anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。  z2 }2 |9 j. x, w: J
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
2 K0 @" G( ^) O先上个成品图给大伙瞧瞧。
: r! n) s  M6 K* a- [+ w! t9 Z+ {1 y! b' v! N: F( o* s" N

anson8042

- v5 A/ Y- R' ]1 I$ y9 k2 K- e

7 g) s( q1 w' n2 X' [, w这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。# ]2 B( I! P: |9 r
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
" A! k, H) w- {  M! t- M; a, }! x* D1 ]装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
  D+ X% U+ r. ^% Z7 f  ^不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。4 k8 c  z* o( ?: Z
4 F6 n$ ^) \8 h# [+ r
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
) d5 ~' W0 q4 v# H2 n9 w8 m5 y! b! ^0 w
+ r9 d4 k2 q2 Q. h& d! g! C5 W1 N

anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。3 K8 g% }; c: w5 i2 @( S
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。/ z: e. ^( f9 Z7 i% {
! r! G6 Z/ p: F- C+ _

anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~+ z$ e) N1 N1 \: o8 k4 J
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
# |/ `8 i$ f( J0 P, A红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
5 E% ?! u# G) b, C7 W! T3 a2 _6 J5 Y6 V8 }- j
然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。. u! J! U# ~  i2 H, C, F
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
, D/ B1 R; e  Z/ v2 y8 Z; `' }2 `7 S: h直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。4 Y' c* r' L) i2 N) f( X
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。6 z5 V' G0 ~; n5 j" I
6 ~0 l% k( ~7 }3 J# O2 g
: x* }' K- N8 \+ t

6 U2 G5 z% q; k+ M

anson8042

: F, y8 e; x/ Z: Y. ]( R4 E4 m* V4 `" `! q( q* n! X1 ]1 j
煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
- E" h8 T3 P$ x$ G* N: }豆沙就准备好啦。( N, F4 e9 c% Q  B3 e" D
放在一边凉凉备用。
/ R0 Q) x8 u+ Y/ \1 g1 o( O3 e+ [' e+ i

7 A7 h% J, s0 w+ }; u/ M% r" ?5 x这张拍的有点虚，哈哈
9 ~" |# t4 a8 E$ T& q6 A

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。0 T5 G9 C* t  }; v4 t+ ~/ O

/ L. B* ]( ^& z' b  f/ Q2 y9 X- y

anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
  E, \2 o" g/ t2 P
! e  O6 D) W  f6 O, L  b! G) Q, j2 j8 r1 W8 e1 L$ }2 o/ J( W* t3 f

anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
& o* y8 K& ?! V$ {. e! a5 J简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈" L7 Y1 j& b% Z( h; x% @$ Y0 F
* S# i! G. B+ }6 I. |4 p9 C

香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
" j1 E/ J" @/ n
( P0 `9 @0 q0 a4 @7 g; |谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
# K5 o9 Q7 K6 G* K对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
" s) l3 B' k- Q; C* e( P' e是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子9 Q; @' Q8 y& s2 y  a

! d7 K/ l3 T$ B) a. E稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊