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发表于 2013-3-4 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-11 11:18 编辑
- b; ~* P: K+ E/ u
& O9 v; @' V3 G, z6 P5 v' g$ _当当当~~~上主图了,
) R( i) n% K/ Y1 q' m3 [谢谢小编编。

5 l6 I) g# y0 _1 h* d截图留念。
3 v  H4 @4 k$ V7 N9 T% _* W5 a5 K4 W# L

) C- K1 P; m* m& ]- g$ Q. Y++++++华丽的分界线++++++++
$ k8 K( b" B* W; ?" i" f7 d" g9 b# X* F( w8 R; G# C2 Y0 A
话说这个菜喃我想学很久了,一直在网上百度,又咨询了很多人,
8 N) ]! s0 H8 L) K) u最后还是要感谢老虎同学的教学,边做边学,
  ?* x, u* A2 w' h% A+ {- ]. M出来还是比较成功,空前的满足了我的自信心。/ u) z5 p1 I' q+ M- r4 F: U
先上个成品图:
, V* }* N- q1 ^2 D3 e4 [( Q' I' b# A) [, J* k

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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-4 09:46 编辑
& N3 L% L7 L  G+ U8 W: {
! Q8 n) g5 L9 r- b以下是自暴自弃的教程:& u$ X# ~7 q( ?, A' A7 O- m
4 N* N3 g" A  e/ q
先切一些姜丝和葱段备用,
9 F: `" f. w+ W* n我们家姜全部被我妈拿来泡了,我就用的泡姜。
+ _, {8 i: n) K4 A
( O. g! o. }2 s) `, l. y
$ r9 @! h! S" Q  T超市买的碎米芽菜1袋,锅内下少量油," V- Z( `3 u1 f5 M
下点姜蒜炝锅,下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。1 E& k5 J8 P' x- ^/ O
老虎同学说要先用温水泡下,去除一些盐份,* ?5 Q: d) M: H  b6 ~+ d
捞出来控干水,这步我省略了,事实证明不应该省略,! [2 i% M8 D; I$ d  E
成品出锅后稍微有点咸。' N4 H* {0 e1 w3 \0 K

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哈哈看得我流口水,吃饱了才好减肥么~

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* Q5 v8 U6 |% L/ F3 t3 W0 O
整块肉下锅煮,开锅后打去浮末,) P. V4 |5 Z8 m/ d! O5 m; K) j
煮大概10分钟,捞出来备用。9 w2 J5 ]/ i1 e: c; P
起油锅,多量油,下适量糖炒至出色,
$ p$ K  Z% q% K将肉块下锅炸,炸至肉块表面金红捞出。. _* [- ]5 u1 U9 A: Z! ~
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕,# M8 `1 v% ?& R& z  U
实在是手忙脚乱,只有拍最后炸好的了。
& O' a5 p; F6 D, j5 p0 s

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* g$ z/ S4 a1 {. N( P+ N; H! @1 S) o, R0 R) v4 S
坐等直播吧

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配米饭吃,简直是太棒了!

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忍住,只看不吃

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筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 0 J2 `& t% U) J4 _8 \$ s
忍住,只看不吃

( m) F* {8 ?+ b, X5555.。忍不住嘴杂减肥。

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; I' ^( D3 U5 D3 |8 T; J
多吃,更多运动,消耗掉就没关系了

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, C: X! r: @- s8 B; A- F" x, e' y4 k/ c0 g7 r1 V! H
普洱+呼啦圈。。。" p: a# o8 x: a9 C
我的办法。。。。。

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4 ^: g; y4 a) o" r! x( s* \' K% E1 x" ~8 g$ |$ D
肯定有效

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爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 7 H) f( l9 _6 i6 C4 c! I
爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

0 @2 A4 C# L' O& e握爪,泪奔。

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来几个荷叶饼上 呵呵/ ?. G; E) k# m4 X- V: `
用高压锅应该可以吧?

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ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34
5 U& H+ ~) X- _/ A来几个荷叶饼上 呵呵
9 M0 t4 I; C+ R3 ?& \/ G5 a用高压锅应该可以吧?

& [1 a' ]. ]- E高压锅快多了,只是本人不敢用那个东西,小时候差点被爆到,一直有心理阴影。

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看着太油腻了

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我平时从来不吃肥肉,这单单这个菜肥肉我很爱吃。
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3月不减肥,全年徒伤悲,自暴自弃的做了梅菜扣肉,标题长才能吸 ...
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