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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑 * {# `/ a" H* v9 }
3 Q) K, Z4 |& h. k
很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
9 R1 j% _0 V* i+ v9 T这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!
8 f f4 \% S, L/ Q4 C% x4 e/ {今天决定举家前往,一探究竟。
_7 V! q* m J8 o! \7 ~去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。; Z6 Y) R4 k$ q" ~. g7 @9 ?# ~
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html
/ `6 L% @$ k6 b; K* d4 m! f- D这里只介绍三原老黄家的感受!/ x e# I8 J% K6 t: M) |: h
如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!
6 k2 a$ K) A" k9 g哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
& O# a1 Y( C6 r4 a5 @. N. @难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?
p s4 H9 c: E7 h4 ?0 k" `姐妹们,听我一一道来。
" N; `. h- u6 ]* x3 {" g2 |& g2 p, |( [总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,
+ h0 { Q! F- p4 d* o- G/ h2 V \两个字“太油”,三个字“太多油”。9 ~. b% W+ g' s
本来奔着老黄家的名小吃来的。, Y b. d# _+ J- ?1 d" p
加上菁宝一共7人,6大一小。# G/ E2 k8 j$ k7 d! W9 k
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。
7 P9 C& d; G8 R5 R; h
0 @9 u4 W+ P _6 ^上面是油塔,就这酸菜吃。* X. C2 W3 F/ g4 ^" D# A. c3 D
个人觉得没有西安饭庄的好吃。
: m% c6 ~1 H$ m; F1 V s8 v还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。
. m L4 G2 n8 y- Z赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。2 y* Q) {' p3 G2 i
然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。7 }% Q7 k* V+ u8 {2 }/ s
, A. w- x- T! i ^7 A, \
看着很好看吧?8 N) b* m0 j( Z9 G8 r
等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。
" t& H( ?2 r0 q7 z4 O4 M用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。 Z2 o5 q2 ]. V% N9 s& E
没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。
y3 b# a6 ~4 Y m Y' \. l, k导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
. Z+ r1 D5 C+ [3 D* W) s" p4 `# T" U接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大
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" C: ^& x7 S( o, D6 |. i0 s可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。; s0 r' C% O( ?6 o+ h+ O8 D
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油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!9 J8 P- H* i; @& _
, r0 r# Y2 b8 ~: I+ ~7 ?0 B+ Z
还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。( n3 `0 Y' O: a8 ~6 N8 V* v1 q
这个就是汆丸子汤。
. k0 |, G" _& h% Y: {. `5 n最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!5 h( S$ C/ v7 `
吃进嘴里,又是一口油。 i$ U4 U5 _0 N2 d7 t
最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!1 Z& {: M; w9 a$ V
老公也觉得比较失望。
1 ? ^3 ]" h* O. k8 Y9 W老公客观的评价:难道这就是原汁原味!3 |$ S2 p, p5 G% C, X" f- p# L
有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?1 O: p5 v( y0 e8 J: P5 n* t. W
我再一次体验了广告效应!
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" q. h+ a/ S- r7 m# }我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。
4 C, a& b0 ^& [0 d/ `7 G% u所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。& s5 Z' E# O+ Y% o
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