我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。5 z( L9 @% @  l: P/ j: k" v

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: U" k8 X1 i$ O8 Z" x* B懒人毛妞妈好久没发帖子了
. v# ^8 G, a6 ~2 x9 l原因嘛" m5 ^# n# C% `/ z$ g# e
有人知道的- Z9 f" d" e' }, C  v$ a# M3 p. j
因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
& V6 v- J4 U' F0 d很少上网5 e1 |, v! s8 V$ X& q5 D
今天家里来人
9 {, P. i" r# P* W没法绣东西了
: C# T8 [% n, d& b/ ^帮老妈做饭吧
3 F$ A" g: {1 s* I过年大鱼大肉的都吃腻了
/ Q' ~5 u$ ?1 p, @% E换个口味怎么样
- s7 Z9 X- w% e2 D+ x8 z8 ?9 j麻辣水煮鱼走起) b: R) }5 n" J
。。。。。。
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我的毛妞

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# W$ b- j/ w# ?" O8 u) _% u备料：4 ~7 V8 F! Y4 w- T. F
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5 X* t5 j/ x& ^! u, v$ n6 t7 o0 y0 F主料来啦
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4 l+ W3 v* f5 ^2 [: ?记得鱼腥线一定要剔除
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( E& k; x7 n' I调料
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为避免广告嫌疑% L8 Y- y  F; D7 y$ |
下面这张外包装的图片隐藏' i5 S2 N7 c, d# h' K0 {
有想知道回复可见6 ]8 M! I6 a  k% \
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看) ?: Q: E  R6 \- P3 v( P* l

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽. F! X! Z# k' n7 V; ?& X; k
鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制
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所以配菜洗净切块备用
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; p6 z# p: ^& ~- U用水焯熟所有配菜，平铺锅中% i# `; F- q0 h
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2 ?/ I( S3 X% q1 s# h% Z& e特别提示：
2 Q; _) C! i" P( T7 c0 U: ?豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧8 d' r2 D) o6 x. ?# F
因为生魔芋有股特殊的味道
2 l( q/ l  [0 `- o. a6 F! ~' K: K所以在焯的时候放在最后- ]; a. ]* V" V- k; m) T8 T5 V2 v/ \
在开水里多煮一会# l, w3 @& F2 V" r6 p, r, `
如果煮不熟会很难吃的7 R' n5 ~3 l4 V6 J9 |+ b
而且魔芋不怕煮，越煮越香
" N, E. ]! R  B煮好后用盘另外盛出备用0 H$ i; r  A7 c$ i

) D  b7 G% U, _/ P ) d5 a9 `4 R; A9 \% m' y% h8 T
下来水中加料包. ~, q* |/ s" l! h
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮0 \. K6 w; P3 `* u. k% r' p8 k7 ~
直到鱼肉熟透- p2 l. \/ E# V' x) i8 r1 H% m
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起锅倒入刚刚码好菜的锅里# n% x' f- @/ J, z" x
上面撒上料包里带的干辣椒面
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热油拨上
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6 |$ v+ U2 _% W( `6 k+ p2 c差点忘了蒜苗和香菜了
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* P' V4 N- Z& @4 o3 y撒上蒜苗和香菜
# O  \1 d" B+ W4 l- L" s8 L那叫一个香
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5 A. q7 R/ p! l正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦0 x7 C$ o4 [- n  j% k) Z  h! ]' ?4 G
你有没有想吃呢？  \0 L. c  P9 {( e% g; I
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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  [" S" r8 [  W1 x. G. s9 c4 p# R( Z" }$ R; R
谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯