huangkaka

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6 Y1 d7 v+ \1 A' g  X当当当～～～上主图了，) T* P9 C" Q- p( X% L* x. @3 m
谢谢小编编。/ p9 o' E! H! k5 |+ e" Q% _) ^8 c
截图留念。
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++++++华丽的分界线++++++++! F% M  Z5 c* Z: O9 G
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，" W3 v) m7 w: J9 ]. r& k; a
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，. I8 R  y. Q5 d# V9 l
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。
9 ^; P& g3 u2 c9 E) R先上个成品图：
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) R# u( W6 S: U7 q" w2 G! x, q

huangkaka

+ X& I& {+ A% U9 {( ]# W8 i' d- k
: U% L7 S* A. A3 G, b8 u以下是自暴自弃的教程：
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先切一些姜丝和葱段备用，
1 T6 `: r0 f5 N# A我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。
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: h  T* u1 |5 r' q7 N& s6 e# c超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
6 k2 `( u+ |8 H, K下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
% m. J3 e/ v) n; ~! B: K7 j老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
) w5 i& A4 ^, {6 d7 c捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，* v4 h& J& C; e
成品出锅后稍微有点咸。
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颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

7 d7 e+ P" k* h* u
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，" M# \2 D( Q2 ]5 z7 K# u
煮大概10分钟，捞出来备用。; k1 W- k; u" v) S" A7 Q
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
2 C. O2 e6 E9 Q; N$ i# L5 g将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。8 }; j- o- M* P( ?$ g
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
4 |+ Z$ v9 N5 o; |. \6 k实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。8 M( z; `0 \) \) M

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
" T+ {# |! D8 _; J& U9 |" t
; B' M" F+ D  A: v" J* y$ d坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
3 y3 S$ D# Z9 j! v. x忍住，只看不吃

9 n7 [# E) A- h) k1 b; W( \9 e6 F
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
2 w5 g' P1 I; L8 m- b1 H, S# }$ R6 O: n0 x* u# A' {  E
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子. D- ^4 P& A& u: i( N% p- X- m

+ ?0 w, y6 I6 W8 @! x* Q3 \% k9 \8 g普洱+呼啦圈。。。, N$ n, M2 _0 a& D' K8 m' q0 }
我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
3 P9 A7 A3 v1 ^. L  F4 k5 Y! c( y0 r
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 9 J; n) B$ ]: S4 x5 L& U0 i& U
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

1 q" I: ~9 N9 s, i, n握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵. Y# S7 s# y: H7 l& E& V! k
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34
2 n  }: d6 l' u! k7 o  Q+ Z来几个荷叶饼上 呵呵" O$ N9 F+ A( Y/ ]2 A
用高压锅应该可以吧？

7 x! n8 T: X# J( |& {5 ]
高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。