我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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懒人毛妞妈好久没发帖子了
; G; M6 n  P# g原因嘛
9 O# J1 w( z, P; D5 ^有人知道的) F& n; p: t9 d5 }7 T$ n2 J) V% ~# p
因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
" b4 U" [7 f! d' }8 m5 R( o1 w很少上网% [# u) y$ h: z* y: P
今天家里来人9 O% _9 Q5 g# a; ^# P& w
没法绣东西了, Z6 c6 d- g# l: ^; E4 ^" k
帮老妈做饭吧
# z+ A: G' R5 ^  ^9 b过年大鱼大肉的都吃腻了+ J6 _. t+ X7 {0 F- V3 o
换个口味怎么样
: f$ z9 H- K9 E% T8 q* {麻辣水煮鱼走起  H* k) H+ t7 {9 h) a
。。。。。。& m7 _. Y- G% f% x, |1 F$ Q

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我的毛妞

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备料：" }: B4 y* N7 O7 [! ^

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5 d6 K! `5 G5 a( A) R( A  ^9 S/ p主料来啦' x, F# |2 ~5 J# K
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记得鱼腥线一定要剔除
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调料
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' s% g% i( j4 x" A& S( f% g) `5 s为避免广告嫌疑. d/ |$ _/ s$ R& M" V; X4 s
下面这张外包装的图片隐藏
& J3 w3 u6 o$ D/ p& m有想知道回复可见3 n( T1 v* B* q% j
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看5 Y& i$ n4 g9 j% `. p: D) l; }

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽3 z, B# o( D: `( v
鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制
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所以配菜洗净切块备用, C) g: m& `# _! [) X3 ^1 |
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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特别提示：
% |6 _: y8 [5 h+ v. ^8 B豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧; x5 m: z( P4 J; q- e. q7 M# F3 Y
因为生魔芋有股特殊的味道, V- s* i- T  ]# C& U/ G" ]# u
所以在焯的时候放在最后- |: _( D3 l9 z4 E
在开水里多煮一会3 u, ~( B" _" ~3 U* t: a) _
如果煮不熟会很难吃的/ P- s$ o( J" k2 d
而且魔芋不怕煮，越煮越香' M/ V0 Z, Q4 Z0 r+ z0 A7 Z1 w
煮好后用盘另外盛出备用0 o; W2 H) P) e3 k2 S8 ^; G5 m# Y
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下来水中加料包8 i& Y" V( F$ z
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮
) d9 Q/ g$ o% {直到鱼肉熟透
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2 _5 s7 Y" N) S; W! k起锅倒入刚刚码好菜的锅里- O( ~; a/ b1 g3 _, s
上面撒上料包里带的干辣椒面
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  u0 d, a' O1 }% J% `( }! F热油拨上6 r+ R' C* h( C' w$ {

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, G- q+ u; G' Y/ D" b0 Q差点忘了蒜苗和香菜了/ ]/ N8 r- }$ `4 q4 Y1 a+ H0 H, `

- ?' M# ]% z8 E/ P/ D! N + c* h3 H6 Z% x4 I5 T% g
撒上蒜苗和香菜
. u, Q+ {& P2 {; |5 n/ c1 H7 G那叫一个香+ |, {  a8 K3 }) j, D) M) t5 l# m
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) y! G, C& p/ ^+ e9 Z正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦
2 S2 }5 \8 [& j2 M9 T% a  ?( ]你有没有想吃呢？
- A% s- G3 ^# A0 ?
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- d, a3 T( `8 @* S! T* x2 ]: Q* Q
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

回复 我的毛妞 的帖子1 k2 w$ _% n) l5 |& K2 A& [$ G
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谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯