本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
( z4 {' l* b. d9 m! I$ T, T
5 \- [* Z" n) m0 P3 n, y' D+ [ 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
9 M5 C# L: N8 D8 _! Y过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 ; z7 X. v$ R' S* _6 ]
酸甜可口 补气 助消化
4 M" ^2 ~, P6 Z: j& Y1 E过年期间不可少哦 * e# G! I- p$ V; S
做法:
$ a* R% X) w7 ~5 Y3 g E1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
, s: ~3 [4 G0 I( B8 S8 G2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
: m9 F8 P/ |+ V3 V" j# D3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) , ?$ ?# D n& O
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
% M& x7 h9 g( a& L5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; 9 w3 k- E5 G: ]# {
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ( Q/ z% A$ R1 K% t) C& @
|