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楼主
发表于 2013-1-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑
8 z8 q7 ?/ e( x; G. c' @8 M' o1 r% @: p/ I/ W9 s& z
很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。% Q0 ~3 m7 r2 Z% B
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!2 ]3 ]7 \8 h2 M* j2 X- W! I" w# Y
今天决定举家前往,一探究竟。
5 B  S; u" S# C9 j- }去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。  |: N% r. F2 P- Q5 w
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html
3 r, C+ O/ I1 S这里只介绍三原老黄家的感受!
0 F4 t% \# f7 D' L8 F, n如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!. }# ?" `; H5 H5 Q2 Y  R8 ^6 ~
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!0 W1 N4 I7 Y" O
难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?
0 u3 ?6 N0 g8 R0 [$ w! L姐妹们,听我一一道来。) g! h3 \6 v( E
总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,
2 M; Z5 _8 x/ N" N两个字“太油”,三个字“太多油”。
. {6 [! e4 j! V/ k# @; p! C& ^本来奔着老黄家的名小吃来的。
6 o* O; E6 M0 k, X, N6 A2 l" i加上菁宝一共7人,6大一小。1 ^' T! ]: T( z  Y: L8 k# I
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。
7 W& s, w" n+ h7 J8 V
2 a  |2 v- t$ P' |& D上面是油塔,就这酸菜吃。
1 }# Z- x# y( D2 m个人觉得没有西安饭庄的好吃。$ F! U1 Y! U. O/ t
还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。8 l- ]/ _# W( v
赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。
* A. T( m; f( l1 l# H" x8 l0 j然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。# \: }& w9 m0 f5 g. N! L

" j) X0 f) c8 ?* H# T# h; c1 h) A看着很好看吧?6 h2 S7 m" B  n0 P* o5 ^
等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。* N/ s4 u, e$ ]# Q, m: K6 B) q
用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。
2 e9 A8 }+ g8 [/ @  W没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。# {, Q2 a' d" y; d9 G$ L3 ~
导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
! I+ O) e5 g/ |- a- P接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大
5 l2 O' Y9 o: ?4 p; {0 |3 [6 p. ?6 ?4 S/ [+ m: n. W5 C
可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。2 m6 [* v1 l6 x( n7 E

# y2 e* G3 z, w油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!: J$ ]6 n  R  w) N
$ m  @+ I% M3 O2 @' F, {) O
还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。
' K7 A4 a+ ?7 @6 b这个就是汆丸子汤。1 M' v, m# l$ z$ j
最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!
# [" t- A. W) p$ x4 `7 j! B# {. m吃进嘴里,又是一口油。  J, S( f! g: S# N0 ^- F3 U  J* X6 |
最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!
4 V6 B2 N2 L5 }+ o6 Y老公也觉得比较失望。& \9 d* [! d/ K3 e
老公客观的评价:难道这就是原汁原味!
: I6 r, q* M8 o) y有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?5 M' ~3 l0 j8 r& ?
我再一次体验了广告效应!
  {, u) l4 Q+ V% n. K# G7 {
; b7 N$ T" G5 P1 @+ k6 z- S我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。' D/ X" P6 L5 J/ @' b$ h
所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。: z& i* }& ~  A, S! d
. p# K" n8 M$ f

6 E% s  P2 Y9 b$ e' W+ i

点评

叶子轩妈妈  按道理在三原吃到的应该是最正宗的。  发表于 2013-1-28 15:27
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很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
5 f+ d' n1 N- B$ d: _这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚 ...
按道理在三原吃到的应该是最正宗的。

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哪里才正宗?
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会不会油大就是人家特色尼

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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2 i( D8 C- z5 N- c2 F8 z! C, `我曾经也是这样想的

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回复 筱笑翛 的帖子0 t8 L& V5 e8 v8 G+ M5 P9 J

0 s( E! b( j4 ^+ [# S7 A不知道啊

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8 s/ ?7 k3 i% N' k有可能原汁原味就是这样吧

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就是油大啊,就是特色啊

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8 N+ `+ k# e  D% Z3 W好吧。那我就认为他的特色就是油大吧!那猪蹄改的都没有猪蹄味了
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还是你们不会点,疙瘩面,窝窝面,码子煮馍,笼笼肉我们每次都点,他家菜不好吃还贵,就苕皮包菜还好。要几个凉菜就可以了。
代栗子

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金线油塔,金钱饼都是用猪油和的,肯定觉得腻,这些只能吃一口。如果吃热菜的话必须配米饭才不会觉得油,吃小吃只要凉菜或者泡菜就行了。

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# e; b5 J1 M  U8 Z* k! k  g8 z/ M个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!

点评

代栗子  没试过西安饭庄。  发表于 2013-1-29 10:34
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5 A, q! z! I2 _
' l4 {# Q. a- q. p  O  U* v5 ^个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!
没试过西安饭庄。

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呵呵呵呵,那就去试试吧。不过西安饭庄大厅的服务不好。包间的服务还不错!

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呵呵,我也去吃过了,感觉也是一般,跑了那么远,会来都天黑了,不太值得
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啊!昨天差点去了!到底还要不要去呢?
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老黄家已经不如名气大前好吃了,菜贵不好吃,油塔也一般,服务不敢恭维,LG家人特意带我去尝,让我有些小失望的说。

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回复 米粒他娘 的帖子
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1 e; G, B" |+ p1 D& r8 r我和你是同感。我觉得咱们国家的企业都是创业艰难守业难。等有了名气,就可是糊弄人了

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回复 沙子03 的帖子7 x; o! u# s% W
3 e  V7 \2 t. V9 I
我觉得去三原还是去吧。可以到别家去吃。
- }: D; A5 b, A1 n听说三原东北方有个陕西第一村呢。
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和暖冬日寻访三原名小吃——老黄家,请允许我善意的批判吧! ...
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