huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
) F( F' k: O. X' _( b1 Ghttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
7 n. l) F4 k& P  m$ b4 D+ Y) i感谢大家的支持！( n$ F# z' I, N* L, [

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6 L* [# Z3 F) C5 c5 R6 u1 Z一直喜欢吃各种西点、蛋糕，, v7 Y" W( l+ y
一直觉得体内就是缺少这种因子，
7 t1 I' |/ B0 }0 l1 d外面买越来越贵，也没有烤箱，' [  |0 q( b' u( z/ r
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
+ k' o* A  s, A" X我就先来试验一把，
) v" j) L( V& {6 n5 T  S! n, R: l结果遭到了空前的失败，
0 F, i' h" C/ D自己鄙视一个。$ J6 N' h2 U3 c8 F
but,过程还是很HAPPY的。
* z1 A/ }5 S' f6 j* M0 G0 |
9 k, d7 ~, E* F1 q. R4 |材料准备：' r. G& b' l( l
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
4 r! L3 N  o; m低筋面粉若干。6 Z+ D6 `0 L4 v* g
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
! I, Z. A* H1 F2 @+ e1 j/ r我还加了点葡萄干。9 X7 J. J" f1 l/ }4 [

0 q  F. z' a: v7 e$ m7 ^7 y0 M正宗新疆葡萄干哦～～
+ ~: k( l- N( @  B# D) t  d" F; X% q# {" o

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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
3 Z: @% l( g, X! p+ k! B老公也上来帮忙，各种崩溃。/ O  }8 I2 U# O7 a8 H6 h& U/ I$ Z
所以我觉得我应该得奖，. d( o7 r& ^+ @, L' p5 [8 }
就得那打蛋机，各种适合。/ ^- L3 W- a6 f( b- L
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huangkaka

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2 b( _9 L4 s! {, N打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，" ^9 G8 ]% D" K/ s) G% [  F1 [
老公说：你下楼去买一个来吃吧。3 B( e* q6 u$ Y+ h( D- W
....但是还是要坚持。
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6 G  A+ N( U3 K还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。% A/ @- T! D$ s' ]& r, C
; [2 v8 {: q) N
1 P" R" B/ A* L( ^$ o
混合6 u* F9 r" B1 z5 P
( ]6 l! L5 d1 ]# J4 A9 j- L

huangkaka

0 @" w) I0 k* @2 c7 m0 H9 m9 D
进电饭煲。
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% `9 Z" Z. A4 b+ \9 s: k. S% n* e# e: c  e. W+ |

" K6 {5 F) x8 v8 D! z/ m$ Y$ r0 I' q3 }- Y& H' o# E6 T2 A1 l3 X" ^1 A8 Q
烘烤中&烘烤后
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huangkaka

* P; k& ^5 \/ p4 y$ G
4 O8 Z8 a4 e9 n4 y7 v本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
# T. T/ w+ |6 O; i8 X结果拿出来一看。。。。
' i; m; @# e$ I  G# n$ q4 O变成了一个饼有木有》。。。
# I% N: U  l. u# f: S: h' s为神马变成了一个饼....# z" T7 }3 |. A( h8 K# j$ f7 b
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4 ^0 L. K7 O7 Y6 w8 S' K* u: r3 w, m1 n4 f& n

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
  ^* T7 u/ Y8 `( P( t+ x0 B9 ?4 W6 K然后默默的什么都没有说.
$ V, C: C( r7 x0 V( Q4 N" B4 ]6 n0 @7 e! o# _' I3 e2 E, |1 l! @
7 V' M5 }2 u3 r5 I2 s  F  h, X
还是家里的猫咪给力，
  G* |. K) T+ U5 W9 K好歹吃了几口。
0 m: v5 c. M/ _1 {" m
9 P' S3 m( [! n- N2 }' E' |) |0 x! a

4 P" |4 ~1 E5 ]8 K/ ~

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试$ K4 A+ s" L1 ?+ A) B! {
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

) K" |, X6 I" O) n! T# M  s

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 , x1 \' Z0 j4 M7 z0 d% R
还不错呀，我都不敢试; Q: C6 f$ P2 y
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

2 y) u3 s5 L2 M, |3 H3 a
- e3 J4 d4 O  z3 m5 N
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 7 X! M. c, @; d. `  ~& B' x: P* n
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

. l) `7 [" }! R3 v7 J0 m" r哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 7 O! C. J! p8 j, z* c
味道咋样？

% P2 x' D0 R5 Q1 O8 d, R如果作为饼来说的话，其实还是不错的
3 ]! F5 N9 p4 R* E主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，: h$ s# y+ r4 F
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
1 G: Z) g+ _/ O% ?, e6 [+ `老公说：你下楼去买一个来吃吧。
- z& |& E# J( i1 V1 F$ F* g....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
, a& ]& H2 L6 ^- ^2 W0 X$ H7 y* ~手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

3 q6 c* d$ K! D8 ^5 |( B吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 , `( I% K# K! y# ~# p) F* F1 t
熟能生巧么。慢慢来。

  l$ V. V- \, x4 ^0 p: ]4 \- F就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉