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发表于 2012-12-27 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:46 编辑 ; e. K+ e# P& u! D- c

4 B- _3 R  d: p6 V, b  M: V' x    话说混妈网时间也不短了,但是第一次抢楼获得奖品——鹅蛋,中奖第二天便积极地跑到妈办领取了3枚鹅蛋,先来看看鹅蛋与鸡蛋体型对比。* r* R4 {- d- n0 p! q+ X0 \' m
7 q3 X4 y  k9 C% W: w' P9 \

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃呢,肉末煎蛋。

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    我没有吃过鹅蛋,更没有做过,于是在网上搜了一个“肉末煎鹅蛋”的做法。
, |. t1 E! `5 `: |3 T+ L% J) ~- Z    第一步,鹅蛋打入碗中,和葱段一起打散至起泡。鹅蛋的蛋清非常的清亮透明,壳那是相当厚。蛋液的搅拌要比鸡蛋费些力气。
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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 14:51 编辑
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    第二步,家里有现成的炒肉丝,切成肉末。锅内加油,倒入肉末翻炒两下,将蛋液倒入,整好煎蛋的形状。
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, H% \5 }. t0 A' J+ x

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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 15:01 编辑
5 m  ^2 N! Z( B, Q
6 S' X5 V, E# y% l+ k    第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。
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点评

芝麻开门@xa  看着好漂亮。。味道估计更好  发表于 2012-12-28 19:54

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羡慕呀,能吃到妈网的鹅蛋
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昨晚我也炒了,不过觉得鹅点比其它蛋Q一些,。煮了的蛋白也很Q,蛋白很多!

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原来奖品已经领了,额还傻等

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" ?7 ^& h: B5 v6 K/ E有时间就快去领吧,呵呵

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  R( a2 j5 P' ^7 u6 A; n0 g我也是第一次吃到啊

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: U# j1 b! D) n/ s/ ?! ~8 n是呢

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不错啊
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第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。
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...
看着好漂亮。。味道估计更好

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金灿灿的,看着都好吃。

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我也想吃鹅蛋,羡慕,我什么时候能领鹅蛋吃呢

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谢谢鼓励

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  ?7 j* V7 y. z) t" V- q, [谢谢鼓励

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谢谢

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回复 果果032646 的帖子4 \" ?+ @6 z: {+ @3 j% N' J! T( k
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努力抢楼,我这可是第一次抢到

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谢谢
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【xiao傲厨房】——肉末煎鹅蛋
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