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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑
+ L/ M4 }( E! l- D; p! E1 k
, H, w+ B' e( C# l然后将大蒜切成末( R9 l( K# z; X( L0 n
$ O0 t. v4 K* {7 v4 b为了节约时间可以2个锅同时进行
& v- o" ]' j6 E" }6 T; M% i
. Y- R- X/ L" O5 j一个炒菜 一个煮面& y3 O$ ^: R0 T
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
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, J$ o/ C& I+ Z( B8 P" a8 C. s: @7 O7 A7 N& h3 g: u. {$ i U
在锅里倒入橄榄油
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等到油热了后加入蒜末炒香' |" ~2 f1 P+ ]7 G' Q- P N$ [- O
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然后倒入牛肉煸炒
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4 E, C: B, D* J等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒 e+ {' J! T; s6 u- v4 {
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这是面煮的也就差不多了
4 F! }7 M) n5 P: Y捞出、控水、过凉
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然后倒入锅里和菜一起翻炒, t) n+ Y! g3 j8 ?% J* v7 G
+ }, D- g2 r" s( j) s4 o
最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅6 T9 x' k: K7 p; C6 o6 i
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