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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 ( z1 P/ r. k9 ]/ s

3 X- b6 o; }! O4 N( N+ p广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一. X- G  {8 C7 D" G3 d2 r
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
6 C5 ?0 O  d4 b" D+ j4 D店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
% p* C$ |# G/ q3 y/ O寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!0 R  ~- ]' S# o8 \! P
大合影:) G$ T( _+ h4 j9 U2 Y# m; I
$ d5 o, w2 Z; i  m$ g) s- Z8 p+ V7 u

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑   O* |, g6 P+ }7 E* \4 @
2 [0 E) X  {- h- ]8 P: B4 d
凉菜篇& S* I) G* v1 j$ y% g4 D; U
鸡汁葫芦瓜
) N# ?& s. n" k' R3 h7 z0 |( }这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道; r0 w' M& o9 e! q% O- s
店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
. ]  i0 \. ]6 `* }脆脆的口感,清香的味道~
7 _4 W& O# d/ L) `
9 z$ D) ]1 H# `0 l9 e( o- R糯米莲藕
- Q' P& [# J1 m) v0 v糯糯的,拌着桂花的香甜~
; b! \! R6 B5 H1 z4 i* v) K" {, J  y$ o
油焖茶树菇
# y8 K! [4 A& R% a; d茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!# h$ ~3 Y" q3 E+ ^

9 K7 z6 e% t  @8 C6 u+ v1 f- G7 J6 x9 k' x
这道深得小朋友的喜欢!- \5 O0 @  E; R% ]5 ?+ w
- D4 Q% b& ~/ T2 s) ?

1 H' P, g  t& C% M自制腊肠
# s7 o1 J5 o/ q. O: c5 w! a; u: Z4 W. D6 r. S% Y# _# j

7 h% {5 z: S/ ~! C
' T5 {5 A1 i4 p; p# M- E# n
1 C! k/ G+ C4 D* }/ `# K% X, a3 y
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! u) Z( d9 h# ^/ ^  c# i( X! ~2 j& D- Y$ |# O2 O. `  E, U
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,
$ x0 F) U5 J0 F" m我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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回复 颖澜澜 的帖子* O5 X8 u7 T6 a5 a" P/ g3 V

4 g5 @7 h( D# M- `4 _  \/ @# t哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,! J. v9 L4 {' ~* O5 s  e
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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