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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-12-17 10:58 编辑 ) S8 |+ p4 X/ O) ^
! [& z( w: ~4 M % b% c7 d$ n. v+ J
3 u7 e {0 @% N( I- M9 D0 J洗干净菠菜
n# E- V( P2 h) Y" f7 R! j: s1 s+ t! k
切碎3 D! E# e- {) u! O) e U
/ l W- f. \4 L p, C) J
哈,看我发现的打菠菜汁子的好方法7 \, H5 a0 u$ A
那就是用豆浆机!
! T) S4 K( C$ S8 F! ~
$ x' d, d; R: L/ E( _, F, R" T1 e6 b我才我家的豆浆机有这一档2 M/ R* H8 f' p
果汁档, b& @3 n3 S6 F' ?
; D1 |$ D3 B7 M5 C
( v" M( M5 }7 [打开开始了!
( p& o" r0 E- E& F) M. K$ e
( Q& a8 [1 ~6 Y打好的菠菜汁子. [8 y8 g, y* R
: G( {4 v$ t/ l6 W5 w+ s
我称出来了250克的
5 F! G! l! c# f( o' Z% M 7 T& E, d; J3 k, e
# z6 \* |4 G. `+ S3 H. f$ L稠呼呼的呢9 i' M4 Q4 v% f; F# B2 s
* ?& z! x( W) ~2 a- C. z- X7 R面粉大约五百克的
2 L4 v* H( ]4 w
9 ]% y& ]' W0 ]1 k# p9 I搅拌在一起
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7 g! L5 y# i: q/ ~/ p
面团醒了大约四十分钟
( F$ C+ W0 `3 {/ y( j. B6 z! n- x. c4 _# m
/ w0 y+ P1 ^1 v- g$ n. s
1 A- j3 }5 w- j) u' w( H8 }* @, S2 z: q% W
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炒了臊子+ z* x+ G0 H3 [: L' D; G' S& _
7 F ]. E& T4 ?颜色有没有很漂亮呢!! Z; w% \' [; q; ?# u! A
' O; Z9 ?9 Y, j. K
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1 g' D1 g' d" z9 I& O6 l1 o就是有一个问题我很迷惑; E. }* ~! q( @0 t! |8 ?4 @
菠菜到底是要焯水再打汁子
2 J; H3 t9 [& v还是直接打成汁子呢% v* W# @7 K% v: [
我发现在我的菠菜面吃到嘴里有些涩涩的' H9 }$ x% \ c+ }9 A
是不是就是因为我没有焯水的原因呢?
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