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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
; O" c( Y3 n! U3 U9 C
3 @/ H9 I% M9 C* T不知道从什么时候起,
" V# ~2 j5 o7 U3 h) v- D9 W* H红油锅底已经不是我的最爱,2 G, ^- V" E. N1 y) j% g  ^4 Q
有了宝儿以后口味也偏淡了些,
+ ]; q. O3 J, C越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
' K% Q2 Y/ d- `8 m6 X# J' y可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,4 O  |% v& ~6 F5 l' w" H& c
没啥太大的变化,
/ Y4 K. |( y8 M; p1 X所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。# x6 W3 _6 T! U, Q% [

) v- v- B: e& d3 z这次参加妈网的试吃活动,
+ k0 @# }9 t+ k. c是前面的麻麻请假,
8 a- M/ C; \  o& k/ L# }9 Q我才插队赶上的,
- O+ ~/ c8 I+ j! N7 |% f: V# k  ?去之前草草的你了一下小编的帖子,+ |/ ]: w! c6 ]
说实话没啥太大的印象,6 D/ S" x% \; Q( H8 w
我就是奔着吃去的,- W! N! ]% o1 {$ N7 L+ a; j; y
对美食没啥研究,( c4 E5 ~. Y; @( H  r; k2 g
只要好吃我爱吃就OK。8 e! q7 B9 ^. ?# r/ D

1 e5 e; _3 X! W, K, r  r  s! _今天吃善客心品打边炉) M5 ~' N4 ~6 N+ {+ Q  i
话说还不错,) C% u, H" ~( q5 R9 ^
和贴心的口味,
6 k" l& w" ~( I7 b我喜欢耶~~~~2 V. S- l+ u3 Z: a, v" N" |4 ~4 G) g
图片下层开始。. `/ `$ `. |7 M3 D3 s& u

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
. }& d6 Y% ^' ^; Q! S) v
- ]- q  k& }2 r: E& K/ v直接从菜品开始吧!  [" X* U+ r/ W2 w
吃货就是这么直接。8 {$ v4 \0 e7 P) f+ p
哈哈哈! D( n. ~" f& i2 r
: k3 o- z/ J+ }3 s: S9 ]& z7 V
西葫芦、茶树菇花生米,
1 i$ H+ ]( h8 R9 U! @# Z" \6 b% j口味都不错,. S5 i% `1 B* M# R# B7 g
没吃过这种做法,
& j4 ^' F# {. m: q都很喜欢,+ J; d  j! c% |7 R+ t
回头自己也试着做一下。
0 O( u' b1 f7 I$ J+ s) a* s, x; M, `* d4 T  z

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
5 Z! U% z1 t' X3 v6 A; b5 v! i* ]; U' A6 I) ]
2 t" s2 A/ H7 D
红红菊花茶,, ^8 m" V; x9 }0 f# @7 D, m
不太懂茶,/ i+ u* U% R9 e" |
很少喝,+ G0 H6 t: m3 Q( A- G; c' T
今天尝了一下新鲜。
# R  B6 d$ E# @6 n$ m8 R
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
. C7 h3 @) m" A1 J; w( I( `6 W- k* i
( a+ O1 g& t% Y  N) f; i2 O, s# ]' L6 Y7 D, u# P  O; \
就是这种颜色的。1 l9 ?& z- E; I4 t4 k/ h

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
; v% d. ^+ y% D2 U8 t% ~
3 H" [, j* J' a& L6 l, ^8 P! G* N$ |" n  D

6 d7 g- p  J* W( O: ^+ Z" O5 N; x7 J8 z4 K1 r* G' d6 `, O7 S4 s
* I% M0 o' J6 I- H& y
" _3 j* x) f$ {- {
花生米茶树菇,8 m( n$ X7 x- I! h+ Y3 Z
我喜欢花生米。
6 W- V7 R2 Q: _+ {( v
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 9 J$ ~- G! i, o' D% J) g0 M! X2 ~

+ R+ n- ?6 `* B# z
& d1 x4 i0 p0 j: f$ O$ |- k3 v对这个感兴趣,7 J4 v' W! }" ^' @
老板介绍了一下做法,( I4 q6 n8 J- p. A" l; k9 s. H2 Q
貌似不难,
1 \1 D' k( Y& P% F6 [凉拌西葫芦,
+ l/ ^# E  A5 w少见吧!
* B. k  W2 g( n$ P! v; g我也试试。' z$ P) ^& A5 E- C! k' z- E) @+ ?

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
1 B6 N: s" Z, p+ ^
' J! q+ T+ S) J! {# l% p4 O/ C  C) x
这个是米酒,7 `# J0 D% U, s3 g7 ^
第一次喝这个,/ P5 {( H; z, o0 l  d- t
尝了一下,
# T  {  N( _% S1 J" N1 Q& K不太喜欢,
4 ]( x/ N4 a, G; {1 N! _* |+ E, w不喝酒不点评。
' s/ Q( ^, y( p6 w+ t$ \# F
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
5 ?  t* ~4 [& X: y' ]. Z2 `
# q; e# X& j" Y8 G4 H3 }, w7 A- ~6 g5 r( o2 i
" f' s7 N& [# }0 a( f

8 A% B  W* B$ h- w  {/ Y这个事波尔最喜欢的,
6 i# g- x( _' g6 O; F; n' t8 e& I  x一盘吃光光,. O: s& s, c% s! o  S/ a
鱿鱼什么来着???
7 K8 z, w; A: X( S) m: C我忘记。4 H! |! y6 v& B( D' e
( i6 ]. |# u; m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
/ B) W; A7 C# _5 w# b' ^, S: Q! }' ~9 X5 B  i1 Q7 O

% ]0 r& J/ j+ ?9 \. z怎么还是这个,
/ u2 z3 ]; r; m/ U5 L9 o. y呵呵,
2 u1 m* e, H5 M2 n颜色向红酒的米酒。0 ]# X' L" m8 l) Y0 D1 G

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 6 q( e. ^% d9 ]

# e1 V; e2 t) s
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

# [0 H/ `; |: M* ^* Y

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
1 L# X6 m% T1 K: E* d! I/ Z: H
( p: D/ L$ M4 N6 B0 ?) p  t& t4 E- P7 g& O3 `' W( j/ v' f0 g
忘了叫什么,7 M1 a6 }* e- i- l& e
五花肉腌制以后煎的,9 b" N" H0 Z( B+ R+ n& _' v0 S
好吃,6 i, Z# r9 O7 f  n' ]
爱吃肉的吃客必点。0 P: O: T+ f8 _( V9 d  _* M# v! |

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 . I/ U2 v8 R& [' r
9 J% p3 V9 D  V  P2 V( r
# e2 ?  h. ~2 M4 u$ d& Z
怎么还是这个,
: m4 p0 n& q- M' f! H昨晚上发图发糊涂了,
! h7 i1 q" V- V* ?1 r怎么重复这么多呢?+ @/ \6 [% p; s+ t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
- B# b, U# \. ^6 u( I" ^4 v& J1 H% \4 U. D) \& @$ X
3333: x  _( F1 T7 w4 ]1 P

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 ) \# X' E5 q: D; s7 k

6 R  @7 k/ h) b- [1 h
. I% \, h5 I- v- @, P我们的拍手
+ |( ]* `4 C  r/ i9 Y/ B6 o
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 + a) A  U6 X* P' j" F5 b
& y0 Y. u6 J3 \! W. ^9 h

2 ~( s- o$ T" u; x) N* w2 ?) u看看这个可爱的小家伙* t: e( M- e' Z- E

  F6 x6 @( X$ B
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 - q! r6 h7 ]7 M) ~: F4 {  c% C, |
- L6 m: h+ k* o" V  U$ h+ l* o

7 I7 d7 ~2 k' A& E  s/ Q6 x今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
- E) q1 A% ?0 Z- V3 Z3 [# i! s/ V* `$ B, d7 a

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 $ C2 c- E9 n' T" y. ]

1 R# c8 y6 |6 w; W/ f8 _& u8 w4 I8 j6 [

5 V1 E7 @6 c/ B- F, r$ v# I
) x; n3 z6 j4 {) Q+ i, r9 ]1 B2 b, x汤底,4 h) @7 Q: }8 E. y& X
清水加材料的汤底,. b3 c5 M$ [! K! l
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,5 ~) [3 I5 T* Y* L0 K( i% U
我还疑惑呢,# f- U) o( y( W9 z! t0 G
等到开吃的时候才发现,
: M, W4 ]7 h  P( Q火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
! q2 e7 k( M3 |( w. I8 k3 [老板解释说,
# O2 P8 j6 C$ e# B% h& J2 L5 V越是这样的搭配,
0 L# Z5 A8 I6 h5 k越是干净没有任何的添加剂,
0 s  w- h" O6 e最求最原真的口感。3 i4 @& i- V: T2 b5 v6 V
% k6 C8 s: R2 ]5 h5 C

8 k- C0 k0 N6 C$ K$ e7 J% e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
; R  g; c8 {0 y+ l! y
0 V3 R7 b& B2 G& f第一个主菜,% A3 g( B; d" o( a' L7 G( M
广州三黄鸡,
( B5 r# A+ o8 h) |/ N经过老板一番讲解,
% a, c' R( P9 o( |6 G确实和普通的肉鸡不同,' H& K3 W; p* B% x6 h0 Y0 `6 d7 o
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
0 l7 Q7 W; a9 h5 d  W$ z+ r
$ K5 V) m& @; E( T8 l4 d$ e" b  Q. R) m

5 S( e! n, D0 n
1 {. `# q, ^+ C  {8 X+ j7 l. w. b2 h* r( _* n. @

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
. F7 M* d/ e$ w& h. x# f2 \5 ]) x* F
下锅之后,5 V. G; a; X7 I; I0 Q1 v7 X# z9 s5 ]
汤底的颜色就变了,
. ~! B, L2 Y, z吃之前我有点质疑,( b9 Z: I' ]* H. Y" |& ]
因为鸡肉没有焯过,
$ e: q6 x( D0 M# q% k没有腌制,. d' D: p9 S2 L
带着红色的那个(你懂的),
7 `& V4 b! g4 ]# d5 m( Y# H下过之后会不会把汤给弄坏了。
: ~$ ]# E( e& @吃的时候格外注意了一下,
" V. y4 X9 P, F- l不错没有腥味、没有怪味,, n7 `; N( `8 h, Q
更奇特的是这个汤,0 C$ j& }9 H. p3 p  c3 ]( ~* q
吃完鸡肉把汤品尝了一下,
! d- U  |, S0 S' w5 V8 M居然也很好喝。
- Q& |7 n9 h% _6 D8 j8 M& I5 x5 Q) o2 c

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 & h- Y! v" f% J' d1 e" r

4 R& _3 N7 A* Q
1 }0 L% R- O" A这个是沾的汤汁,
9 w; q# k- d9 i
. ^7 x, E+ d2 T" l  N不错是我喜欢的口味。* {+ _$ E6 D7 L8 A! y

0 _" U- Q( g& s7 n' Z1 G3 I
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