anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
# M7 c* A7 S- b2 q9 z对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
8 x9 u) d. d  x6 r" |先上个成品图给大伙瞧瞧。3 k, v5 ?, D' y, X. q% Q4 w# i2 X% u: }/ _

! J; w0 P; K  L8 p' X/ L3 S0 A5 q

anson8042

% n: T1 H1 J# w; {4 i% e- t" M, P9 Z3 y; o2 _: [/ n
这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
0 P: e4 K8 o5 }3 i4 O3 i3 i6 M7 c糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
' d; q. q0 l, Q" l装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
+ I, u- R! s# w+ o3 Z不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。! E# [4 V  s0 l; {4 d5 B
7 T$ A9 w8 D1 s  _: e. N% x7 ~
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。% S) L1 }% q0 \% a- I! |

1 |; C# P+ X8 _: z/ s0 G1 ]9 G! u9 S* @

anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。# w, v1 a6 R) Q3 D5 f
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。$ @( A8 Y7 A" I+ N; N1 N! v. o
1 Q( c3 s2 D- Q! t" X

anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~( T+ [: W, b# b7 E/ L5 b
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~2 M1 r) Q  B2 `# w
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。% h1 f. P/ _5 ?- J( G# P
0 L( v; {. ], Q+ c
然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
& }5 `: y5 O* b4 D豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
; e8 x: E) Q, v6 L9 o2 U  i8 S3 C直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
" j  v$ f- U# m1 ^  P& c$ N不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。! t" C8 L$ W$ ~& }! y+ Y6 c

& W% p, A+ x( Z; l0 p9 ?2 N3 E7 ]9 _* x$ a1 ?9 R

* \/ x7 L( _9 R

anson8042

* M4 }0 j2 `& P. L9 Y8 A$ y; {2 E

% ~  R1 L$ X6 f1 B% \: m煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
. h, l6 H" N6 g$ b' W- a  G+ Y" P( [豆沙就准备好啦。
2 X& l! C* @7 y1 W/ y放在一边凉凉备用。
1 \: L$ U- t( x' Z* a9 Z. ?9 [0 v+ e; H2 s
$ w* s& U$ C/ R! @4 D- C
这张拍的有点虚，哈哈* M0 f: ]. G' J1 H2 ]# z/ w' y

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。2 N* u9 a- k# D* ^3 \  [
, n3 T% S2 {; U

anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。) o( _% M4 s, q0 c# c! r

: j' b1 y1 `8 o2 [, b% f, n/ C; W/ W. {8 h6 s7 z9 R) F2 {

anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。: o- X6 O6 ^; ?1 [1 b6 C  C4 t
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
6 O* s6 @' d: D& O
; u: a$ d1 {( p$ Q& f. N" d

香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子, D) B# \7 W* l8 o

  W& e) y. B& H2 ^谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
: ^" G0 u( m4 E2 Y% g对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
: G: x$ e( F+ S) E是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
3 a9 Q# V/ M% G# B0 i9 W# A' U1 X
5 o2 @" ^' F% b稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊