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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
+ W8 H5 V2 B4 L
2 O# d, c4 l$ n, d广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一. x4 q& M4 F1 F
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
2 ^* ^/ Q+ @/ r% E店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
3 T; g$ U! @, s' {7 \寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
" S; I3 `, p) n3 t, k' E1 K大合影：+ Y( b7 T/ f1 K7 s5 {2 {. h
8 R# X3 k: e* a1 ^  l1 K2 t

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 3 M4 R# Y0 r. X5 t: e

( h+ H1 G. p% Y' U; W6 J凉菜篇% X  T2 y. `3 _( T
鸡汁葫芦瓜
7 }2 p3 b. |* P, n# C这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道3 A8 ?1 V" \! X
店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
! K1 |: a$ B/ W$ y/ M脆脆的口感，清香的味道～
4 n7 J! e! {* I( M$ i
, v) F$ B# T, k糯米莲藕
  p' Z3 A5 K6 }+ }; w1 W糯糯的，拌着桂花的香甜～' A! P3 ^+ d3 @' ^7 X- f, i

3 b4 V: G9 M" p* n( g. O油焖茶树菇1 j2 c4 y6 s8 w: j, w5 \' ~. O
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！3 |" x$ r) G( ~, d) S: e

& c) _6 _( M4 w0 F2 k( L' x! J  m+ B3 j6 b: a0 H1 J2 ^
这道深得小朋友的喜欢！
% J6 v& D/ |% d1 G6 I, [' j
# ?) h  q4 F3 O- u/ j% i' D7 k/ F: W+ {8 x4 e8 e$ ^
自制腊肠7 N9 t7 g5 x3 `" a3 K

( a+ @0 U% C7 ~: Z( Z. r0 ~# n& J

6 f8 N, o  g7 g7 B' _9 B+ r! e4 ?% Q, R, d  Z7 W: x0 C! O

8 e" `, D- u! ?. w7 z  {
$ H" C; h/ Y# i1 Q: s6 J2 F- Y9 F7 E5 b9 W+ M* P/ R) F9 U

, l( V" w" I8 X) N5 e6 D
& o: T- y2 {" H2 F. M( M3 u3 G9 M

6 w+ d$ R0 S. Y% k! I' \( W
  f5 d; K# Q$ z  w3 o! e6 Y! X$ `4 U

8 ^9 O4 W/ Q3 |( O* t
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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* J/ [% y& {) o( N! f3 |
9 u, X+ o" q! h" ~3 y* l
8 Z2 |4 ~) e; h6 M1 j
" F7 Y0 M8 l7 y( C; f- x8 K2 u1 h/ n' P- j# k- A- i) ]; w, b% Q
6 \4 O" d) x  n4 `0 G, d9 I- z% J
; y+ G5 x: `' I, A# u

! g& L% G. Y" S' ?( U& y* R  w+ M8 W  \+ J/ w% {

. Q6 w& U7 p- i3 U  V5 _. b$ l* d$ E8 Y: N
& e5 [; y% r1 ^! z4 e7 `7 r" Z

8 I; ?% Q  G6 h  u! Q& g5 B' N& K. y/ {8 u8 {  R  I

' n4 U) Y  s! V: ~3 U9 d- K! O5 s& U0 a- b: f5 |/ M' M: ^

  b5 Q" u+ O; l* X
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子$ Z. w( ?/ i6 o/ X
& ?0 {( [7 T& C4 l" o4 m
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

点评

颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，2 J+ y; D5 c- {3 S5 q/ O
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子; |) Q& _4 h+ k1 q
" `! b+ j: e) z* u6 L! k# @# G, \
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，) U- }% t$ o2 |, K
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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