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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 ( \3 b+ c& f1 g7 k
) m$ [- B! B$ Z+ n3 U* q" p7 U( b7 K1 N
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一
8 u5 B+ n4 c1 s今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。1 o% i! e; H4 o3 G9 [! ^3 x1 {
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
# W. L, s6 |: [  {( T& P寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!' |6 K3 e: n& S0 ?0 r: |
大合影:
: K6 i- K0 ~7 x. Y5 _# p# N% U( x% _4 x/ R2 a/ L

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 / m4 K7 o' w+ t: H

0 I; [7 {( \& M: M凉菜篇3 f, L" @, W$ n( ~
鸡汁葫芦瓜
( x7 }0 F) h- ]2 X这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道
: W* L6 U6 @, ^3 D" S店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
0 \) t  ^1 v1 N脆脆的口感,清香的味道~
6 f9 W1 D" Q8 W" d. w( m- {# ?
' t, G) L1 c3 N/ K+ ?糯米莲藕! x& X7 b' `0 u1 f! M$ t4 t
糯糯的,拌着桂花的香甜~1 i2 z3 }1 J5 r& M0 N: q% f+ P5 O6 F; o

2 l$ ]+ Y, u; ?3 y( M; f! G7 L油焖茶树菇: k* ~' s* X* }4 y7 J. W
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!: p2 W7 }2 T" P, K: Z

3 D9 t5 |) _7 ?3 q4 r0 J5 ]7 y" o$ U2 a% |4 C$ j
这道深得小朋友的喜欢!
1 a  K8 F1 x* v2 A9 u) b) w# B1 R! G. ^% _, S/ k
& w3 E6 W' U2 s9 j" ]
自制腊肠& H  W! g, K6 F* M3 v) l7 @9 n
( J0 \3 \, g: L/ P
) h5 A1 ?. ?9 v3 [/ H$ n2 W! |
: L3 d: K: W$ r6 A8 S( a

5 F# F6 W3 e1 J& R" d3 k! r% H3 _, R

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, J2 `& H& G1 r! t7 H, t$ ?; G
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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2 u: N; {9 T/ v1 ?& {. @& U3 L$ ~: t" I) e* g5 M
哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,. C$ ?$ T$ V) a, n/ X$ j  V3 `
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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  [' o, D+ A: }  M% d$ Y哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,$ k) V0 W( y9 x$ n
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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