anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。  t! r! ^! _1 m  O
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
0 p. y; ]: o% o  E9 F! i4 l  q' q+ z先上个成品图给大伙瞧瞧。3 a2 Q& A6 Y6 _7 |

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- f! @7 y" T1 g/ A这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。; L9 A. Y5 E& r5 D  n+ M* Q
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
# u% d9 E6 n( ]$ w7 Z装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
- h" `2 v" f$ r) D! Z1 \8 l不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。' ~1 l% [8 _7 N

3 J2 n% E4 p0 M玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。: x' d$ H5 @) k- f
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。) B- u- n, N2 K& s
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~8 V8 E% s5 D. C3 q9 _9 g% D. S
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~3 i* }' }* e5 y4 v( E: s
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。7 ?( S# m: X% Z: ^
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。+ I. u$ ~, H- y$ r6 p. n' o& W! n
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。' a% ~0 p5 s5 h2 E+ p8 Y
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。3 f; f, y7 f5 m  L
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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9 v  b  k* C" H7 j+ d煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
$ m6 I" j  m9 w  L, _: v, }豆沙就准备好啦。
  \. b* l5 [0 A放在一边凉凉备用。
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/ S) H8 ~* k! s4 {4 Y) w$ j这张拍的有点虚，哈哈0 a; o  ]: q, C+ W1 x+ l

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。8 Y& v2 W7 V1 E7 F: Y

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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
( x4 F3 e6 m( A: c1 W: w$ m4 _简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈8 [+ p& m5 D: X% F( E' k6 {, L
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
! I4 L6 S% K8 F- O# O) i( w% {
1 N6 y% T# h1 [1 p. y谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
. F3 u5 i% h# B  l$ m1 f" C对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮. c4 Z1 A- e8 F7 W# w& D- T. ?8 q
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子) ~. ?8 e3 {; _

0 U( Q: K# n5 D# @. R% q稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊