本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 9 N1 ~% z% B* K6 H4 @* U* {2 F
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 / J, Y( o( H$ D$ c( J6 A: b
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
1 T j0 n$ o7 ?7 O4 D酸甜可口 补气 助消化
0 S' m6 J7 j0 H F过年期间不可少哦
4 \& X# Q g' h( R+ \1 T) ?; y/ T0 |做法: 1 ^# C0 k' O% a& ?
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ' Z4 e0 q U! |* J. k
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
7 J ^$ s2 W4 `8 E0 i9 L3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) $ p( W) e9 O7 x# f: R; ^' ^
4)煮好的山楂也搅拌成泥; 1 k( P4 ^$ P, h; H
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
$ O" f+ z8 W1 f% J/ a C9 Z6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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