- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-8
- 帖子
- 209
- 积分
- 1865
  
- 经验值
- 1861
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-02-15
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 枣园街道
|
【圣诞树沙拉】. w! s! y9 E9 h
食材:西兰花、土豆、胡萝卜、北极虾、玉米粒、青豆
a$ B5 X) v+ g& c2 m) Z配料:焙煎芝麻沙拉汁、沙拉酱
. b* e) t3 U H4 {; d做法:, }3 N: }5 S+ x4 o
1、准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用。
, m& S, d" k5 Y& j& C! C8 _7 V2、土豆放入蒸锅,大火蒸熟。
# g$ n- V8 K, @3 |" _3、然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水。, Z" y! \8 P$ N8 e) @" K
4、蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥。
) V( O/ |5 X/ B7 u% j5、再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀。6 N# q- E; F% G+ t6 F3 Z
6、将土豆泥堆成塔形,放入盘中。4 v. h+ |" ^( O: ]4 l
0 S6 v: g8 b. L0 y7 H5 B# Y% y6 @9 z E- o* ^
( H8 Y5 M N1 U( I
7、然后把西兰花沿着土豆泥底边放入。; j, O+ q% u3 o/ W
8、直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状。
7 c& Q& h6 f3 F! h9、然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可。; z" q. I+ x( i$ W
0 e1 U0 p% X" H- Z& w+ I
- E0 m2 c& X, Z# i$ E, Q& m$ Q' p
|
|