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楼主
发表于 2013-2-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-2-18 19:00 编辑
, K2 f7 j4 t- a: a7 Z2 R" T4 u9 c
7 o$ C) ~' u8 K. Y. d木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘,然后换几遍水。不需要热水泡,最后泡一晚上木耳的胶质会更厚,口感也更软糯5 `) n! M* [: v  H
' q5 |# @  d4 U5 P7 |) @
西兰花摘成小朵  焯水
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洗好的木耳撕成小朵
# Z2 n+ R* I: W9 p! E: d! x$ K, w" q

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加入耗油及调味料翻炒1分钟即可出锅% M; ~1 ?% b) e5 @" }
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点评

叶子轩妈妈  梅梅真棒~!  发表于 2013-2-19 15:18
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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-2-19 08:03 编辑
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菜搭配得好,盘子很鲜艳啊

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. W1 M8 x$ ]. W哈哈  最近炒菜只要能放木耳的 都放着
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木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝 ...
梅梅真棒~!

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回复 我是梅梅 的帖子, ?- N+ W1 Q0 Q, ?

1 C# X- L/ @0 Y旁边是蒜薹炒香肠

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5 T8 V8 i. E8 \, j$ p5 ]- {3 T
是青椒土豆片炒腊肠

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8 l' Y: Z: f7 Q9 K右边儿那个是蒜薹啊

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回复 果宝儿530 的帖子3 T3 q1 |' s! ~0 r5 k3 ]

6 C8 r2 P1 G6 V! U- U, Zo那个是蒜薹炒肉   不过肉切的比较大片
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