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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
- F8 g9 y( V/ L/ p8 a( }: T( X" O" j% M* e4 U5 `* \- G
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一1 K5 R- ~- N% I6 T  _
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
: [5 ?* _8 r& y+ x! \店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
5 F, J8 Q6 ^7 [+ o寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！; ]& N+ Z2 o* S* b8 I
大合影：8 o/ [; l3 n' E
. X1 G3 b8 |4 l0 e3 Y

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
, {  |3 F$ g( ^& ?2 h+ @- U( I% t
凉菜篇6 ~+ F" C" J0 e: Y2 p
鸡汁葫芦瓜1 B, W2 w' w1 {% ]9 n4 v* m. p
这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
9 q7 ~, ], J$ @+ R店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口9 p& \6 [+ s( O0 ^! b  A* N$ V
脆脆的口感，清香的味道～
" D; j$ X6 _/ Y% b. v1 x( [. s
$ L( y3 A- |' I糯米莲藕3 G* U4 {: X0 J$ d8 w
糯糯的，拌着桂花的香甜～
' V; Z  R% P  P
) w" M* _. X# o- c3 ~0 X. i油焖茶树菇
* \/ Q  w- t5 w. @# w茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！! a4 ]8 G+ r( W4 A
  q" y2 I) o+ ~* E# @# H
' M3 k" y( @* c* S8 R$ R- [7 O8 m
这道深得小朋友的喜欢！, V3 l5 g$ y+ L) {; k* \1 ]! w

# X$ o, r9 R& d% P# y2 j
2 W. k5 c% z# Q# X自制腊肠. N# j: R! T( S9 G3 B

/ w  N5 ?! m! m1 \
1 o3 R2 r+ C$ m$ u9 z$ x
" B/ t( u" M1 I# a' w1 ?6 g0 {2 q. e6 R# B4 Z% M

$ A( g9 y# ]0 {& W6 [, w1 [% X3 i7 ?1 P, n
/ U# v  a( b, q4 U9 \
7 S* \+ V( @* L& o  c1 _. ~9 {" i
. b- Y: y5 d* H& M3 N% e* P! t

' z. D3 q" v) }, M8 X. j! h
8 k) w8 p2 d/ V9 p' h9 Y- H1 v/ i! \9 u: }! Q# h

. v$ q- u% P: f$ i# H$ j! k9 R4 n( B
5 k# P' _/ c; u! W0 k
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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 [# T9 d0 Z6 }1 T# F8 C2 H0 M% p' ^/ ^: y/ M$ [$ }( P  ]: y; s
( R) J, t& r0 Y, ?5 D
( _7 i7 W, S# _/ n9 O
3 j# I( M( A4 w% b
) D! `+ f" T% Q8 n' |8 S" k5 W9 h0 q

% S& W5 D1 w6 L5 v
0 O0 k4 m) |' z1 n4 _# ~$ ^8 H# B7 [' z4 {* [

8 ?: l7 W, Q) R4 z7 q/ g+ ~8 L, v( L2 Q1 H& _; e5 @5 l8 h. p
: g9 e" h' b- }. V- U$ r
$ w1 o& V2 V7 k0 g0 |
" r2 W$ E7 E% x6 Q1 n7 U
7 {" e8 K5 F. I! K, }0 @

- I) e9 K6 k3 F# v# K3 [  I* m

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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ w# B; `8 b" ~1 ^

; h% ~/ O+ v. v4 Y哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
: `. m  e8 o. X" X2 N! c. k$ e8 O我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子6 B: r9 d' I' ~- M( ?& L/ V

$ x' l% @0 i1 H哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，/ \- w% a, l0 Z/ B$ ]! Z
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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