本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 4 P; h: s. e0 [' K) e) k4 l
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 9 F& L8 e% T: a+ a! V, c
酸甜可口 补气 助消化
j. J: c' \9 q: ]' j过年期间不可少哦 3 ]. z9 {. h: E% _
做法: ; c3 E, ^4 [3 Y
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ! R. W6 z& g+ y! L$ }2 O. y, J
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; ) t! s' v3 R4 Y5 e3 B
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
$ N# m' y5 e$ W2 Z) ^/ [& k; `4)煮好的山楂也搅拌成泥;
$ m a/ U/ W' A# X3 n5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
3 w2 r- S: d C- s6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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