anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
" m( V5 X' \1 y, {5 A对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
* e) G( x# b" U: v8 H( g9 T. }8 B先上个成品图给大伙瞧瞧。$ o2 `+ g2 J8 t; _; v
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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。+ a! j' \: k/ L2 Q
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~' J7 ?8 r7 ?  }5 `1 h- R9 j- I
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
" {# T2 |# Z# d3 K不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。" J" e- ]0 o& V% [2 A2 ^" V3 f' [
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玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。1 r$ P4 h* g, W+ Q! q4 j

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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。5 Y4 S* u" j" y* t- z" Q
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~
; D! s( C' |+ f1 M现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~7 G" _6 T$ O/ f, Q, K7 [
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。4 G8 X  q) U/ a2 J& ]
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。) A7 K1 O# p+ e. \
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。: U7 N! M) A/ c, l6 l% I
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
' H% c( A" g. u不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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6 |  B4 N$ }5 n) X煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、; I7 S; I1 M" l3 K
豆沙就准备好啦。
. w  p+ `6 V  B8 C放在一边凉凉备用。
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4 ^" A8 w$ u& ~9 k" Q% E* n  n这张拍的有点虚，哈哈" G( j8 \  p+ k9 k7 }) |

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。6 c8 [9 _& A( I3 g- W* e, x# t5 B$ W' U
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈# n% S8 c9 O- g$ f2 Z
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
3 y7 t* b3 Y+ m' L: P& S% N* o; s1 f/ J8 U& K: V5 q! b
谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
* O  M8 H5 X" H) ]4 y" K对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮. s. @9 R% K, _4 P  n+ ~
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
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稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊