huangkaka

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8 X" ~& @# ]7 }, z. u, v当当当～～～上主图了，
* h2 Q3 A4 V: m6 M! M谢谢小编编。
$ B- U3 B$ ^+ j+ c$ k8 E; I$ o7 H" {截图留念。
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# {; a: ?) Y2 w+ [5 m: E* q- g++++++华丽的分界线++++++++# }2 p2 w! F, p; K* I' H9 O
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
/ r/ V; O! T6 @( V最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，3 x$ h, l0 ]% X( P- N0 @+ m1 r
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。8 N" b% ~, Z1 h; N) l; l, h5 c
先上个成品图：- p) A# m: [8 W  w, M+ Q2 A
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huangkaka

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- I6 q7 H7 `- M( c以下是自暴自弃的教程：
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先切一些姜丝和葱段备用，
6 Z( c( o& v$ t- S2 k; ]我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。) c) n! }. J  H  F9 U$ Y

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+ I. t2 t! S) {- l* n2 {9 u. [超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
9 F# v- _- P5 Z" m  w% v( L% \下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
, `* n! Y3 a" h- F1 B- P3 O老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，5 o0 K2 Y. K, [3 W: ~
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
2 R" s# c; I& p8 j: j成品出锅后稍微有点咸。2 g3 C+ ~1 w3 |0 H+ w% |4 B

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

, ~( j- Z+ a9 K整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
1 C3 o9 F0 M, E* {, ^煮大概10分钟，捞出来备用。5 e- s- o6 B! j, E' D) h/ \7 P
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，. e2 \! R6 Y$ V2 V5 o6 [+ z
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
+ d0 }( ^. j4 w6 P( d; \0 M/ y/ p这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
( o7 J; N5 t, k8 A; I- t实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。. c( ?- @( b  |1 F( E' D

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
2 j" ]1 f/ l6 \) p+ n
+ ?$ S+ R, b+ f+ \+ g0 e坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
( N7 F0 A+ X2 g3 y+ L  D忍住，只看不吃

1 ~6 R* y2 X* d, r! w& r5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子3 v! o$ _7 J2 `3 `$ Q! h
8 m& r" _3 i3 a) s7 k8 O8 i1 c
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子
5 C* x9 W7 }: u' p. I  J* B4 ]3 J& i7 e. _+ C3 W9 w$ b. \* e8 i
普洱+呼啦圈。。。
  g2 y) J( v+ S我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子, E5 j& G3 {, T! P7 w
& S8 n; q" D! Q. p& j& K1 o- \
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
8 D. C  o3 M+ Q4 R2 D( ]爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

& ^9 L1 O/ E7 J/ [7 o" {# B- N8 h握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵5 J3 b+ [) y% }6 u" N5 }: c; t
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34
* b* X! b; I3 n: Q4 Z+ k来几个荷叶饼上 呵呵+ V. S/ p( c% a0 g  A
用高压锅应该可以吧？

; Q  }+ u5 h. p- v  r5 S3 z, ~  u3 R高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。