anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。! K1 d( s. T8 q' ~) |0 V2 V
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
, x0 I& u+ _2 [# f. A0 L先上个成品图给大伙瞧瞧。/ q. v/ `9 U2 P
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anson8042

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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。' b0 @- S* Q, Q) c+ z
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~5 p  g3 ~4 n9 C0 {. P
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~3 D4 e# B2 ?/ F# r. b( ^/ K3 V
不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。" T+ J* X3 ]: u
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玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。# k' ]6 {, H3 o1 T0 [
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。( y/ {$ c6 A, b9 Y
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。" @, D% P& E4 r! b: M

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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~+ q% K6 D, g/ w2 B; M! q$ o' U
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
, l9 [- C" {5 E5 ^, G( ~. F红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。: @; l' d/ o! ~# ~; b: z) }
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
( y; B$ K$ U" e/ v& w1 F1 g$ @& e# ^直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。$ o* Z1 i" l; m' q9 E; Y0 f6 I
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。3 |7 }3 F& X$ }; \7 O. ^2 p$ x

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anson8042

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煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、6 J) X) G5 M5 L; A
豆沙就准备好啦。  D" }$ }0 k) u( W' e
放在一边凉凉备用。* m  k% {; z" P/ C. N. C( O& y

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/ z* Z4 V. ?: A/ w这张拍的有点虚，哈哈# R* Z) u7 f! f% D5 ~4 N8 H+ k0 r

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。7 q* Z/ ?' G  M6 ~8 A7 |
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。; Z' \& W+ o' r: c2 k
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子4 K+ B  @9 x8 n% w& v( ]
" E  i# w# u) s. e+ O. [
谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。5 v- B7 H# N: j: ?# p& T/ z1 ^
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
* K4 o! U4 ?- R  h4 G( D是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子, ^- M1 w- q8 X, ^

7 S9 X, [4 g: V8 ~7 L8 [稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊