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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 / M) c1 E! _9 K  L

# k4 m( P3 L' u0 l3 _, a广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一( U6 l" j0 V2 I9 h+ ?
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
6 j' r1 E; o- H. s店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
+ d$ t; o$ T* N: I! E7 n6 s1 J寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!! z5 N( F$ R. ^8 X  Q0 N( l
大合影:
# o- m! U( G3 w7 k( A. Z
& r# g5 c% ~3 S  _' @) ]( Q/ R' C' Z; N1 L
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 " R+ `) _/ {  ], m
' L. `* E0 a/ p3 ^9 L  c
凉菜篇( \9 Z0 s- [& R. G
鸡汁葫芦瓜/ @+ f4 U) I4 W
这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道
) j0 ~$ J/ Y7 \( j- q- n店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
/ u' E( P; n, t7 m脆脆的口感,清香的味道~$ V8 `) }( i8 Y, `1 O' K- @; J
/ ^7 P& S! a) h  c
糯米莲藕
# J8 v- L9 l1 s, G* H糯糯的,拌着桂花的香甜~" ~/ G. b. ?1 l- Z- F

' s5 z$ T9 @8 B) E  S. l油焖茶树菇! ^7 y! s6 ?! H: U) z; M
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!: f  z" z% a) O8 J% a
' I% ?5 I# @2 h0 p: s
, K1 I' Q* e6 P* h2 @
这道深得小朋友的喜欢!
9 w( E4 ^# I9 _- M0 C/ ?  q" q: y. o4 g6 c) ~$ R8 l: \8 O

% n  {' y1 o3 Y. Z2 V8 j% t自制腊肠0 k4 x* u1 S: B% i" s

+ _; i* ^4 w5 R, {
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,
7 m2 z( e7 c! C  x$ i我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,
- s8 F% n5 {) P" Q- N0 f我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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