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橙子先清洗干净
) Q- b5 C9 U6 r# d/ x盐水中泡30分钟左右, k. C' S- M8 C- P- y+ K
原因大家应该都知道的( v* U( O! X, Z; G& ]2 c7 ]
接下来用小刀把皮划开剥下
- v G5 Z5 I' j, W; }8 G4 I0 v( f4 ^" h+ ^, H- B2 A" W
7 Z- v& p; \7 h: A把橙皮里面白色的部分切掉
" ^: J2 m8 a' L% e Q9 r, }$ O
1 m3 c; \' Y( k9 J7 t0 N ) y% s% s( r: f7 l! x5 X1 C
开水里煮10分钟左右
+ W. { h+ ], d1 o* h) ~' J' }
1 |3 K, N; V8 T! V5 p c / o6 m$ X" O! F& P$ u2 s
捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净" i$ b J. g, W" e8 O! |' D! a
不然会有苦味的, _+ [5 V4 q* J5 Y+ f
" s, G2 N2 | D
j# ]: R% Q) C" l3 s( R
橙皮切条放入糖水中煮' \5 `3 }" f# G' I8 |" _
- r8 t* K+ L, I p. U$ r+ l7 A : k4 X& l. _3 {! C
煮至糖水粘稠,橙皮半透明
, S. j, N( N$ T- Y4 _* `
$ _7 S* _- [: O2 E ' [0 p4 g& ]% l8 x, r" }4 ]7 _
$ [; A0 n, A( w9 D/ _1 c0 w9 o4 i
! E3 P( q. Z5 {: Z" H# n& V" z, U最后橙皮沾上白砂糖- [: \# I7 B! R; p
甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽6 [( }* j6 k" K8 p
$ C6 Y. j1 G7 \4 ?) C4 f) ~
! Y% f; @, C8 K3 m- @+ M
第一次学着别人做甜品很成功
) e/ H3 i7 u! V7 Y0 c( ?0 E哇哈哈
& b8 a4 d* G2 j4 d; R2 j这就是动力
) C/ p M) _9 I3 |以后继续哈) n" G# |" {: x: v
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