我的毛妞

# [( C# d+ {6 M* a: Z; l

) c  k/ m' _9 ]上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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懒人毛妞妈好久没发帖子了9 c; U* M' |5 _9 R1 d5 J5 k
原因嘛
1 F( S, [5 ]1 V: |1 v( z有人知道的9 Q, _& L+ K5 Q& O* Q& t
因为毛妞妈最近在家当绣娘呐0 y2 P" e5 D6 l4 x
很少上网1 J0 \, V6 F2 U0 P# V$ ~
今天家里来人' {2 r, ]+ j3 k6 L" L& F- t3 t, V1 ^
没法绣东西了
; v  v) S. u5 c帮老妈做饭吧
/ o& m+ l( B9 A  p( A9 I: E过年大鱼大肉的都吃腻了  A3 l; x2 F- T+ c! s, ^
换个口味怎么样6 c- \9 ~0 a; u% ~: l0 @, J
麻辣水煮鱼走起+ P6 T0 h  b$ o# C) W( H# g8 {
。。。。。。* i* u5 T& q: T: v- P
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我的毛妞

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备料：
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" e% l9 C* ?% I% l& F1 N主料来啦; `5 u) c! o6 Y5 j* K5 v7 x
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记得鱼腥线一定要剔除
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4 h9 T3 q, o. Z1 X. C$ o% U调料
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为避免广告嫌疑- m# y' m$ X% @# W
下面这张外包装的图片隐藏- I' d' J( ^, |3 ~& }& k. a: d6 ~
有想知道回复可见
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看
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找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽# g7 j4 E$ e) H8 h7 d
鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制  v/ s5 d1 V0 y1 x( |" H, u5 {9 J

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所以配菜洗净切块备用+ [* B/ O3 K6 l% ]4 K; n+ t) c
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1 }% ]9 l9 r) }) T用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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; j8 C$ i3 P& t4 g# M) ?! T: m特别提示：0 }; j9 b" `6 b1 c0 d- r/ v3 X
豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧0 R2 H5 z9 B, c. T9 D7 g
因为生魔芋有股特殊的味道" F: N; R6 U2 Q4 q" [
所以在焯的时候放在最后+ m3 w* I9 ^( W9 {( C
在开水里多煮一会! V9 l. c; O% w; a% Y" o
如果煮不熟会很难吃的" [: Y* i" {( e; h' H4 z- {
而且魔芋不怕煮，越煮越香# V2 l; T/ B5 [
煮好后用盘另外盛出备用+ J* K3 n+ `+ Z
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6 R2 s! F' D5 c0 V下来水中加料包
/ @/ t4 e) o2 f$ f  t放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮
; Y0 W; T5 B5 E! D7 I% `7 ^直到鱼肉熟透
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起锅倒入刚刚码好菜的锅里
. l% [4 k; M4 f7 ~  X: Y% M. W% Q& g上面撒上料包里带的干辣椒面
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7 r9 f2 z- A5 A9 d/ V( i热油拨上
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差点忘了蒜苗和香菜了  r/ |) Y$ w: Y7 {- q3 d
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  G8 M* i# U* x0 ], }) N撒上蒜苗和香菜- w$ \0 u# i' v: ~/ U
那叫一个香
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正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦" y6 ^! `; i- a- `' d7 y1 I
你有没有想吃呢？  c3 h9 }& z7 B9 s/ Z  P

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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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' u5 D  ^' a, c) w9 ?5 |8 {/ d! E谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯