最最最原生态的骨头汤~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 最最最原生态的骨头汤~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 47 \| 浏览: 5622 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 最最最原生态的骨头汤~ [复制链接]

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

推首页了

楼主

发表于 2013-1-21 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 3喜阳阳于 2013-1-24 12:12 编辑 & R4 I- f( ~! b

哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下

8 Z# B0 p, N9 |* A8 C! R; x( b3 ^; i
LG是南方人，视汤如命
只要他在，每顿都有汤
他最爱的就是骨头汤$ V5 q" f0 p, i2 O' ^
我以前都不会做的# E* ?% a5 N  Y* r' [0 N. S
跟了他没办法就要学
闲话不多说，进入正题( O" R5 D$ L' t$ s- u! N- e
) y. H* \" k7 q2 T3 `( ^
材料：龙骨1~2斤，生姜6 B' {' ~3 d" E6 }9 @3 E) S5 R
做法：
1、骨头洗干净，生姜切片
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净& J( p2 k0 |: m
3、捞出骨头，放入炖锅6 l9 {9 Z: g) z* D
4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时+ e9 Y5 q' _- ~. e  @
6、加点盐调味，关火即可
8 d# g1 T4 H; k# F9 n
图片在下面，很清淡，回归原生态啊~$ u3 O9 B/ N# w  C  [+ y

收藏0 支持0 反对0

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

沙发

发表于 2013-1-21 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗干净的骨头; d' c% t: k8 Z

清理血沫

放姜片加满水开炖% l; c' A. C$ @; Z3 M0 ^2 b

一个半小时炖后关火
+ M3 p! v5 T z/ W4 F: _
u$ M: B, a2 A

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 80	好美味的汤哦

总评分: 经验值 + 88 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

板凳

发表于 2013-1-21 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常简单吧，有空也来试试吧~

回复引用

Rank: 14

经验值: 60572
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

地板

发表于 2013-1-22 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天里的一把火

点评

3喜阳阳哈哈~夏天也喝呢发表于 2013-1-22 14:42

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

5^#

发表于 2013-1-22 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱喝汤是好习惯

点评

3喜阳阳呵呵，现在家里基本顿顿都有~ 发表于 2013-1-22 14:42

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 6984
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-10-25
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

6^#

发表于 2013-1-22 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得身上暖和啊~

点评

3喜阳阳呵呵，饭前喝碗汤发表于 2013-1-22 14:43

回复引用

时光水稻的楚京

Rank: 11

经验值: 32388
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2007-01-01
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

Medal No.11

7^#

发表于 2013-1-22 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人什么都可以煲汤的

点评

3喜阳阳是的哦发表于 2013-1-22 14:43

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

8^#

发表于 2013-1-22 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

9^#

发表于 2013-1-22 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

10^#

发表于 2013-1-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

11^#

发表于 2013-1-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

回复引用

Rank: 14

经验值: 136982
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 2010-08-02
地区:: 碑林区
街道:: 长安路街道

12^#

发表于 2013-1-22 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养又美味

回复引用

豆子妈

Rank: 15

经验值: 253997
爱心活力豆: 42
宝宝生日: 2009-02-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手手机直播达人乐游女王

13^#

发表于 2013-1-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由李米豆豆于 2013-1-22 22:01 编辑
: c, v" c( o/ a# n
南方人会吃，不像咱们陕西人爱吃面

点评

3喜阳阳嗯，他们顿顿米饭都行发表于 2013-1-22 22:45

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6769
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-08-21
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

14^#

发表于 2013-1-22 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

点评

3喜阳阳非常非常简单，有空试试吧发表于 2013-1-22 22:46

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

15^#

发表于 2013-1-22 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人会吃，不像咱们陕西人爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

16^#

发表于 2013-1-22 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

非常非常简单，有空试试吧

回复引用

豆子妈

Rank: 15

经验值: 253997
爱心活力豆: 42
宝宝生日: 2009-02-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手手机直播达人乐游女王

17^#

发表于 2013-1-22 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李米豆豆的帖子1 L% s2 y6 B) o6 q$ ^0 b; k- W6 w
" |- o7 F, ?4 A
有营养呢

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12249
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2009-10-11
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

18^#

发表于 2013-1-23 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

点评

3喜阳阳对，我LG也这样说发表于 2013-1-23 12:34

回复引用

3号

Rank: 14

经验值: 106141
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2012-02-26
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

19^#

发表于 2013-1-23 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5665
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2008-07-21
地区:: 雁塔区
街道:: 鱼化寨街道

Medal No.11

20^#

发表于 2013-1-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！

点评

3喜阳阳哈哈~我LG就喜欢喝这样的发表于 2013-1-24 12:08

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

最最最原生态的骨头汤~

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部