨是属于特别严重的，有一丁点绿都会给挑出来的

点评

抑扬妈  下次你可以试试芹菜的叶子，味道也很不错！！我也经常会用绿菜给我家宝儿做饺子包子煎饼馒头等等各种面食，带点造型宝贝一定很喜欢！！！  发表于 2012-12-18 13:02
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

11#
发表于 2012-12-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟回民街的有一拼了O(∩_∩)O~
哈，过奖啦，多谢亲爱滴
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

12#
发表于 2012-12-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
; E( U8 r5 d. w3 |, V# _8 v7 F6 X3 b# H/ U- o
那是不是还有没打碎的叶子呢，过滤一下，用纯汁子揉面 ...
嗯，就是有没打碎的叶子或许就是这个原因吧，下次好好过滤一下
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
13#
发表于 2012-12-17 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样打的菠菜汁和面色泽很好

点评

颖澜澜  是哦，看起来是不错的，就是吃起来有些涩呀  发表于 2012-12-18 09:10
回复 引用

返回顶部

小学生飞飞

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4033  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-05-11 
地区:
雁塔区
街道:
等驾坡街道
14#
发表于 2012-12-17 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜还是要焯水的  去的就是涩味
1 M. x' ?/ ?0 `5 _4 v6 K

点评

颖澜澜  呵呵我说呢，怪不得那么涩的  发表于 2012-12-17 15:35
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

15#
发表于 2012-12-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜还是要焯水的  去的就是涩味
呵呵我说呢，怪不得那么涩的
回复 引用

返回顶部

小黑鱼鱼

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7557  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
16#
发表于 2012-12-17 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面擀得真好，我还从来没擀过面呢

点评

颖澜澜  呵呵我擀得也不好呢，下到锅里都断了  发表于 2012-12-18 09:12
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17#
发表于 2012-12-18 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样打的菠菜汁和面色泽很好
是哦，看起来是不错的，就是吃起来有些涩呀
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

18#
发表于 2012-12-18 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面擀得真好，我还从来没擀过面呢
呵呵我擀得也不好呢，下到锅里都断了
回复 引用

返回顶部

吾爱优

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1556  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-01-31 
地区:
街道:
19#
发表于 2012-12-18 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子. `1 f+ h" Y7 \: Y, s$ s: W" m4 B/ \
; g- a5 R# \  y
吃菠菜一定要罩下水，不仅仅是味道好，主要是菠菜里有草酸，影响钙的吸收。所以一定要过水，把草酸过掉，营养才可以吸收。
回复 引用

返回顶部

my3618

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
355  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-10 
地区:
灞桥区
街道:
红旗街道

Medal No.11

20#
发表于 2012-12-18 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆浆机打出来，不错，回去试试。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【美食练练看】也来凑热闹---菠菜面～没有料理机自创打波菜汁子 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部