huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！1 o) l; C7 J, Q) \; m7 i
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html6 w* s: p. P2 {. O$ |7 c; Q
感谢大家的支持！
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1 i4 x; k  {& f! m6 r8 S& D
0 i4 P" k8 t; L2 s9 {一直喜欢吃各种西点、蛋糕，7 `5 n  i- [; G3 k! J8 p
一直觉得体内就是缺少这种因子，
3 ~7 S% _6 b: d1 B( l外面买越来越贵，也没有烤箱，+ i5 l$ ?1 K. P: S- a# t: g
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
$ O: G% |) q* B. Q& p1 X) t+ Q' z我就先来试验一把，  U. S! U. {; H' F5 a
结果遭到了空前的失败，7 h1 q8 F4 k; j# o' A) A
自己鄙视一个。, u- j; T$ B; g
but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：
& f( A! @4 Z2 J鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，5 f1 R2 R' ?1 S; r' f0 |
低筋面粉若干。: k3 c% j$ g% p9 G+ U6 R6 K
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
  a% t5 e+ i% J7 C" a4 u我还加了点葡萄干。
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正宗新疆葡萄干哦～～. Y/ G' p; s/ Y
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
* K9 N: [# E- j$ z. F& u老公也上来帮忙，各种崩溃。
& C7 H" N. x2 Z9 @所以我觉得我应该得奖，
* `/ m# O7 w0 e) q  U就得那打蛋机，各种适合。  W! C5 H# G+ c

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huangkaka

) W2 w- M" C; o
+ _0 _4 ~3 h& m- ?
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，3 m: Y: W$ B. d8 X  @. j3 j
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
1 Y* \, q( }; t1 V$ w( c0 z* E....但是还是要坚持。  }4 `3 R9 k) R  d! f
* D5 L9 e" c: \; W2 ^  P  ]

5 F# n' E* f. p% S7 {4 S还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
% X: [5 Q6 h! h4 O: C8 f+ t5 k8 a- ]9 \4 t7 @
" ]$ B. M3 ^  j# G2 B
混合  e/ g4 b9 l, f! Z) ^9 Z
$ O: v5 R6 [( {1 m: w

huangkaka

  L% v$ o) z: e( \: k4 i2 w, h
) Y( P) u2 t& }进电饭煲。# u& j0 ~8 g0 W1 ?

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; V3 t+ T; ~: v0 g# z( F2 y! _0 m$ t7 e) c

, r( k- u& h/ T/ ^: h# Q烘烤中&烘烤后( [* z: H# o% J

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& B8 g  Q: \+ u  _) Q& U& T
2 ^/ Y8 \) i% E; u  \  K3 k

huangkaka

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/ h5 `, `: F2 v) }本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，9 k1 F" i3 b1 x& J
结果拿出来一看。。。。7 O% R& q  z* E( s& s% C
变成了一个饼有木有》。。。
/ _# Z' h3 ^8 T9 Y0 q9 z& a  ^+ ^. f为神马变成了一个饼....
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; Y! q4 Z# y/ ]& u+ u. @: u: E" K2 z2 E5 b/ A

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
2 a, i5 z1 j) e* X4 b然后默默的什么都没有说.2 \9 |. X. k0 X& M* a; c* N' W3 a

& r) B8 t! p5 @$ k; X/ R4 Z0 A# @0 p/ w0 f, M, W0 j& U0 W
还是家里的猫咪给力，: K1 _2 ?8 m. B3 ^+ _
好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
1 |2 Z- W- n, z. u+ i5 m看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
5 A: D9 K5 `% o0 x! s; O还不错呀，我都不敢试+ k+ ?1 [- g* W  x
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

1 r0 r4 n+ y5 F( t# o$ Y
& B, s, a! ~  i) g' p大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
% s+ ]1 }6 e1 z0 N: @7 o看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

/ o8 n3 t5 z/ k, e2 c3 S6 L0 b  J$ b
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
. \& G/ c! N+ {+ U* H1 v味道咋样？

$ s+ F3 c1 m) Y+ P8 L5 B+ C' d
如果作为饼来说的话，其实还是不错的# j3 z$ P' F# ]/ S2 U4 k, y. j
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
0 |* R  V% o5 a然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
6 G. w" q6 I5 q, M( ?# H老公说：你下楼去买一个来吃吧。
' v9 n* y. L5 m% `; O....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
$ f# H0 s4 a; S手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

# J7 f) B/ g) e* p: d
吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 / y2 I: P7 g3 }$ }3 E4 ~
熟能生巧么。慢慢来。

9 A+ N8 [- H# C8 o# H就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉