我的毛妞

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' ^6 _5 k* Y( ?上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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) b3 }- d8 f: |1 g懒人毛妞妈好久没发帖子了
1 S/ ?% |& e. c$ S+ V5 K0 \( r2 n( f原因嘛
' l2 S$ l$ `  x有人知道的
, z  y" z  H! L5 W! M7 c" h: v3 A+ r因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
! c  q( E5 o% Y6 |很少上网; L9 W( d) `9 Z
今天家里来人+ f2 r4 b& m+ V. D% v
没法绣东西了4 J$ _" i" v. b6 r0 t5 V3 ~
帮老妈做饭吧% N" l* K* R8 \" E
过年大鱼大肉的都吃腻了' R: M6 b9 z( v5 k
换个口味怎么样
5 c2 e  E. n( O& p* i9 G" h麻辣水煮鱼走起8 r; o; H& @0 `0 g! p* V+ L
。。。。。。
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我的毛妞

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5 W- u/ c& k/ k0 B! K+ b备料：/ \+ y# T, l; U
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主料来啦
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& F" |6 r& {7 w( r9 m1 Q记得鱼腥线一定要剔除
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调料1 g" z/ ^6 Y, x! w6 ]
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- Y; L3 b' P! k为避免广告嫌疑; n6 |+ F. x" Y' H4 f) \. u
下面这张外包装的图片隐藏
7 ?1 e7 i$ G- C4 ~6 D有想知道回复可见- m" L5 j* ^9 a" L

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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看
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找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
0 f& a9 }7 a# y' b0 @% a$ n鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制
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# ~  X/ A0 F. I1 v+ x3 |# x所以配菜洗净切块备用
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中* h) P1 R) R; q' T0 u) _8 F- ~! B* u

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特别提示：
' ^2 m0 }2 w+ Y豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧
$ l/ E2 }5 S; a- D0 s7 M因为生魔芋有股特殊的味道
7 p1 _. I  a8 a$ f. t7 [8 ?+ T所以在焯的时候放在最后
, M" \' T4 T: U/ w6 ~0 V在开水里多煮一会# N2 {1 I+ T& ]. d/ f
如果煮不熟会很难吃的
; u1 D+ q: T, ]( X: N而且魔芋不怕煮，越煮越香$ o. W- A! ]: x! A5 t
煮好后用盘另外盛出备用$ E- O$ ?' |; L5 @5 q! k

4 j8 [% y  W# Q7 o3 k
) g% @( D, u) u下来水中加料包. K) O5 }7 Z0 V, ~9 e" j6 `% ]: w
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮& z2 _% T/ N& f$ f5 }
直到鱼肉熟透5 m) [' X: b% A  j
" d+ e. ^! f9 }1 ^; ]; `+ H% {

' \$ C* m1 Y* V, @, g起锅倒入刚刚码好菜的锅里
+ X, v) {, t& b6 c8 m: F; X3 H上面撒上料包里带的干辣椒面
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& m& J( g7 d% \9 I / X/ |+ A; b! t' a; F
热油拨上' b- f  F1 m+ j, }" n) C# t+ q& E, \
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. R* {3 Q8 V& N6 C1 {差点忘了蒜苗和香菜了- ~9 D- F6 B* d. L

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撒上蒜苗和香菜- q% e  z* `( f: b* e2 E6 f' {# s6 i
那叫一个香  }) I1 b3 i1 u9 j5 \; ^

1 ~+ u  A5 R2 R' t& F ( z4 \9 D* I! \
正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦
2 T7 p+ ~3 O6 Q4 X& ^2 K1 F你有没有想吃呢？
1 B/ C) `, u6 @( a- j# Y2 X. ]9 M
4 G' Q7 Y4 `  ?+ a* p4 e" p
9 f6 w. L# J1 H+ H; ]( P9 T6 U9 o- D( l; a; I+ E4 c* `; @, r

我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

回复 我的毛妞 的帖子' e1 c, a- I, t9 P

5 k2 f( J) B2 }5 {8 h& Z谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯