anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。- R3 B! o* f+ P, O0 e+ }
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦. o7 D! ?% J) E, C' v5 h* M
先上个成品图给大伙瞧瞧。
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. b" ^8 u9 N# [这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。( [* X6 A/ l. h0 E1 A% v
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
1 u/ e$ g5 b$ D' T, g5 E装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~9 Y8 L  a, T9 r& a, ~
不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。- w5 E8 y0 K7 c* C

' X- u3 B# r; J% H7 o# A玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
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首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。! w+ n2 J! i( j. F, J
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。8 ?- g% P% h% x* B  x5 L# s# o

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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~! K- P) Y9 q. u- F
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~/ p4 q" @8 F; r' }
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。7 j8 i, c: O7 r. }% U. d1 c
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。: Y  g9 H% \' s0 C% @$ e0 P: l
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
7 K' L/ z1 j1 O$ Y不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。2 e2 S, A5 Z" |5 r$ x+ l1 M

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煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
, ^' F5 l8 e7 ^豆沙就准备好啦。0 `6 g* n+ H( z* m6 h
放在一边凉凉备用。* l% [, N# U- V4 R
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0 K* r0 G% h& W这张拍的有点虚，哈哈
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anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。5 G. I/ V/ H& G3 }2 c

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糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
5 ]" }0 t. i7 `* l简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
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# n" J" y' l( u. ~/ L) Y谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。' X) k: `2 P) {+ L! ?/ O
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
) ?2 w+ f$ |) v9 ?1 v2 U是在用心做吧

anson8042

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, b0 Y. w& \3 Q2 u, P1 W1 ^& i稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊