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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 0 m3 O  f+ g1 @# L' X( ]
- k  H. _# \; F) N
不知道从什么时候起,
0 u, q3 F( O$ t( Q9 O红油锅底已经不是我的最爱,$ v+ S% `9 p9 V  ?
有了宝儿以后口味也偏淡了些,: n" W3 }( d0 {& P0 Q/ n8 X
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,9 B$ a' |- T" M, c. d: `" c
可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,$ x/ |( s$ d- v" \$ |
没啥太大的变化,
7 x7 q. o; r/ V. u所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。& _9 X1 _  C: \* o2 D
  m, Y& i0 A; k3 V" r) Q- e9 Z
这次参加妈网的试吃活动,
7 R8 j& K: R& z+ Q是前面的麻麻请假,8 Y& D, `* T. v2 G$ e9 b
我才插队赶上的,. P/ i# U' C( ^  M% l8 h$ V
去之前草草的你了一下小编的帖子,* B5 ?% O# G! o: n; V# E
说实话没啥太大的印象,% p; Y0 ]4 J& C. C
我就是奔着吃去的," h1 Q3 G3 h/ N; |
对美食没啥研究,
; \! E# T  r& x) \& w2 B只要好吃我爱吃就OK。) I! S) A& a! L2 J* d, t2 o& g* k
+ ?0 G/ F: O+ J5 d4 _
今天吃善客心品打边炉* G0 b7 ?% y5 W! Z5 s% [3 u# ?$ R
话说还不错,, G% h* S. s/ B$ |, f% y, p7 A
和贴心的口味,
, j) y' U; T  |% U我喜欢耶~~~~
( s' q" X$ L& y$ s7 F( E, h图片下层开始。
# P6 V+ N/ z( p- n% e! e9 K+ G
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
( v- S- u' \% ~2 V7 o: i0 w/ {
' B: j* C6 j/ L0 H, f+ I/ f直接从菜品开始吧!
, Z& `& t9 C8 a1 @吃货就是这么直接。
% ^4 f$ U- G% E) l- h( @哈哈哈/ ~+ t- J5 ?" n% M
- Y0 j; i" T9 m; b/ R1 W/ t8 d
西葫芦、茶树菇花生米,
# Q' x( E% E4 @' k口味都不错,
; ]# L% l' t' ?5 c- r) {' d- L没吃过这种做法," d- X" @1 E2 X3 e* X3 j  u: N
都很喜欢,
7 u9 P: p2 r! V3 S. K回头自己也试着做一下。
6 L" E+ I  S2 S( _5 [% {$ A& J' W9 P/ d3 g( B& w/ d4 N+ `8 }

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
! [, u" x- p9 N$ C
/ L( W' T) Q' c2 ^4 ^4 s
4 n# p: Z8 B5 C红红菊花茶,+ A, ^* o" e$ B4 u9 J
不太懂茶," B+ r" F, J/ b# j+ E( I: r
很少喝,3 [+ [0 V; [4 ]# j, j1 a$ ?9 \
今天尝了一下新鲜。
. ^" T% ?7 _$ j
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
. k' j, G) Y  j% u/ ~: c
% X4 v9 }' ~6 w( `# m& ~( }: x0 D' D) L# Q* `7 x' P
就是这种颜色的。
5 F2 R8 x$ D% z1 z5 e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
3 z2 r+ h6 t& }7 ~- u8 c  V+ K; L! B- V/ G! v# ^
( c: f5 v' n: e3 N7 o4 I
5 l3 H- q" e6 o9 K* c1 s

! Q) T8 g8 J! H, o% t9 r! ?) R- ^' `

& g" [; f8 _% g* t8 n0 u花生米茶树菇,* }: P4 E: _! H7 W  X
我喜欢花生米。. P' k# |* D9 i2 T& G/ H. C8 }& m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 8 x2 b; `; i( Z+ ?( A& I

! b+ i- Y# X& E' `( y/ H/ u" I! [1 O9 ?4 h; ^: H* O
对这个感兴趣,
5 m2 w5 I" ?% L: B老板介绍了一下做法,
: B; Z/ Y+ b( q0 c1 w貌似不难,
* _( a8 s2 I$ L/ E8 q! Q8 Z8 ?凉拌西葫芦,3 p" k+ @0 s3 k/ f4 v
少见吧!2 D. q/ A7 B% V
我也试试。* {  a6 q6 p* ]- a. I- H, W+ i( U

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 , U" a# `4 w' Q; k
$ J+ A8 C% o1 B

7 H8 R+ E9 W* ?9 m: J这个是米酒,
# A4 T" V3 j/ H# A+ m$ `8 H8 ~& B第一次喝这个,! u  M) }0 p  z3 D
尝了一下,
9 I( B; |3 q. W/ Z( c8 _( H不太喜欢,0 |6 `3 U+ N1 g9 _2 C9 e1 w
不喝酒不点评。
" ?& u( L' B" I" p: D  s8 Y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
9 ?  s  Y7 D8 v9 K; l
, x* k% S" V+ H! H
" e* R# N# v/ h4 c% h
; L' S8 E# |& @, ]" E& f5 b( h4 s5 v* R5 Q  J$ }( p
这个事波尔最喜欢的,0 C# |7 a4 R7 o6 R+ U
一盘吃光光,
/ P8 y$ i8 \( T% I鱿鱼什么来着???
* Q8 x$ R4 j# ~- ]; w我忘记。* f# G0 m' ?' e3 p! U1 h/ r9 g$ o; y
) U, I" w1 s9 {/ U$ v

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
/ \6 n6 c+ Y% G
3 Z3 Y' ]9 M' j4 l. p# @* y1 A2 v
: t+ p8 b+ U. {/ v, g# e- C- P4 ?怎么还是这个,# j2 x" K  a" ]; T( U0 \( [" z
呵呵,& x2 [7 f2 F  ]" G' H7 i
颜色向红酒的米酒。
# l! d) n- e/ X( ~& h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
: X# Y/ }+ `; O4 ~" K" n
7 r2 @  Z, a" j  u. Y
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。

9 Q5 W  N* X) H/ |5 ~4 g& }* `

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* h  `; I' I& ^; Y" I" c+ \, d: D4 M: h4 E( `% @% c
3 J4 E! J* [$ R' @! \/ m1 f! E, M
忘了叫什么,% {) P3 E8 L. p
五花肉腌制以后煎的,$ f6 W. e0 y9 H
好吃,3 l' E4 e$ L/ C/ P
爱吃肉的吃客必点。$ Y1 h* I9 p# a, @

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
* ~% V( E  M/ J' d! W
6 Y* C) Y7 E3 i* q
; z, G& m5 _* O7 o6 ]  ]5 V怎么还是这个,4 @* N" r1 l3 U6 H
昨晚上发图发糊涂了,
7 {4 a  Q+ a5 Z) f% Q+ p) ~怎么重复这么多呢?
  t9 f/ H+ U$ d" q" y" a  B% g1 v
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 % y1 C, b; o! `0 `' F' d
( f' F$ U2 W7 |, v/ b8 A2 q
3333
* u- g- x) a4 _6 R$ v8 s
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 " K- k5 P. N$ a/ |

7 K4 g8 \8 u8 f' o7 f2 [2 w. S/ \2 N; N) G
我们的拍手
/ B+ z' m' O$ \- I/ u
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
. U2 R8 Q# Z2 b1 L7 j) f' b. Q8 n" W  ^% F9 G+ D% Z

6 i) I' e' ~1 O5 `9 g# O看看这个可爱的小家伙
# i  U9 U% _  D6 c0 N, v
4 y) G) b4 T: b: z8 Q9 M
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
; G9 y% w! ^2 v4 J3 g$ }; ^) w+ s# x4 b
0 U; a) ]( ]* u2 s9 e, a
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。# e. T# E& m3 ^9 u
* ]- ~6 y6 ~1 k  Y5 U7 o7 t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 . {2 U! m" `4 D) J7 R

7 A" V9 \( J- ?# a# w1 u. w) f' R! f+ t7 G7 P" U
6 ]4 j  X0 Y3 X  Y7 A
+ ?" ?- p* D* r7 j1 V
汤底,
! y; E8 z/ W, {- u, m4 |清水加材料的汤底,
8 `2 [7 H$ w* u: o% \8 m1 @在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
) n& j: ~8 N: T: X) Q; z我还疑惑呢,
5 w/ i7 o# R( e, t2 P5 a$ ?4 i等到开吃的时候才发现,+ O  E: p4 J6 h6 Y8 \/ r0 F
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
& k! \/ y7 T; j" w- [老板解释说," f. b( Q: Z7 h; i  `3 N
越是这样的搭配,* r( @7 @# O% f) I* i! k
越是干净没有任何的添加剂,7 F, Q. G6 v6 _, t
最求最原真的口感。- b  `! Z  G6 H, b8 N
1 D% C5 y/ `, z+ T  \6 t
! Z. M3 @0 T& m7 k

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
/ w( M( {7 q* G% n! ^% M9 ]" T; S7 |) X! q& C4 q* u
第一个主菜,
( G8 ]' x0 {& K8 F2 {& c广州三黄鸡,
. U7 P9 z- L( L, ]. H4 C  Q4 E经过老板一番讲解,
* C4 S- E( `* U' y: _& t1 s- p" q确实和普通的肉鸡不同,
8 A: J9 N8 l* @" L纹路色泽肉感看起来蛮不错。
- b% K8 C, m8 J' A, Q, D, k
1 J. i0 S1 R9 Q2 D7 y$ n: [- d- z7 L0 `* |8 [9 x: s

% u( T. K9 q* |) s( X
: i- ?3 B& @( Y: `6 {" U* u& b6 y3 s# a* @0 m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
% H- u% N4 k# Y" }2 Q
5 v3 r& y* I, e+ F下锅之后,* H# w$ M. [  f' K3 h) |2 q- ?6 c
汤底的颜色就变了,
' ^# s. _  c% H1 g/ z$ ?吃之前我有点质疑,( t/ g+ W/ w3 U+ }9 n
因为鸡肉没有焯过,
: F. h3 W. ~- F# X* q没有腌制,$ T  F# _  y. o: d7 m
带着红色的那个(你懂的),2 H& g. y( _% \1 h8 c# S* a
下过之后会不会把汤给弄坏了。* k+ `; a' P: m, M. ~' @
吃的时候格外注意了一下,
0 l: s! Q; \' b( _1 Q  L不错没有腥味、没有怪味,. y% @+ r- r0 @, T3 ?
更奇特的是这个汤,6 ^( ^$ _, E. O- H3 ^) j2 f# F+ d& k
吃完鸡肉把汤品尝了一下,( I1 j6 c$ u9 o: ]
居然也很好喝。5 j2 c/ l7 e" F$ F# z& X  Q: p

0 g. m$ t8 v- Q' h0 l1 R6 ?7 \
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 ' l/ m8 s. k* q3 y- k( O" P  _# q
6 p3 f  Z* i/ ?; S) P

2 ?( X6 `4 h: s这个是沾的汤汁,
) O' W: I5 L0 n; L7 l
7 R5 F0 v, ?) D8 o; I6 C: e! Y, ^不错是我喜欢的口味。
! y% b+ \  j& B: m2 ?7 W: c5 \3 p( ~

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