huangkaka

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当当当～～～上主图了，
" O5 i- b/ o# ^: P谢谢小编编。  [, o; S/ O0 g/ |6 I5 [
截图留念。. ]* Y4 z; ?% z& ?6 j8 ]
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; r7 D' P7 T+ O# J
++++++华丽的分界线++++++++
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，, V+ r- R3 l; A; g! V/ J
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，% }3 T2 T5 y* W" B
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。
, m( a, g5 [' v$ h1 J先上个成品图：
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8 ], ^6 B1 z  f/ u' H

huangkaka

+ J. c) q, G: {+ Q' q$ X6 V. F- z. j( _- t
以下是自暴自弃的教程：
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' i4 C( S( v. z/ F1 E& K/ B先切一些姜丝和葱段备用，
! E; t! R8 ^' {+ F9 p+ P# @5 f我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。0 Q) }7 [2 k' P. {) u! K
" ?  R. k6 Y/ ^. F8 W% y- M

4 S2 S1 ?( ]2 F! F7 K7 ^# [7 X1 W超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
. I" t: W: L4 Z: Q! _下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。, _& [, S. ^/ a8 n/ O
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
1 M8 z' `. x6 Z1 S2 p9 M- w# I捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
" @1 |6 P5 H+ W2 j  F成品出锅后稍微有点咸。
" k( s* [6 p4 g: c

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

! S. k9 k4 a$ k3 E5 U, Q& N
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
6 T' n& Z+ `! G% Z, B煮大概10分钟，捞出来备用。2 S5 ~- A8 c2 @; W5 U0 L, n$ a8 h
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，& p0 ?% N/ q- E  T7 W2 l
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
; R0 p8 u& ]( o# T这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，$ x& f6 C5 a' x2 Y" H: ~  \
实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。& x' V: A6 t' m! B2 t# D

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子# D! D. s- A2 d, j0 U0 z
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坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
' J  c9 g" @7 C; _忍住，只看不吃

) {; C* v  U' Q$ h: r8 s
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

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$ o% ~0 S- m4 c; x
' g- h( j9 q7 I1 i  B多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

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% R$ H3 F) R- j: `/ }% [5 s0 B0 N7 i- @$ T2 s: \2 C9 L' H2 l
普洱+呼啦圈。。。1 v  n/ H, T0 }/ J! ]
我的办法。。。。。

筱笑翛

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# W" b. `0 _/ X  O, [; t/ M5 ?肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
8 }& H/ l& n/ K+ d+ h3 Z# d# |# B$ x爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

0 w3 _- b: T& l. U. e! q% {( \% g, \握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
6 Y% k) @( L3 T1 l: c, n0 k1 j用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34
# @5 y. A2 `: j) G7 [3 K' q来几个荷叶饼上 呵呵' t" `  i) S6 ~' U
用高压锅应该可以吧？

: h6 f  N+ j. m5 Y" E高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。