huangkaka

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: `( J9 Q$ s' a, Y0 R8 u, B
当当当～～～上主图了，
, t; t9 |. F4 f& y) o; M谢谢小编编。2 I! B" i+ [  g  B
截图留念。) }2 @" ]( p8 z! s2 g: f

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# u* E9 s& A3 p& `' b$ r++++++华丽的分界线++++++++
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，4 V3 j0 t7 ^7 e0 E3 v2 i. Q" t8 r
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
# K( q$ ^* K" N. d: z& l, ]- T出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。$ a4 `3 o2 F. R' V9 ]
先上个成品图：
' l8 t7 p, ?) b3 G2 O. ?, E, p+ t
" {9 j8 [: T2 |4 D. m5 R' G; i

huangkaka

# M% R( v8 A* g4 q* y
9 ?4 m& Z) e0 S. D# J4 l
以下是自暴自弃的教程：9 n$ O+ l  V$ P# d& M2 K' x
  s: e2 ]  P& B# H+ f* O
先切一些姜丝和葱段备用，' E+ p  n9 |$ U$ z) n7 E
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。* E$ v7 K4 x6 a6 ]
) @5 U( i3 ^4 ~2 S% k

0 s+ ^% p; }9 a+ P. L; {1 j1 D超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
6 g. h) d9 d4 [, @7 x% ~下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。$ Y" Z3 C5 Q4 X6 [. }
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，, L: m7 |2 I7 ]. T
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，) f- B8 w4 S. ^
成品出锅后稍微有点咸。
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颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

- J! ^% C3 T" w! }5 r5 h9 l; q3 d# v整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
$ L1 \/ `+ M% _1 `5 T煮大概10分钟，捞出来备用。  b( E- L4 @1 D- y) o
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
- @( l) t/ h+ m8 Z. y将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
6 @1 @0 V, F) ^/ @这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
2 L. e4 D1 g7 O% K: t" O实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。) K% R# x, B7 p3 ^: ^

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
9 E# A8 V' ~$ h, ]  [% J7 D
/ F9 }3 F1 H: w$ @坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
8 ~- w" s# T+ p$ Q, a6 V% X忍住，只看不吃

1 i8 `  _. Z: x- ~, R  t
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
7 \4 V5 u6 I) B3 Z  W$ E6 t; }) R% c2 m
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子6 V& s. Y' M! ~9 G4 u1 o2 _6 ]! l

4 x: a3 y6 ^8 Q, n普洱+呼啦圈。。。
! n0 _4 `) n* R+ k6 Y3 u我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子! g: S: m  E9 e
, P( M$ w; p' j$ ^6 a
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 ( H0 r' @5 S( t: j/ }2 S& m
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

0 b; W" R* u6 E1 y) o" z+ Z1 n握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵! v2 F3 {7 l! s) B+ t
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 3 s" l4 e" z+ Y# [3 c3 a5 O' a
来几个荷叶饼上 呵呵
, ?# ~3 A- e+ i' A' }用高压锅应该可以吧？

" v/ l$ F2 X* s" v) @! P  F高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。