如果宝宝的奶奶

离大年没几天了，我在小年那天做了个红烧黄花鱼，感觉不错家人都很爱吃，在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。! L% V: h) t% E1 w
将冰冻得鱼化开洗净，控干用布擦干；: B0 [3 i7 t8 o6 G3 K( n: U
1 z$ }9 ~* R0 v0 ~; E7 ?
炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色
5 {/ E, V- O7 y- }4 v" n6 u) d& j3 w6 l8 D2 Q
  m9 u# x' ^+ Z# E/ W, z# R9 k
: Y, L2 N8 R% @1 [( G+ P
先在锅内加少许醋，这一步是除鱼腥味的最关键的，也是我从妈妈那学的，然后再加入料酒、生抽、盐、（根据个人口味）、2 b& P0 s! T9 P/ S' n. q- |
糖、加入葱白、姜、红椒，最后加热水没过鱼即可；
0 m% m& p. {$ @( F( u5 k9 I# V' W+ b/ v  C( g! o
待锅开后改为小火，收汁出锅。
3 T) J5 q" f5 J8 _2 k4 v
6 J9 u. q) I. @3 G# W& ]
2 r- ]$ |/ q% G8 n9 ^# F+ t, h& @9 Y: C" _: @0 p2 F4 v

5 L- c& v4 N/ }. q* M0 {) }9 T
$ j3 P( y0 v$ m) }# s+ N8 i' x  h7 {5 W

- V: x, ~1 @' i% `7 K% w: a/ n, v" y+ a  ?2 k

  O* c8 p8 E# U9 [
' X* O* H- }2 h& i* B( t6 j/ Y4 e* w8 w8 A) W* s

/ j* D, u0 N5 F- N
2 v) v8 e0 R% E4 c; M
$ I0 P6 k$ _2 Q/ W$ {7 z' c
4 I" o, X& D# j, Q) y" o
. G4 e6 R: Y$ k! ~2 H$ R4 f1 w3 Z

- B% Y+ }! ^7 ~0 c2 j! Q4 E$ H, ^
& S& T/ s  ~5 m2 e/ \
+ h/ Q& w! L" u3 {9 v" o) O, b
0 Z' ~7 y: G* R) r8 V
3 I) k/ W* B7 y. n9 {5 D) E/ i
. n) s( _  @6 N. v  x8 L5 X/ O5 w5 F' r: A
; y. c6 s  j9 q3 e6 M

& r7 e. i0 l' B* `9 I( i
* @& T: l! X' U# F1 i5 {4 P# h* D
+ P! L8 i5 J* D. R9 H/ U
1 U: l& f8 g" _7 ~' x

叶子轩妈妈

离大年没几天了，我在小年那天做了个红烧黄花鱼，感觉不错家人都很爱吃，在版主的帮助下将我的这个成果这请 ...

处女做，必须支持~

侯楠妈

我看了，直流口水。感觉一很好吃，一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布，与我们大家分享！

筱笑翛

确实简单，一看就能上手

mazhaoxia

帮顶9 j0 x# c' c, a0 @  N' c6 O: }& {

笑笑娟

学习啦，我做鱼最不在行了

妮子801005

学习了，黄花鱼我的大爱呀！

颖澜澜

过程很详细呢，感谢分享！

18553530

口水呀……

果宝儿530

回复 如果宝宝的奶奶 的帖子' m! X) L9 m! Y! [

1 ^6 j8 F" {9 a, G- t- {; a成品图怎么出不来呢

颖澜澜

话说这两条鱼还真大呢

如果宝宝的奶奶

回复 颖澜澜 的帖子5 n% q( A! \. e9 _2 U; G
( i( J1 A( m6 T3 s2 w  V+ e# e& ?
第一次将做菜的过程发表没有充分的准备，有些地方没表达清楚，下次一定比这次好。

如果宝宝的奶奶

回复 叶子轩妈妈 的帖子
! Y0 `* f& E# ]( p' E* E" H$ R
: n4 N9 u! Z. t2 v/ ^& I6 T: A- |头一回在这种地方出丑了，同高考的心情一样紧张，下次有准备再来的，不知有期待的吗？^_^~

如果宝宝的奶奶

回复 果宝儿530 的帖子
5 D2 w2 A2 {( K; B$ r( {9 Q* G0 \; P* d' Z( r5 n2 \9 o: O
哈哈~太好吃了，没考虑完整的杰作，下次一定。谢谢亲的关注啊！

如果宝宝的奶奶

18553530 发表于 2013-2-5 20:08
3 w1 |" S( {9 s! C口水呀……

0 \: I$ t4 L5 y$ U0 T8 ^谢谢！我会更努力的准备下一个拿手美食。

如果宝宝的奶奶

颖澜澜 发表于 2013-2-5 18:52
, j" h8 i4 K# `/ Y% I过程很详细呢，感谢分享！

, H8 e. n( Y+ E& i& J. Y  I9 j第一次过于紧张忘了出盘的图没插上。

如果宝宝的奶奶

筱笑翛 发表于 2013-2-5 14:25 2 C* x: b7 ?! y' f- G9 h
确实简单，一看就能上手

7 O/ _5 f- a0 A) ^惭愧，没能准备充分，下次会努力。

如果宝宝的奶奶

18553530 发表于 2013-2-5 20:08 9 x6 d( D% W9 m' a/ d! Y; A
口水呀……

8 I3 O. U  C, E7 d
抱歉！由于紧张忘了出盘的图没插上。

如果宝宝的奶奶

mazhaoxia 发表于 2013-2-5 15:38   Y" ^. M- p! G& }- d' J
帮顶

- H' K9 n+ A( W5 @
谢谢鼓励！

如果宝宝的奶奶

侯楠妈 发表于 2013-2-5 13:38
. v. `) v" @3 p% U9 ~! V, X我看了，直流口水。感觉一很好吃，一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布，与我们大家分享 ...

2 Y+ Y) R2 U7 R% J8 Y% _' l
感谢鼓励！会继续努力