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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
6 B- }3 b. {, R9 q: c" v9 _' T) [- D5 r2 y! D" Q. I
然后将大蒜切成末
8 w. w& M% ^ }$ z f' N& c2 i+ K2 y, z* s6 J0 G. K' B
为了节约时间可以2个锅同时进行 ~; Q+ n* C# W+ L
8 a9 w" E, B% N! w" ^. S6 S
一个炒菜 一个煮面
2 j* r6 w2 J, @# Z煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道- Q9 e9 u! o9 H @# W
$ T) K+ Y+ Y, X; o: D1 p, ^4 k9 T
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( d/ \6 a8 a# b( \9 M: i* B) o1 F5 }* } j3 n( C
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( D8 a% L8 c- U( e6 F在锅里倒入橄榄油
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; Y- r. c5 U4 \: M3 S6 Y* N4 K8 x) a0 s
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2 S3 x0 m% ]& b- c. }! E
) c. ^ |$ R7 b. G* ^
等到油热了后加入蒜末炒香( R. j s+ K" C) B) u1 r7 G
9 q- s8 a; B, b4 S
4 ~5 E6 N2 \' y
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然后倒入牛肉煸炒, s5 P: ^- E5 I4 w5 d
; _! K+ D" Z7 j6 ~" q3 z/ @& Z
. `& f0 ~: {7 l- I$ g& l- e/ u2 {' l& W
等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
i" x0 X% @8 f# i' X# t& {( p/ Y& F" v- a8 E
6 N% a, V1 v- N' E$ ]9 O这是面煮的也就差不多了
# G$ `" g- ]/ f9 L+ b) T+ ~捞出、控水、过凉& ]" k+ z$ V, u8 K
9 M- M# y0 y5 x7 X+ W7 g# T4 L& D j$ l
$ z, b3 w0 @5 k% b
2 [2 W' c6 T/ \+ Q然后倒入锅里和菜一起翻炒
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最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅; N: z( ?7 g+ K$ j/ o
. R6 w* O( ?" t8 [. `
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8 U* h, I5 g2 \: F7 R( w& r' G9 h0 ~3 L' P3 l# O5 j; |
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