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橙子先清洗干净/ z6 }" n$ O# o
盐水中泡30分钟左右* h" f5 y1 H/ b. d! I- l- ~ ]
原因大家应该都知道的
! c+ U& P. H0 [( D! `$ i接下来用小刀把皮划开剥下8 Q( Z* k: \; `; s% m
% n$ D+ E* P; P+ d& D$ e3 Z) L |5 u
! Q6 h" {: H" h/ z ?1 L3 |* Y
把橙皮里面白色的部分切掉
- z* N: u& M9 V7 E( O5 B" ~9 T9 d4 g- w/ `9 U* J7 n
; a- o+ m( z7 ^6 t6 L
开水里煮10分钟左右9 c( Y6 t2 Q7 L% `5 T4 R
x/ [+ N* s: d7 M L W5 A) J
2 v) a# l* h8 {# t! p- M捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净
: `, o, ? Z9 M2 K0 T不然会有苦味的
0 [. \; r+ ]+ D6 Z3 r: U& v( f2 ^: R: M4 r2 h3 J0 v
" x2 C) f0 `( z0 ~- d9 d L
橙皮切条放入糖水中煮! j1 J+ J# p1 H/ S% X
# x. {/ }7 ^# r0 W+ ^' N7 a+ |
0 i$ o6 H7 C) J* L- S- |3 |3 T
煮至糖水粘稠,橙皮半透明- \( x0 v, d; y" W( M* ?! d
- K$ F" S: Z1 q ) m& G; U4 d1 |7 Z- T4 E
8 w, B0 d3 c; j
% {4 H3 w$ i' e f) D最后橙皮沾上白砂糖- ]5 R4 g0 d& b
甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽: G2 P" u/ ? P7 v
4 t! n, k, u4 L$ i7 _# X ; e$ \) P" Q! s! G
第一次学着别人做甜品很成功! V6 G# F" k% z/ ~7 Y! P" W
哇哈哈
! s/ d' X+ I- Z! ~( Z' w这就是动力( N6 ^. }6 L- L
以后继续哈
7 b+ m, {+ k5 {# p' S7 [
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